Salate cu mere – cele mai bune retete. cumcorect și gustos pentru a pregăti o salată cu mere.

Salate cu mere – principii generale și metode de gătit

Mere – fructe foarte vitamine. Și, în ciuda faptului că ei
gustoase de ei înșiși sunt adesea adăugate la tot felul de
feluri de mâncare, inclusiv salate. În salate, merele dau prospețime,
face gustul alimentelor speciale. Și, important, merele nu necesită
De regulă, nici o preprocesare.

Apple Salad – Pregătirea produselor alimentare

În primul rând trebuie să alegeți mere de înaltă calitate. trebuie să fie
dobândesc fructe tari cu o piele strălucitoare – acestea vor fi cele mai multe
suculentă. Merele nu ar trebui să aibă dâni și butoaie maro.

Pentru a adăuga la salate, merele trebuie spălate temeinic, îndepărtate.
miez cu semințe (există cuțite speciale care accelerează acest lucru
proces). Cel mai adesea trebuie să curățați și pielea, deși uneori merită
gătește cu ea.

Salatele Apple – cele mai bune retete

Rețetă 1: salată australiană de mere

Această salată ușoară și hrănitoare este perfectă pentru o gustare
pauza de pranz.

ingrediente:

250 de grame de mere, 4 roșii, 2-3 castraveți, 200 de grame de fierte
carne de pui, 2 rădăcini de țelină, frunze de salată, 50 de grame
șuncă, suc de portocale, maioneză.

Metoda de preparare:

1. Țelina trebuie fiartă, apoi decojită și
tăiați în cuburi mici.

2. Castraveții și merele trebuie să fie tăiate în cuburi, de preferință
aceeași dimensiune.

3. Ingredientele tăiate într-un castron se presară cu portocaliu
suc și se amestecă. Adăugați fileul tăiat
pui.

4. Ciuperca trebuie să fie tocată și tăiată în bucăți.
Tomatele trebuie să fie tăiate în felii.

5. În mijlocul bolului de salată trebuie să puneți mere amestecate
țelină, castraveți și pui, se toarnă cu maioneză, decora totul
salată verde, felii de tomate și felii de șuncă, ușor
aromă cu maioneză.

Rețetă 2: Salată de mere din Brandenburg

Foarte ușor să faci salată, care are o picant
prin gust. Va face apel la cei care preferă feluri de mâncare picante.

ingrediente:

acru măr, pere, 200 de grame de brânză Emmental (sau orice solid
brânza), o lingură de mustar grosier, o lingură
suc de lamaie, 2 linguri de nuci de migdale, 3 linguri
iaurt de mere, 2 linguri de maioneză, un vârf de zahăr,
sare.

Metoda de preparare:

1. Pere și mere trebuie să fie curățate, miezul îndepărtat și
tăiată în benzi. Brânza trebuie de asemenea curată. În mic
crumb chop migdale. Și toate ingredientele pliate într-un castron.

2. Într-un castron separat trebuie să bateți maioneză, muștar, iaurt,
лимонный сок, сахар и sare.

3. Se condimentează salata cu sosul rezultat și se pune într-un bol de salată.

Rețetă 3: Salată de mere, crabi și portocale

O rețetă neobișnuită pentru salata de gătit cu sosul original.
Acest fel de mâncare este mai potrivit pentru masa de sărbători.

ingrediente:

3 mere, un borcan de carne de crab, frunze de salata verde, 2
o portocalie

Pentru sos: o lingură de ketchup de roșii, o lingură
smântână, sos tabasco, piper negru proaspăt măcinat, sare, puțin
Cognac (adăugați opțional).

Metoda de preparare:

1. Merele trebuie curățate, scoateți semințele, tăiați-le în felii
sau cubulete.

2. Portocalele decojite trebuie tăiate în felii.
Puneți frunzele de salată într-un castron, apoi puneți felii pe ele
portocale, mere și carne de crab.

3. Se pregătește separat sosul: se amestecă smântână cu ketchup
despre aceleași proporții. De dragul de a adăuga
un mic sos de tabasco si un coniac mic. Toate cu atenție
amestecați, găsiți combinația potrivită de aromă și apoi alimentați
Salată de salată și serviți.

Rețetă 4: Salată de varză cu pere, mere și nucă
nuci

Aceasta salata este foarte usoara si vitamine, potrivita pentru gustare
pe tot parcursul zilei.

ingrediente:

măr mare, morcovi, cap de varză, pere, 2 linguri
linguri de miere, 120 de mililitri de iaurt neindulcit, 1/4 lămâie (zest și
suc, nuc, sare, piper, patrunjel.

Metoda de preparare:

1. Morcovi și varză pentru tăiat, pere și măr tăiat
zarurile, tăiați nucile, tăiați verdele. 2. Toate ingredientele
Se amestecă, se rochie cu sos și se lasă timp de 5-10 minute.

Rețetă 5: Salată caldă cu mere și ficat de pui.

O opțiune interesantă pentru salata de gătit cu mere. Merele în
În acest caz, prăjiți până când acestea sunt ușor de rumenit.
Salata se dovedeste nu numai hranitoare, ci si incredibil de gustoasa.

ingrediente:

2 mere, 300 de grame de ficat de pui, o grămadă de salată de frunze, 3
помидора,олиînкоînое масло,шафран, sare.

Metoda de preparare:

1. Merele trebuie să fie decojite, tăiate gros
paie. Separat gătit în ulei de măsline
preparate mere, ficat și roșii.

2. frunzele salatei spălate și uscate trebuie să fie culese de mâini și
pune pe o farfurie. Apoi puneți ficatul, merele și
roșii. Se condimentează salata cu șofran și sare după gust.

Salate cu mere – sfaturi utile de la bucătari experimentați

Merele sunt bogate în fier, deoarece acestea sunt tăiate rapid întunecate, deoarece
în Salatele nu arata foarte estetic. Deoarece felii
или кубиками яблоки înсегда следует сбрызгиînать лимонным соком. cum
înариант — порезанные яблоки можно обмакнуть în слегка подсоленную
înоду — окисляться плоды также не будут.

Стоит экспериментироînать în салатах и с соусами. Iaurt și smântână
– este prea tradițional. Complet mere combinate cu unt
înиноградных косточек. Можно пробоînать и многокомпонентные соусы,
которые придают салатам с яблоками очень необычный înкус.