Ср, 06 май 2015 Автор: Приказчикова Алена
Se pare că bastoane de crab au intrat recent în bucătăria noastră
dar fără participarea lor, nici o gospodină nu reprezintă deja
торжества или праздника, ведь салат из крабовых stick-uri обязательно
prezent pe mesele noastre!
Cu toate acestea, nu numai acest fel de mâncare faimos poate fi pregătit de la astfel de
fructe de mare – sunt frumoase doar umplute, și dacă lor
pune sub forma unei colibe, veți obține o minunată capodoperă culinară,
care va fi cea mai bună mâncare a mesei de sărbători!
În acest caz, sunteți liber să alegeți umplutura, care va fi
umple cârlige de crab, dar opțiunea cea mai bună va fi
brânză de vaci cu marar, îmbrăcată cu maioneză sau smântână. aceasta
de umplere, cât mai mult posibil, va sublinia gustul delicat de fructe de mare și
va face o atingere ușoară cremoasă, condimentată cu verdeață moale.
Snack nu este numai atrăgător, ci și foarte economic.
la prețul costului vom calcula la sfârșitul rețetei cum
de obicei!
На “Монастырскую избу” из крабовых stick-uri вам
va necesita:
– 400 г крабовых stick-uri;
– 200 g de brânză de vaci;
– 1 buchet de mărar;
– 2 linguri. maioneza;
– 3-4 cioburi de sare;
– verde și castraveți pentru decorare.
Mai întâi de toate, ar trebui să pregătiți umplutura: puneți cheagul
container, adăugați sare și mărar, clătiți-l înainte și
tocat. Se amestecă ușor cu o furculiță sau o spatulă. Fii atent
astfel că brânza nu era acră, altfel va strica întregul gust
bucate fierte!
Adăugați maioneză sau smântână. Luminozitatea și conținutul de grăsimi al produselor
Puteți alege în funcție de gustul dvs.! Se amestecă toată masa brută
astfel încât să fie complet amestecat cu maioneză și sare.
Curățați bețișoarele de crab din ambalaje. Dacă nu sunt în avans
dezghețați, deplasându-se noaptea de la congelator la frigider,
apoi puneți-le într-un recipient cu laturi înalte și umpleți-le
apă fierbinte. După câteva minute, scurgeți apa caldă și
din nou, se toarnă apă fiartă.
Acesta este un mic secret al acestui vas – bețe de crab
deconectați numai după ce ați fost în apă clocotită în jur de 5
minute și va deveni moale. Fără aburi nu poți
ar trebui să fie desfășurat – va fi rupt în locurile de falduri.
Trageți stick-urile unul câte unul și desfaceți-le pe o placă sau pe
fel de mâncare. Răspândiți umplutura pe marginea interioară folosind un ceai
lingură, și rotiți-vă înapoi, ușor de strivire carne de crab la
umplutura. Crabul de crab va crește semnificativ în lățime!
Așa că întindeți întregul strat de fund
stick-uri, а затем смажьте его поверхность майонезом или
smântână.
Puneți pe el și pe cel de-al doilea strat gătit. Aliniați-vă
stick-uri избу, то есть выкладывайте их в виде треугольника, смазывая
fiecare strat.
Când ați terminat, decorați felul de mâncare cu verde și felii de fructe proaspete
castravete. Puteți să ardeți ușor aperitivul pe partea de sus, apoi puneți-l
frigul său timp de 1-2 ore, astfel încât totul să fie înmuiat.
Gustarea dvs. de vacanță este gata – ajungeți,
așezați pe plăci a la carte și gustați. Bucură-te de tine
pofta de mancare!
Pentru a calcula costurile – să calculăm costul tuturor
Produse uzate:
– 400 г крабовых stick-uri – 40 руб.;
– 200 g brânză de vaci – 17,5 ruble;
– 1 buchet de mărar – 4,5 ruble;
– 2 linguri. maioneza – 3 ruble.
Итого: закуска “Монастырская изба” из крабовых stick-uri стоит
65 рублей. Однако в ней примерно 6
порций, а это значит, что одна порция такого аппетитного
аперитива выйдет для вашего кармана всего лишь в 10
рублей!
O alegere excelentă pentru o masă festivă – luați-vă singur
rețineți rețetele noastre, scrieți-le în carnetul dvs. culinar
sau să marcheze site-ul nostru și să gătească cu noi!
