Mie, 23 aprilie 2014
Contents
Salata “Rainbow” – principiile generale de gătit
Salata “Rainbow” – o farfurie luminoasa, distractiva si sanatoasa, care
decorați zilele gri și dați o stare bună. pentru
salata de gătit poate folosi o varietate de
Produse: legume (piper, morcov, sfeclă, varză, castraveți etc.),
ouă, ciuperci, pui, șuncă. Ingredientele din carne pot fi bine
înlocuiți cu pești, creveți sau craburi.
Ca benzinărie, clasic sau
maioneza de măsline, puteți folosi și alte sosuri achiziționate
pentru salate. Nu contează ce produse vor fi folosite.
pentru salata de gătit “Rainbow”, principalul lucru – pentru a se conforma principale
principiul de gătit. Judecând după numele vasului, puteți ghici
că trebuie respectată o serie de ingrediente. Totul
componentele sunt așezate una după alta pe o suprafață mare
adâncime. Poate fi plasat în centrul produsului principal și
în jurul său pune în formă de petale alte ingrediente. putea
de asemenea, răspândirea produselor în arce, astfel încât să obțineți o reală
curcubeu. Unii pregătesc salata “Rainbow” într-un castron adânc.
În acest caz, bolul de salată trebuie să fie transparent, astfel încât să poată fi văzut.
toate straturile luminoase. O mică imaginație – și înainte să apară
o adevarata capodopera culinara.
Totul компонента салата «Радуга» перемешиваются непосредственно
înainte de a fi utilizate pe o placă individuală. Dacă nu minte
nu vine reteta de vacanta si timpul inainte de sosirea oaspetilor
puțin este lăsat, salata Rainbow va fi soluția perfectă a problemei.
La urma urmei, pentru acest fel de mâncare colorat se vor potrivi orice produse care
există în frigider aproape fiecare gospodină. Legume cum ar fi
morcovii și sfecla, trebuie să fierbeți. În forma lor brută nu sunt foarte
potrivite pentru această salată. Castraveți, varză, roșii, bulgară
piper și ceapă, desigur, nu trebuie să expuneți căldură
prelucrare.
Dacă bucătăria a găsit conserve alimentare (mazăre verde,
porumb, fasole roșie sau albă, ciuperci murate), acestea sunt, de asemenea
Puteți adăuga la salată “Rainbow”. Este important să se țină seama de factori precum
compatibilitatea componentelor nu numai la gust, ci și în termeni de
percepția corpului. Dacă compoziția salatei include șuncă sau
carne de pui, puteți adăuga legume (fasole sau mazare),
cu toate acestea, în acest caz, este mai bine să nu folosiți ciuperci.
Un fel de mâncare care este prea bogat cu diverse ingrediente poate fi rău.
digera și fi prea greu.
pentru детского стола подойдет сладкий вариант салата,
ingredientele cărora vor fi o varietate de fructe (kiwi,
banane, portocale, mere etc.) și ca un dressing potrivit
sos de smantana, frisca sau inghetata. principiu
Pregătirea este aceeași – stabilirea componentelor diapozitivelor.
Salata “Rainbow” – prepararea produselor și a mâncărurilor
pentru приготовления салата «Радуга» всего брать широкое плоское
fel de mâncare, dar puteți lua un vas de salată adânc (după cum sa menționat mai sus).
Legumele care necesită tratament termic sunt fierte și răcite. Este
preocupări și carne. Legumele rămase trebuie spălate bine și
mănâncă sau grătar în conformitate cu rețeta. după
Odată ce toate ingredientele sunt gata, puteți continua
formarea de feluri de mâncare.
rețete салата «Радуга»:
Rețeta 1: Salată “Rainbow”
Esteт яркий летний салат подарит отличное настроение, а его
gătitul nu ia mult timp. Compoziția antenei include
legume, astfel încât salata va aduce, de asemenea, beneficii neprețuite
la corp.
Ingredientele necesare:
- Sfecla – 240 g;
- File de pui – 220 g;
- Varză albă – 200 g;
- Morcovi – 220 g;
- Castraveți proaspeți – 2 bucăți;
- Maioneză pentru realimentare;
- Ceapa aromatizată pe ceapă – pachet mic.
Metoda de preparare:
Se fierbe fileul de pui, se răcește și se taie în bucăți mici.
Varza de varza de varza, usor sarata si spalata mainile.
Grătar morcovi și sfecla pentru morcovi coreeni. castraveți
îndepărtați pieile tăiate în benzi subțiri. Curățați-vă bine
mici piese. Puneți pui fiert în centrul plăcii
carnea, în jurul său răspândit alunecări alte ingrediente. putea в
puneți la întâmplare o lingură de mai multe porții
maioneza, sau umple salata “Rainbow” imediat înainte
hranei pentru animale.
Rețetă 2: Salată “Rainbow” cu pește
�Versiunea “pește” a faimoasei salate. O masă excelentă pentru amândouă
de vacanță și în fiecare zi.
Ingredientele necesare:
- File de pește – 150-160 g;
- Sfecla – 2 bucati mici;
- 1 morcov mic;
- 2 cartofi mici;
- 1 castravete cu mărime medie;
- 1 ceapă;
- 3 linguri. l. verde conservat mazăre;
- Maioneză – pentru gust;
- Pătrunjel proaspăt.
Metoda de preparare:
Fileul de pește este fiert, răcit și tăiat în mici
piesele. Sfecla, cartofii și morcovii sunt fierte și răcite.
Morcovii și sfecla sunt frecați cu un răzuit grosier. Cartofi, ceapă și
castravetele sunt tăiate în cuburi mici (ceapă pre-staționată
câteva minute în apă clocotită). Totul подготовленные продукты, а также
mazăre stabilite glisante în jurul peștelui. Salata “Rainbow” înainte
Servită cu verdeață și îmbrăcată cu maioneză. Totul компоненты
trebuie să se amestece într-o farfurie.
Rețetă 3: Salată “Rainbow” cu vinete și piper
Esteт овощной красочный салат полюбят все члены семьи без
excepții. Datorită unei combinații speciale de ingrediente, felul de mâncare
Se dovedește foarte gustos și parfumat.
Ingredientele necesare:
- Vinete – o lire;
- Ardei galben argintiu – 3 buc;
- Ripe tomate – 3 buc;
- Ceapa – 1 buc.;
- Uleiul de masline – 2 linguri. l.;
- Suc de lămâie, zahăr, sare – la gust.
Metoda de preparare:
Vinetele se coace în cuptor, se lasă să se răcească și se îndepărtează pielea.
Ardeii și vinetele sunt tăiate în cuburi mici. Ceapa fină
tocate, roșii tăiate în cuburi sau felii. pentru заправки:
uleiul este bine bătut cu zahăr și sare. Totul компоненты
așeza pe un plat plat în formă de un curcubeu, se toarna dressing și
Decoreaza cu verdeata proaspata.
Rețetă 4: Salată de curcubeu cu ciuperci tocată
Salata pentru cei care aderă la o dietă sănătoasă, dar nu doresc
vă lipsiți de delicii delicioase culinare.
Ingredientele necesare:
- Marinate Champignons – jumătate de borcan;
- Fillet cu piept de pui;
- Ardei roșu și galben galben – 1 buc.;
- Cartofi – 3 buc;
- 3 oua de pui;
- Sfeclă mică – 1 buc.;
- Ceapa verde – 1 banda;
- Maioneză – 210-220 g (de preferință, conținut scăzut de grăsimi).
Metoda de preparare:
Fileul de pui se fierbe în apă sărată până când se fierbe și
Se răcește. Ouăle, cartofii și sfecla sunt, de asemenea, fierte. Totul
componentele sunt tăiate în cuburi mici (inclusiv ciuperci).
Se amestecă carne de pui fiartă, cartofi, ciuperci și maioneză
între ei. Puneți ingrediente amestecate pe antena sub formă de arc.
În continuare trebuie să aranjați salata “Rainbow”. Creat și alb are nevoie
Grate separat unele de altele. Sfecla este, de asemenea frecat.
pe o răzătoare fină. Ardei iute de diferite culori și ceapă verde
tăiate în benzi subțiri. Apoi, pe amestecul stabilit anterior
straturi stivuite în următoarea secvență: mai întâi vine roșu
piper, apoi – portocaliu, urmat de gălbenușul ras și alb
(între pene sunt așezate ceapa), ultimul strat –
sfecla.
Rețetă 5: Salată “Curcubeu” cu carne de crab
Fabulosul salată gustoasă și hrănitoare nu vă va lăsa indiferentă
un gourmet. Vopsirea perfectă pentru o masă festivă.
Ingredientele necesare:
- 4 ouă;
- 2-3 castraveți proaspeți;
- Ambalare de carne de crab sau betisoare;
- 5 roșii proaspete;
- Brânză – 150 g;
- Ardei galben – 1 buc.;
- Ardei rosu – pentru decorare;
- Ardei – câteva pene;
- Maioneză – 250 g;
- Smântână – 150 g;
- Piper negru, sare, usturoi, mustar de masa.
Metoda de preparare:
Sos de sandwich: smântână amestecată cu maioneză, sare,
piper, usturoi zdrobit și o lingură de muștar.
Ouăle sunt fierte și rase. 1 strat de salată “Rainbow”
– ouă, 2 ceapă – ceapă amestecată cu castraveți, 3 straturi – roșii cu
rase cu carne de crab, 4 strat – piper bulgar. Totul
straturile trebuie să smulgă amestecul pentru sandwiching. Se presara deasupra vasului
brânză rasă. Decorează salata finită cu piper roșu.
Salata “Rainbow” – secretele și sfaturile celor mai buni
culinar
Există multe opțiuni pentru salata de gătit “Rainbow”
prin urmare, câte rețete – atât de multe opinii. Fiecare bucătar
preferă stilul propriu de gătit. Cineva folosește
doar legume proaspete (se face o variantă de salate a dietei), cineva
pre-le fierbe. Gustul vasului nu va suferi de acest lucru.
Principalul lucru este că toate ingredientele sunt proaspete și de înaltă calitate.
Diverse salate de salată și ierburi proaspete vor diversifica gustul salatei.
Dacă felul de mâncare este pregătit sub formă de straturi, care sunt sandwich cu maioneză
sau un alt sos, puteți folosi un mic secret – gata
salata trebuie pusă în frigider timp de mai multe ore. Deci el
mai bine îmbibat și va fi chiar mai gustos și mai sănătos.
