Fiecare dintre noi, din copilărie, își amintește de gustul delicat și aromat
supă de lapte.
Acest fel de mâncare a fost gătit în Roma antică și a fost un simbol
reconciliere.
Această supă va atrage atât adulții, cât și copiii.
Contents
Supă de lapte într-un aragaz lent – principii de bază
gătire
Multe gospodine tinere se plâng că nu au nici un fel
faceți o supă de lapte delicată, gustoasă și aromatizantă cu fidea.
Că tăițele vor fierbe, apoi laptele vor arde și în cele din urmă se va întoarce
destul de terci decât supa.
Multicooker vă va salva de toate aceste probleme. Laptele nu este
va arde și nu va fugi, iar fidea nu se va desprinde. Supă de lapte în
crock-oală cu o vermicelli se dovedește saturată și parfumată,
datorită faptului că antena este pregătită cu capacul închis.
Vermicelli sau paste făcute în fierbere sau rece
lapte.
Se toarnă laptele în cratița multicookerului, se toarnă fidea,
adăugați zahăr și sare, amestecați și închideți capacul. Sunt de gătit
supă de lapte într-un aragaz lent cu paste făcute în modul “Laptele de lapte”
sau “Supă”. Ca regulă, timpul este setat automat.
Pentru a face supa nu grasa, laptele este diluat cu apa. pentru
aroma poate fi adăugată la vanilie. Gătitul supa este turnat peste
plăci și servit prin adăugarea la fiecare bucată de unt.
Рецепт 1. Supă de lapte în мультиварке с вермишелью
ingrediente
-
o jumătate de litru de lapte;
-
40 grame de zahăr granulat;
-
o bucată de unt;
-
80 g de păianjen vermicelli.
Способ gătire
1. В кастрюльку мультиварки влейте lapte. Se fierbe,
alegerea oricărui mod convenabil pentru dvs. Mai bine să o faci în mod
�”Multipovar”, setând temperatura la 160 ° C. Setați ora la
cinci minute.
2. Într-un lapte fierbinte, adăugați o bucată de unt, zahăr granulat și
vermicelli. Se amestecă.
3. Activați programul de lapte de lapte timp de șapte minute.
Setarea timpului, focalizarea pe tipul de vermicelli. Ca regulă
cu privire la pachetul de recomandări sunt date, cât de mult ar trebui să gătesc pe aceasta
grad. Se amestecă adânc supa de lapte gata preparată
plăci.
Рецепт 2. Supă de lapte în мультиварке с макаронами
ingrediente
-
lapte integral de lapte;
-
untul moale;
-
zahăr granulat;
-
paste de grau dur;
-
sare de masă.
Способ gătire
1. Lubrifiați pereții bolului multicooker cu cremă moale
ulei.
2. Вливаем в чашу охлажденное lapte. Pune o bucată în ea
uleiuri, zahăr granulat și sare de masă. Se amestecă bine și
presărați pastele. Agitați din nou.
3. Închideți capacul unității, activați modul “Zmeură de lapte”
sau “Supă”. Setați cronometrul timp de 25 de minute.
4. La sfârșitul programului, deschideți capacul și cu atenție
amestecați-l. Închideți capacul din nou și lasați minutele pentru supă
zece pentru a împinge.
Рецепт 3. Supă de lapte în мультиварке с картофелем
ingrediente
-
700 ml de apă potabilă;
-
patru cartofi;
-
200 ml de lapte;
-
sare de masă;
-
unt – 50 g
Способ gătire
1. Se curăță și se spală bine tuberculii de cartofi.
Tăiați-le în baruri.
2. Se toarnă apa în castronul multicookerului și se fierbe. Coborâți
fierbe cartofii de apă, sare și închideți capacul. activa
funcția “supa” timp de un sfert de oră.
3. Încălziți ușor laptele într-o tigaie. Se toarnă în castron și
continuați să gătiți în același mod, alte zece minute.
4. Odată ce sună semnalul sonor, deschideți capacul,
amestecați supa și închideți capacul din nou. Lăsați supa să se infuzeze
în aragazul lent timp de încă zece minute.
Рецепт 4. Supă de lapte în мультиварке с orez
ingrediente
-
unt;
-
1 l de lapte;
-
Orez de cereale rotunde de 80 g;
-
vârf de sare;
-
50 de grame de zahăr granulat.
Способ gătire
1. Orezul meu, schimbând în mod constant apa, realizându-l
transparență.
2. Puneți orezul în oală. Sare și adăugați la
zahărul lui.
3. Umpleți cerealele de orez cu lapte. În principiu, așezați
produsele pot fi în orice ordine, rezultatul nu este posibil
va afecta.
4. Se amestecă conținutul cratiței astfel încât orezul să nu se formeze
bulgări.
5. Închideți și închideți capacul. Activați funcția “Pastă” sau
�„Supa“. Timpul este de obicei setat automat. Dar dacă e în regulă
nu este cazul pentru multicooker dvs., apoi setați manual la 25
minute.
6. Turnați supa fierbinte în plăci, puneți o piesă în fiecare
ulei.
Рецепт 5. Supă de lapte în мультиварке с кабачками и репой
ingrediente
-
litru de lapte pasteurizat;
-
30 ml de ulei de floarea-soarelui;
-
grătar – 100 g;
-
50 g unt;
-
150 g dovlecel;
-
vermicelli – 100 g;
-
100 g praz;
-
50 de grame de vermicelli;
-
cinci cartofi;
-
70 g topuri de sfeclă.
Способ gătire
1. Desprindeți dovleceii, cartofii și napiile și spălați-le bine
sub robinet. Tăiați legumele în bare subțiri. Prazul a fost clătit
și inele.
2. Se toarnă apă cu lapte în cratița multivirală, se amestecă
și aduceți la fierbere, inclusiv cele mai bune pentru multicooker dumneavoastră
Mod.
3. Toate legumele sunt prevăzute într-o tigaie preîncălzită cu unt și
Passeurul să coacă crusta.
4. Aducem legume prăjite în lapte fierbinte, amestecăm
și aduceți la fierbere din nou. Adăugați vermicelli, amestecați și
продолжаем готовить еще минут десять в режиме �„Supa“.
5. Clătiți vârful sfeclei și fierbeți puțin.
Tăiați în benzi. Deschideți capacul și puneți vârfurile în supă
câteva minute până se pregătește.
6. Supa de lapte fierbinte se așeză pe plăci și se pune
o bucată de unt în fiecare.
Рецепт 6. Supă de lapte în мультиварке с клецками
ingrediente
-
o bucată de unt;
-
patru pahare de lapte;
-
sare;
-
două ouă;
-
80 g de făină;
-
patru cartofi.
Способ gătire
1. Coaceți cartofii, spălați-le și fierbeți-le. atunci
se toarnă în apă și se răcește. Se freacă legumele fierte printr-o sită.
Masa de cartofi se combină cu făină, unt și ouă
gălbenușuri. Se amestecă bine masa. Veverițele se amestecă separat până la
spumă ușoară. Adăugați-le la masa de cartofi și frământați aluatul
pentru găluște.
2. Se fierbe vermicelli în apă clocotită, sărată,
Respectarea recomandărilor de pe ambalaj. Aruncând într-un șuvoi
pentru a pătrunde în apă.
3. Turnați laptele în castronul multicooker și aduceți-l la fierbere
pe orice mod.
4. Deschideți capacul. Prăjim mici bucăți de aluat și punem
их в горячее lapte. Se amestecă. Porniți modul “Laptele de lapte”
на десять minute. Închideți capacul. După cinci minute, turnați supa
vermicelli, amestecați și gătiți înainte de bip. Servirea supă
fierbinte cu pâine prăjită.
Рецепт 7. Supă de lapte în мультиварке на кокосовом молоке
ingrediente
-
coriandru;
-
lapte de cocos – 400 ml;
-
50 g varză de fasole;
-
Burduf de legume de 25 ml;
-
ardei iute;
-
50 ml de sos de pește;
-
ceapa verde;
-
125 g ciuperci shiitake;
-
creveți de tigru – 200 g;
-
150 de grame de vermicelli de orez;
-
100 g varză chineză.
Способ gătire
1. В кастрюльку мультиварки вливаем кокосовое lapte. adăugare
la el supa si sos de peste. Pune ciupercile. Închideți capacul și
доводим до кипения в режиме �„Supa“.
2. Chinezesc varza subtire. Ceapa verde este spălată și
rupe inele. Se curăță semințele și tulpina de chili. Foarte mult
se taie foarte bine.
3. Deschideți capacul multicookerului și puneți varza în castron
китайскую, тигровые креветки и vermicelli. Închideți capacul și варим
cam trei minute. adăugare чили, кориандр и бобовые ростки. Am amestecat
și să pregătească aceeași perioadă de timp.
Рецепт 8. Supă de lapte în мультиварке с шампиньонами
ingrediente
-
300 g de șampițe;
-
ulei vegetal;
-
patru tuberculi de cartofi;
-
litru de lapte;
-
ceapa;
-
tavă de brânză tare;
-
morcov mare.
Способ gătire
1. Curățați șampiunile din film, tăiați picioarele, puneți-le
Colander și clătiți. Ușor ușor pe un șervețel de lenjerie. felie
ciuperci în sferturi. Coaceți cartofii și le tăiați subțiri.
în baruri.
2. Puneți șampiunele în castronul multicooker, umpleți-le cu apă și
închideți capacul. Включите программу �„Supa“. Imediat ce ciuperci
закипят, посолите их и влейте lapte. Adăugați cartofi și
amestecați-l. Închideți capacul și continuați să gătiți timp de 20 de minute.
3. Desprindeți și spălați morcovii și ceapa. Ceapa ceapa,
și gateste un morcov. Prăjește legumele în ulei fierbinte până la
ușor roșu.
4. Puneți prăjina de legume în supă. Cu cinci minute înainte
gata, deschideți capacul și adăugați brânza topită în mod constant
amestecând până se topește complet. Lăsați supa pe
zece minute în modul de “încălzire”. Răspândiți supa fierbinte
plăci și se presara cu ierburi proaspete.
Supă de lapte în мультиварке — хитрости и советы
-
Dacă este posibil, gătiți supa numai de la proaspete, de casă
lapte. -
Dacă doriți ca supa să fie dietetică, diluați-o
lapte în jumătate cu apă. -
Supa de lapte poate fi gătită cu orice paste, dar mai bine
utilizați produse din grâu dur. -
Puteți fierbe tăițele în prealabil și le puteți adăuga la sfârșit.
gătire. -
În unele cazuri, pastele nu sunt fierte deloc, ci pur și simplu
se toarna apa si se lasa timp de 12 ore. atunci добавляют в кипящее
молоко, и варят пару minute.