Soare, 06 iulie 2014
Contents
Supă de șrot de supă – principii generale de gătit
Când timp pentru gătit gustoase și inimă primul curs
nu prea mult, vin la ajutorul de pește conservat obișnuit. Șprotul în
Tomato este destul de ieftin și este vândut în toate magazinele de bacanie.
magazine. Pregătiți o supă de șprot de roșii pe apă, uneori
ciorbă de legume. Setul standard de legume include de obicei:
cartofi, ceapă, morcovi și ardei. Puteți adăuga și varza sau
sfecla. Și cu roșii coapte supa se va dovedi chiar mai bogată și mai bogată
mai aromat. În general, șprotul de roșii merge cel mai mult
legume, astfel încât să puteți experimenta un pic și să vină cu
Reteta ta pentru prepararea supă de șprot de roșii. că
mâncarea nu sa dovedit a fi ușoară, adăugați diferite condimente la ea
condimente și ierburi. În plus față de sarea și piperul obișnuit, puteți adăuga
mazare dulce, usturoi uscat, busuioc etc. Orice proaspăt
Verzii nu numai decoreaza supa, dar, de asemenea, o refac perfect. cap
principiul gătitului – staționarea în apă clocotită
produse. În primul rând, ei fac de obicei o prăjitură și răspândesc-o după
cartofi înșiși conserve adăugate, nu în ultimul rând
șprotul este gata să mănânce și nu necesită căldură lungă
prelucrare. Uneori punem imediat legumele crude în felul de mâncare.
fără pasaje anterioare. că сделать суп из томатной
Spratul este și mai satisfăcător și mai apetisant, puteți adăuga orice fel de cereale:
orez, orz, hrisca etc. Servită supă de șprot de tomate cu proaspete
verde, usturoi, pâine de secară sau smântână.
Supă de șrot din tomate – pregătește mâncare și mâncăruri
Pregătirea preparatelor alimentare nu ia mult timp: toate legumele și
Verdele sunt spălate bine, curățate (dacă este necesar) și tăiate.
cubulete, paie sau ras. Cartofii pot fi tăiați
în cuburi sau cuburi, morcovii sunt cel mai bine rași, și
ceapa – se toaca fin. Roșiile sunt decojite
– Pentru a face acest lucru, fac mici tăieri și se fierbe cu apă fiartă.
Dacă rețeta utilizează cereale, trebuie să fie culese cu grijă și
clătiți în apă rece. Alegeți un set de condimente în avans,
astfel încât să nu le căutați mai târziu. Spratul în sine nu necesită nici o prelucrare:
Conservele se deschid și se pune toată conținutul în tigaie.
Din vasele și echipamentul de bucătărie veți avea nevoie de: o cratiță,
o tigaie, un cuțit, o deschizător de conserve, o placă de tăiere, un ciocănel și o răzătoare.
Serviți supa de șprot de tomate în feluri de mâncare obișnuite de servire.
plăci.
rețete супа из томатной кильки:
Rețetă 1: Supă de Sprat de Tomate
Această supă de șprot de roșii aparține mai întâi categoriei plămânilor
feluri de mâncare. Supa de gătit este foarte ușoară și rapidă dintre cele mai comune.
Produse: conserve de pește, legume și condimente.
Ingredientele necesare:
- 1 cutie de șprot în sos de roșii;
- 3 cartofi;
- 1 morcov;
- 1 ceapă;
- Un pahar de orez;
- 2 litri de apă;
- 1 frunză de dafin;
- Sare, piper negru – pentru gust;
- Legume proaspete pentru hrană.
Metoda de preparare:
Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi mici. Morcovi cu ceapa
curatati, morcovi frecati pe o rasucita grosiera, tocati ceapa.
Pregătiți mirodenii: sare, piper și frunze de dafin. Rice cu atenție
spălat. Luați o cratiță mare și puneți în ea tocat
legume, orez spălat, adăugați piper, sare și frunze de dafin.
Umpleți totul cu apă rece și aduceți supa la fierbere. atunci
reduceți căldura și gătiți supa timp de 30-40 de minute până când orezul și legumele sunt gata.
atunci открываем банку кильки в томатном соусе и выкладываем в суп
împreună cu sucul. Se aduce supa la fierbere și se fierbe încă 5 minute
căldură medie. După ce supa este gătită, pleacă
se infuzează timp de 15 minute. Serviți supa de roșii cu șprot
tocate verzui.
Rețetă 2: Supă de prăjitură de roșii prăjite
Din cauza prăjirii legumelor, supa este mai calorică, dar în același timp
timpul este parfumat și foarte saturat. Efectuarea felului de mâncare este la fel de ușor și
la fel ca în rețeta anterioară.
Ingredientele necesare:
- Cartofi – 5 buc;
- Bancă de șprot în roșii;
- mărar;
- Busuioc uscat;
- Sare, piper – la gust;
- Frunze de frunze;
- 1 morcov;
- 1 ceapă;
- 15 ml de pastă de tomate;
- 15 ml de ulei de floarea-soarelui.
Metoda de preparare:
Încălziți apa într-o cratiță. Curățați cartofi, tăiați mici
în cuburi și se așeză în apă clocotită. Adăugați puțină sare.
Curăță morcovii și ceapa, mănâncă morcovi pe o răzătoare fină, ceapă fină
shinkuem. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește
ceapa cu morcovi Adăugați pastă de tomate la legume și se prăjește mai mult
minute 5. De îndată ce cartofii sunt gătite – puneți-le în tigaie
legume și se adaugă șprot în roșii. Prepararea supă de roșii
până când toate ingredientele sunt gata, cu 5 minute înainte de sfârșit
gatiti adaugati verzi, piper si frunze de dafin. Serviți supa după
cum insistă 10 minute.
Rețetă 3: Supă de șrot de tomate cu orz
În loc de orez, orzul este adesea adăugat la supa de roșii de șprot.
Felul este foarte hrănit, bogat și nutritiv. Această supă
pot fi gătite pentru fiecare zi așa cum nu este gătitul lui
ia mult timp.
Ingredientele necesare:
- 1 cutie de șprot în roșii;
- 1 morcov și ceapă;
- Cartofi – 4 buc;
- Sticlă de orz de perle;
- Pătrunjel, marar;
- Sare, piper – la gust;
- Frunza bay.
Metoda de preparare:
Spălați bine crupul cu apă rece și plasați-l
un vas de apă clocotită. Curățați cartofi, tăiați mici
zarurile și așeza după cârpă. În timp ce cartofii se prepară,
coaceți morcovii cu ceapă, tăiați bine și prăjiți pe legume
ulei. Răspândiți friptura de legume după ce cartofii sunt aproape
fierte. La sfârșit, răspândim șprotul cu suc în tigaie.
Adăugați frunza de dafin, sare, piper și gatiți până la umplere
orz de gătit. Grind verzi și pune în supă pentru
cu câteva minute înainte de terminarea gătitului. Este necesar ca supa cu verde
puțin fierbere. Serviți un fel de mâncare adevărată cu pâine de secară și
usturoi.
Rețetă 4: Supă de prăjituri de roșii cu murături
Această supă de șrot de tomate este un pic cam ca muratura – pentru
prin adăugarea castraveților sărate. Rezultatul este neobișnuit
gust dulce-acru, care a pornit perfect la servire
smântână.
Ingredientele necesare:
- Cartofi – 5 bucati;
- Ciorbe – 2-3 buc;
- Banca de șprot;
- 2 cepe;
- 1 morcov mediu;
- Ulei vegetal;
- Pătrunjel, marar;
- Smântână – pentru a servi.
Metoda de preparare:
Curățăm morcovii și ceapa, mănâncă morcovi pe un răzuitor mediu, ceapă
rupe în bucăți. Pătrunjel tocat fin. Cartofii curățați și tăiați
mici cuburi. Se toarnă apa într-o cratiță și se aduce la fierbere.
Puneți cartofii în apă sărată în fierbere. Ceapa cu morcovi si
петрушкой пассируем на растительном ulei. Când cartofii
jumătate va fi gata, am pus legume zazharka într-o tigaie.
Castraveții tăiați în cubulețe mici și fierbeți puțin într-o bucată separată
tigaie. De îndată ce cartofii sunt aproape fierte, adăugați supa
șprotul în roșii. Apoi trimitem castraveți tăiați în tigaie și
decoction după ei. Prepararea supă de roșii кильки до готовности всех
ingrediente. Serviți masa pregătită cu mărar tocat și
smântână.
Rețetă 5: Supă de șrot de tomate cu sfecla
Foarte gustos bogat primul fel de mâncare de șprot de roșii,
legume, condimente și verdeață. Această supă можно готовить на каждый день к
prânz sau cină.
Ingredientele necesare:
- 1 cutie de șprot în roșii;
- 1 cap mic de varza;
- 2 morcovi;
- 2 sfecla medie;
- verdeață;
- Cartofi – 4-5 buc.;
- Smântână – pentru a servi;
- Sare, piper negru – la gust.
Metoda de preparare:
Все овощи тщательно spălat. Cu varza, scoateti frunzele de sus,
остальные — тонко shinkuem. Morcovii curata si freca pe o mare
răzătoare. Свеклу чистим и также натираем на крупной răzătoare. verdeață
rupe în bucăți. Cartofii curățați și tăiați крупными кубиками. Aducem la
fierbeți apă, adăugați puțin sare și puneți totul în tigaie
legume preparate. Odată ce toate ingredientele sunt gata,
выкладываем в кастрюлю șprotul în roșii. Gatiti supa pentru alte 5-7 minute si
opri focul. După ce felul de mâncare este desenat, servit cu
измельченной зеленью и smântână.
Supă de șprot de tomate – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
Șprotul în томате — главный ингредиент блюда, поэтому чтобы суп
A fost un succes, trebuie să acordați o atenție specială alegerii conservelor.
Acest lucru este foarte ușor de făcut dacă urmați niște reguli.
În primul rând, atunci când cumpărați șprotul într-o tomată trebuie să fiți atenți
cutii de suprafață. Dacă există danturi sau rugina pe ea,
cumpărarea unui astfel de produs este mai bine să refuzi. Astfel de neajunsuri
– indică faptul că produsele alimentare conservate au fost stocate incorect;
astfel încât pot fi răsfățați. Partea inferioară și partea superioară a recipientului ar trebui să fie
perfect neted. Asigurați-vă că verificați data de expirare. chiar
dacă e în regulă, aruncă o privire în fund. Umflătura de jos vorbeste despre
Produsul restante, dar vânzătorii îl ascund deseori, întrerupând
data. Fiți atenți la compoziție: nu este permis să participe
amidon. Conservele bine selectate garantează succesul.
gătit la 50%. Totul depinde de pricepere
hostess.
Principala regulă a gătitului de supă de roșii de șprot este
punerea ultimului pește. Altfel, șprotul
gatiti si faceti mancarea neatractiva. Când gătiți cartofi
Nu adăugați o mulțime de sare dintr-o dată – există riscul de a sare prea mult.
Este mai bine să încercați supa de la sfârșit și, dacă este necesar, adăugați mai mult
unele condimente și condimente. verdeață можно насыпать в тарелку или сразу
în vas, în ultimul caz, este necesar ca supa să fiarbă câteva
minute.
