Вт, 02 фев 2016 Автор: Татьяна Булат
Din nou pentru tine cele mai bune retete.
Astăzi, rapid și simplu coaceți o gustare – tort Snickers.
Restaurant capodopera în 40 de minute!
Ингредиенты (из расчета на 600 грамм торта)
• Făină – 120 grame + 1 linguriță. praf de copt
• zahăr – 120 de grame
• Ou – 3 bucăți
• Unt – 120 de grame
• Nuci (arahide prăjite) – 150 de grame
• Lapte condensat – 200 grame
• Bomboane de trufe – 6 bucăți sau o bară de ciocolată neagră
Produsele de pe masă, totul este la îndemână, începe!
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să faceți o aluat, va fi un biscuit.
Pentru a face acest lucru, luați un castron, spargeți 3 ouă în el și adăugați tot
zahăr.
Bateți ouăle cu zahăr cu un malaxor la viteză mică – 5
minute, adăugați viteza la “maxim” și bateți încă 10 minute.
Masa nu trebuie să picure din corolă, ar trebui să fie densă, groasă
spumă.
În această masă, adăugați făină cu aluat pe bază de pulbere de copt conform cu rețeta.
Ușor, de sus în jos, se amestecă, nu ședinței spumă. Sugestie:
120 de grame de făină este de 4 lingurițe.
Aluatul trebuie să fie ușor și aerisit. Frământați-i pe aceștia
atâta timp cât nu există o forfetare. Schimbați cu atenție
într-un vas de coacere unsă. Puteți alege formularul
oricum, dar mai bine să fie detașabil, mai ușor de scos din el
tort de burete Am o formă de inimă, o voi folosi.
Puneți aluatul în cuptor timp de 15 minute. Se coace la o temperatură de 180 ° C
– 200 de grade.
Совет: приглядывайте за тестом, ведь духовки по
gradele de căldură (mai mult de sus sau de jos) sunt diferite. Când aluat
maro deschis – scoateți, biscuiții sunt pregătiți.
Puneți deoparte biscuiții, lăsați-o să se răcească ușor. În asta
se înmoaie puțin untul și se adaugă condensat
lapte. Se topește o bară de ciocolată sau bomboane, se toarnă în masă.
Se amestecă până se înmoaie. Aceasta va fi crema noastră, nu ar trebui să fie
gros. Sfat: se poate obține mai multă cremă din lapte condensat.
cu unt.
Откройте зажим формы, и достаньте готовый tort de burete Pentru prăjituri
era mai mare – am decis să împărțim inima la jumătate. În partea de jos a antenei, unde
pune jumătate din biscuiti, se toarna o cremă mică, astfel încât să-l
înmoaie fundul. Gatiți abundent vârful cremei.
Saturați de două ori. Lubrifiați crema, lăsați-o să se înmoaie timp de 5 minute,
apoi aplicați în al doilea rând. Arahide pre
prăjiți și tăiați. Poți să spui așa: în strânsă
sacul de celofan toarnă arahidele, legați pachetul și lemnul de lemn
Rotiți cu un știft de rulare pe ambalaj. Nucile vor fi sub tijă
zdrobit. Puneți nuci pe un tort de burete unsă.
Începă din nou îmbibată cu cremă.
A terminat lucrul cu biscuiții de jos. Luați stratul superior,
ne lubrifiam partea inferioară, punem cu atenție impregnarea cu piulițe.
Se toarna crema peste partea de sus. De asemenea, dați stand 5 minute și din nou
impregnați stratul superior. Toate acestea se fac rapid cu biscuitul
nu rece deloc. Încălziți-l absorb mai repede.
Iată principalele procese și sunt finalizate. Ramane doar pentru a ne decora
�”Snickers”. Mai bine pentru a decora un astfel de tort? Bineînțeles
presează partea superioară cu piulițele rămase. Și apoi – cum vă va face
fantezie culinară. Am avut zahăr mastic și pudră, eu
au profitat de ele. Asta a ieșit din ea.
Ajutați-vă la sănătate!
Пусть этот вкуснейший торт �”Snickers” станет одним из самых
favorite deserturi delicioase la festivitățile dvs.!
Bon apetit 
