Vineri, 02 mai 2014
Contents
Salată de kiwi – principii generale de gătit
Kiwi, ca un măr, este considerat un ingredient universal
gustul acru se armonizează cu diferitele tipuri de carne
produse verzi, legume, brânzeturi.
Salatele kiwi sunt mereu suculente, fie că sunt sau nu
fructe, dar conținutul de calorii depinde doar de componente
ingrediente și reumplere.
Salatele Kiwi sunt îmbrăcate cu smântână, iaurt (dulce și
savuros), maioneză sau aromată cu oțet și lămâie
suc. În ceea ce privește designul produselor alimentare, ingredientele pot fi
dispuse în straturi, alunecare sau bine amestecate.
Salata de kiwi – prepararea mâncărurilor și a mâncărurilor
Produsele salata de Kiwi trec prin trei tehnologice
etape:
– prelucrarea primară;
– tăiere (paie, cuburi, felii, jumătăți de inele, inele);
– tratament termic (după cum este necesar), de regulă, este de gătit
și prăjirea.
Kiwi pentru salate sunt folosite proaspete fără coaja.
Pentru prepararea salatei de kiwi este nevoie de un set standard
ustensile.
rețete салата с киви:
Reteta 1: Salata de Kiwi
Există o opinie că salatele, în cazul în care fructele, joacă rolul de ingredient,
nu bijuterii, doar pentru jumătatea corectă,
urmărind figura lor. Această versiune este de 50% adevărată, deoarece antena este în cazul în care
Kiwi combinate cu carne, cartofi, ouă nu pot fi
scăzut de calorii.
Ingredientele necesare:
- cartofi – 2 bucăți;
- Kiwi – 4 bucăți;
- morcovi, ceapa rosie – 1 legume;
- oua – 4 bucati;
- piept de pui – 200 de grame;
- șuncă – 150 de grame;
- sare.
Salata este îmbrăcată cu dressing:
- smântână + maioneză – 100 de grame.
Metoda de preparare:
– Ouă fierte, șunca este tăiată ca o carne – mică
pătrate.
– Отварная грудка птицы нарезается мелкими pătrate.
– Morcovi, cartofi fierti (coaja), tocata tocata
cuburi.
– Prăjitură de ceapă mărunțită în apă clocotită și uscată.
– Kiwi fără coaja este tăiat în bucăți mici.
În bolul de salată toate ingredientele sunt colectate, aduse la gust,
realimentați, amestecați. Ia o masă frumoasă!
Rețetă 2: Salată cu kiwi și brânză olandeză
O salată simplă, necomplicată, dar cu o răsucire a fructelor.
Puiul de pui uscat devine picant, datorita sucului,
ingrediente verzi – kiwi și castraveți proaspeți, brânză olandeză
adaugă sensibilitate la fel de mâncare, și măsline – lumina ostrinku.
Ingredientele necesare:
- Kiwi – 2 bucăți;
- file de pui – 1 buc;
- Branza olandeză – 150 de grame;
- masline – 20 buc;
- castravete – 2 buc;
- nuc de nuc – 50 grame;
- sare.
Salata este îmbrăcată cu maioneză, cantitatea de gust, dar nu
Over it, ca salata si fara ea este destul de suculent.
Metoda de preparare:
– fileul de pasăre răcit, fiert este tăiat în mic
pătrate.
– Kiwi curățat, castraveți tăiați în cuburi.
– Brânza olandeză este măcinată pe un răzuitor, măslinele sunt tocate
inele.
– Miezurile de nuci sunt zdrobite în crusta medie.
Toate ingredientele, cu excepția nuci, sunt colectate într-un bol de salată.
la gust, îmbrăcată cu maioneză, amestecată și presărată
pâine prăjită. Puneți-vă un prânz plăcut!
Rețeta 3: Salată cu kiwi, fasole sparanghel și creveți
Salata pregătită în conformitate cu rețeta propusă, se dovedește
răcoritor ușor și parfumat. Această salată kiwi este grozavă
“a făcut prieteni” cu verdețuri, creveți, fasole sparanghel, măsline și
ulei de măsline.
Ingredientele necesare:
- Kiwi – 2 bucăți;
- Asparagus (congelat) – 100 grame;
- creveți – 150 de grame;
- castravete – 2 buc;
- merișoare negre – 0,5 borcane;
- usturoi – 1 dinte;
- frunzele de salata – 6 bucati;
- pene de ceapa, marar – 1 fascicul.
- dressing: suc de lamaie (lingura de arta), ulei de măsline (4 lingurițe.
ложки), перец, сахар (0,5 ст. ложки) и sare.
Metoda de preparare:
– Fasolea de sparanghel usor fiarta.
– Creveți, fierte în mod standard, curățate și
puneți o salată întregă.
– Salata este sfâșiată în bucăți, lasă câteva frunze
perne.
– castraveții și kiwi sunt tăiate în benzi.
– Pene de mărar și de ceapă verde sunt zdrobite.
– Pregătirea dressingului: combinați sucul de lamaie, măsline
масло, раздавленный чеснок, перец, сахар, sare.
– într-un singur recipient, amestecați toate ingredientele, alimentați pansamentul,
amestecați-l.
O pernă de salată este așezată pe o plită, iar în partea superioară,
salata este turnată într-o grămadă. Puneți-vă un prânz plăcut!
Rețetă 4: Salată cu Kiwi, Nuci de somon și pin
Acest fel de mâncare poate fi numit “plăcere”. În primul rând, sentimentul
vă simțiți bucurie de la apariție – este aproape o revoltă de culori
curcubeu: roșu – somon și cireș, verde bogat – kiwi și
arugula, galben – ardei gras, violet – ceapa din Crimeea.
În al doilea rând, plăcerea de gust, salata refuelled numai
oțet balsamic, ceea ce înseamnă că produsele nu își schimbă
gust.
Ingredientele necesare:
- Kiwi – 2 bucăți;
- somon ușor sărat – 100 de grame;
- Ceapa din Crimeea – 15 grame;
- arugula – 100 de grame;
- Cirese – 5 bucati;
- Miezuri de pin negru – 20 grame.
- dressing pentru slanina – otet balsamic.
Metoda de preparare:
– Roșiile de cireșe sunt tăiate în jumătate.
– Somonul este tăiat în felii subțiri.
– Crimeea лук нарезается почти прозрачными полуinele.
– Kiwi-ul curat este tăiat în șase părți.
– Miezurile de nuci de pin sunt prajite fără unt.
În bolul de salată sunt colectate toate ingredientele: pește, arugula, roșii,
kiwi, ceapă. Salată îmbrăcată cu balsamică și presărată cu nuci.
Puneți-vă un prânz plăcut!
Rețeta 5: Salată cu kiwi, curcan și morcovi în coreeană
Felul spectaculos are o atingere acru datorită kiwi-ului. Salata are
picant-insulă zest – morcovi în coreeană. în ciuda
o multitudine de ingrediente salata de lumina, maioneza foloseste intr-un mic
cantitate, deoarece ea joacă rolul nu de realimentare, ci de legare
un element. Felul este prevăzut cu bile.
Ingredientele necesare:
- Kiwi – 3 bucăți;
- Carnea Turciei – 300 de grame;
- Apple – 1 bucată;
- oua – 4 bucati;
- brânză topită – 100 de grame;
- morcovi – 2 bucăți;
- lamaie – 40 de grame;
- usturoi – 2 căței.
- dressing pentru grăsimi – maioneza cu conținut scăzut de grăsimi.
Metoda de preparare:
– fiert, răcit (carnea de pasăre este răcită în bulion, care
nu ar fi uscat), fileul de curcan este dezasamblat in fibre.
– Ouăle fierte fierte se taie prin tăietorul de ou.
– Очищенный киви нарезается cuburi.
– Merele curățate sunt rase și presate cu lămâie
suc.
– morcovii în stil coreean sunt storcați din brânză, brânză topită
se freacă de răzătoare (cu cât este mai mică brânza tocată, cu atât mai multă salată).
– Pregătirea dressingului: maioneză amestecată cu zdrobit
usturoi.
Salata de kiwi este prezentată în următoarea ordine:
1 castron – carne de curcan;
ochiuri de maioneza;
2 mingi – kiwi;
3 mingi – ouă;
ochiuri de maioneza;
4 mingi – morcovi coreeni;
5 mingi – mere;
ochiuri de maioneza;
6 brânză topită cu lopată, topită cu maioneză de usturoi.
Salata Kiwi – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Salatele de kiwi suculente, cu gust acru, arata, de asemenea
pe masă spectaculos. Fructele verzi sunt suculente, destul de moi
pulpă, dar toate aceste virtuți vor cădea, dacă nu, kiwi
Greșit pentru a curăța.
Puiul curățat va cădea din coaja drept în mâinile tale și nu
pierdeți sucul, dacă îl curățați în felul acesta: u kiwi de la doi
“pălăriile” sunt îndepărtate din laturi și apoi cu ajutorul unui ceai extins
lingurile au îndepărtat pielea subțire. Vârful ascuțit al lingurii se scufundă
Kiwi și se întoarce, mergând adânc în jurul circumferinței.
