Sâmbătă, 27 august 2016
Contents
Salata Tenderness – principii generale și metode de gătit
Salata “Tenderness” – un fel de mâncare populară festivă, deși departe
nu toate gospodinele la mențiunea “Tenderness” au aceleași lucruri
asociații, deoarece există mai multe variante ale acestui fel de mâncare.
zeci.
De obicei, tendința de salată este prezentată în straturi, ca principală
ingredientele folosite sunt carnea de pui, ouă, bastoane de crab sau
chiar banane. Pot exista destul de multe variante, dar straturile
întotdeauna sandwich cu maioneză. Există mai multe opțiuni
salată, atunci când gătirea este suficientă pentru a se amesteca
ingrediente.
Salata de mâncare – pregătire de mâncare
Pregătirea preliminară a produselor pentru salată de gătit
�”Tendința” constă în producerea de fierbere, tăierea și tăierea mica
frecarea pe o răzătoare grosieră.
Rețeta 1: Salata “Tendința” de carne de pui
Particularitatea acestui fel de mâncare este că ouăle,
necesare pentru salată, nu fiert, ci de la fiecare dintre ele
pâine prăjită, care este apoi tăiată și adăugată
salata.
Ингредиенты: – 500 граммов отварного куриного
(se poate folosi pui afumat) – 7 oua – 3 cepe –
200 de grame de maioneză; – ulei vegetal pentru clătite;
sare.
Metoda de gătit
Carne de pui mărunțită fin. Se taie cepele, se toarnă apă fiartă și se toarnă
lăsați timp de 10-15 minute să lăsați amărăciunea. Din fiecare ou
pregătiți clătite separat (bateți ou, sare,
fry). Tăiați clătite în bucăți mici atunci când acestea
se răcește Se amestecă ingredientele, sare și se condimentează cu maioneză.
Rețetă 2: Salata “Tenderness” cu mere și brânză
Acest tip de salată “Tenderness” se potrivește perfect
numele său, mere și brânză fac felul de mâncare și
usurinta.
Ингредиенты:– 5 отварных яиц;- 200 граммов
– 1 măr (de preferință acru); – 1 ceapă;
– 100 de grame de brânză tare, – 150 de grame de maioneză, – 100 de grâu
граммов уксуса;- sare.
Metoda de gătit
Marinați ceapa, pentru asta l-am tăiat bine și l-am așezat pe 20
minute în oțet diluat cu apă rece. După arcul
se află în marinadă, are nevoie de o clătire puțină
apă rece. În ouăle fierte este necesar să se separe gălbenușurile
proteine. Proteinele sunt lăsate deoparte și se freacă gălbenușele
maioneza Luati vasul de salata si asezati vasul in straturi: – primul strat –
gălbenușuri cu maioneză; – al doilea strat – brânză rasă pe grătar grosier;
– stratul al patrulea strat – bețe de crab tocate;
Cel de-al 5-lea strat – proteinele sfărâmate. Toate straturile de salată de nerăbdare
strat cu maioneză.
Rețetă 3: Salata de mâncare cu banană și porumb
Fructele exotice dau salata o piquancy speciala.
Ингредиенты: – 3 банана;- 1 банка
conserve de porumb; – 200 de grame de bebe de crab;
grame de brânză tare; – 3 ouă fierte; – 1 ceapă; – 2
castraveti de murat – 4 cuișoare de usturoi – 200 de grame de maioneză.
Metoda de gătit
Tăiați toate ingredientele în bucăți mici, adăugați
porumbul a trecut prin usturoi, usturoi. Sare, sezon
майонезом, перемешайте salata.
Rețetă 4: Salata “Tenderness” cu prune și nuci
nuci
Prune, nuci și pui – o combinație clasică
pentru un prânz sau o cină festivă.
Ингредиенты:– 300 граммов отварной куриной
sanii – 5 oua – 150 de grame de prune – 70 de grame de nuci
nuci – 2 castraveti proaspeti mici – 200 de grame de maioneza.
Metoda de gătit
Pui și castraveți tăiați în bucăți mici, nuci
tăiați nucile. Ouăle se demontează în alb și gălbenuș, se freacă gălbenușurile
pe un răzuitor fin, veverițe – pe una mare. Clătiți prunele în frig
apă curentă, apoi se toarnă apă fiartă, se lasă timp de 10-15 minute,
atunci când se răcește, se taie în bucăți Salata este straturi stivuite: – 1st
strat – pui; – al doilea strat – prune + nuci; – al 3-lea ou
veverițe – 4 – castraveți – 5 – gălbenușuri de ou Fiecare strat
sandwich cu maioneză. Pentru decorațiunile pe care le puteți folosi
verdeață.
Rețeta 5: Salata “Tenderness” cu ciuperci și cartofi
Salata “Tandrețea” poate fi gustoasă și hrănitoare când
utilizarea ingredientelor tradiționale din Rusia – ciuperci și
cartofi.
Ингредиенты:– 200 граммов грибов (можно
– 3 cartofi – 1 ceapă – 2 castraveți murate – 1
lingura de smantana; – 1 lingura de maioneza; – leguma
масло для обжарки;- sare.
Metoda de gătit
Pre-fiert (pentru ciuperci murate această etapă nu este
necesare) ciuperci, se amestecă cu ceapa tocata, se prăjește
ulei vegetal, tăiați cartofi și castraveți în bucăți mici
felii de salata si ingrediente de salata
майонеза сделайте соус, заправьте им salata.
Salata Tenderness – sfaturi utile de la bucătari experimentați
Așa că ceapa brută într-o salată nu este prea amară și nu se reduce
data expirării, ar trebui să fie ținută timp de 10 minute în apă clocotită.
Când adăugați o banană coaptă la salată, adăugați mai înainte maioneză
servirea însăși.
Prunele înainte de a pune în salată ar trebui să fie aburit în
apă fierbinte (este suficient 20 de minute).
dacă castravete muraturi conține o mulțime de apă, ar trebui
pre-presa, astfel încât salata nu a fost prea mult
fluid (încercați să nu exagerați).
