Varza de varza

Varza – a doua cea mai populară legume după iubit
cartofi. Se folosește în supe, mâncăruri principale, salate și
pregăti tot felul de gustări. Ele sunt ușoare,
naturale, nu necesită mult timp. Ce fel de gustare să gătești
din varză?

Gustați “rus” la orice masă

Această gustare minunată este potrivită pentru băuturi alcoolice puternice,
cartofi fierti, perfecti pentru orice masa, dar in acelasi timp
pregătește literalmente cinci minute. Varza este folosită dacă este fermentată
legumele a trebuit să acru, atunci este de dorit să-l spălați. în plus
Avem nevoie de ciuperci, dar și cu alte ciuperci, totul este bine.

ingrediente

• 700 g varză;
• 100 g ciuperci murate;
• 1 ceapă;
• 3 linguri de mustar sau ulei de floarea-soarelui;
• verde la voință.

Metoda de gătit

1. Este recomandabil să luați o ceapă de salată. Dacă nu, atunci folosiți
   ceapa galbenă obișnuită. Tăiați în benzi subțiri. Dacă ceapa este ascuțită
   și amărăciunea nu este ca ea, puteți turna apă fiartă peste ea.
2. Strângeți varza din saramură, trimiteți un castron, adăugați
   ciuperci ciuperci, ceapa, se toarnă ulei aromatic și
   se amestecă.
3. Deplasați gustarea pe o farfurie, puteți decora cu verde sau
   Cranberries. Serviți la masă!

De obicei, varza de varza nu este amestecata cu muraturi
ciupercile, boabele congelate sau pur și simplu fierte. prea
O opțiune bună pentru o gustare ușoară și sănătoasă.

O gustare rapidă de varză cu cârnați

Pentru o astfel de gustare aveți nevoie de varză proaspătă albă. bine,
dacă leguma este suculentă și proaspătă, în acest caz va fi foarte
delicios. Cârnații sănătos se potrivesc la jumătate de fumat, salam. morcov
utilizați o mărime mică sau jumătate.

ingrediente

• 500 g varză;
• 1 morcov;
• 100-150 g cârnați;
• 1,5 linguri de maioneză (opțional);
• 1 cățel de usturoi;
• 5 flori de mărar;
• condimente pentru gust.

Metoda de gătit

1. Tăiați morcovul în fâșii, puteți lua o grătar coreean sau
   cuțit special De asemenea, varza subtire de varza. Dacă îl tăiați gros,
   apoi luați o gustare dură, nu avem nevoie de ea.
2. Am aruncat o mâncare de sare pe legume și mâinile ușor mnev, stoarceți
   un catel de usturoi.
3. Tăiați cârnații în benzi, adăugați apoi.
4. Se amestecă gustări, se adaugă o mică maioneză dacă se dorește, dar
   Pur și simplu puteți turna o lingură de floarea-soarelui sau ulei de măsline.

Gustarea cu varza si morcovii va fi chiar mai gustoasa daca cârnati
ușor de prăjit într-o tigaie. Puteți juca, de asemenea, cu condimente
adăugați piper, condimente pentru morcovul coreean, verdeață.

Aperitive de varză și brânză în tartule

O altă opțiune este gustările cu varză proaspătă. Se pregătește foarte mult
rapid, arata frumos si ingrijit. Pentru decorare va avea nevoie
măsline, puteți lua măsline sau ciuperci murate, roșii
Cherry, care este, de asemenea, minunat.

ingrediente

• 150 de grame de varza;
• 100 de grame de brânză;
• 1 cățel de usturoi;
• sare și piper;
• niște mărar;
• o smântână puțină sau maioneză;
• masline pentru decorare.

Metoda de gătit

1. Răzuiți varza cu paiete mici și subțiri, adăugați brânză rasă.
   În mărime, ar trebui să fie la fel. Intrăm
   cățărat de usturoi tocat, să ia o mărime mică și
   se amestecă.
2. Se taie mararul, intră, piper și sare, se adaugă puțină smântână
   sau maioneză. Noi încercăm. Sosul nu are nevoie de mult, varza oricum
   evidențiați sucul.
3. Puneți aperitivul de varză și brânză în tartule. de mai sus
   decora cu măsline. Poți tăia sau doar pune un singur lucru.
   la centru.

Puteți găti o astfel de gustare cu lapte turnat sau moale
brânză, dar nu uitați să reglați cantitatea de condimente și sos.

Aperitive cu varza verde si legume prajite

O altă opțiune este gustările foarte gustoase cu varza. ea
Poate fi un fel de farfurie pentru carne sau păsări de curte, merge bine
pește, chifteluțe și alte feluri de mâncare similare. Dar, de asemenea, cu fiert
cartofi o astfel de gustare poate fi servit.

ingrediente

• 500 de grame de varză;
• 1 ceapă;
• 3 castraveți murate;
• 4 linguri de unt;
• 150 g ciuperci murate;
• 1 morcov;
• sare, zahăr, piper.

Metoda de gătit

1. Se taie ceapa și morcovii cu paie, se prăjește în legume
   uleiul, aduceți-l la moale.
2. Strângeți varza, adăugați legume, prăjiți încă cinci
   minute.
3. Introduceți murături tocate, orice ciupercă mărunțită,
   toarna cateva sfaturi de zahar, piper.
4. Накрыть сковороду, потушить десять minute.
5. Încercați o gustare, sare la gust. Înainte de a servi
   se răcește

Puteți adăuga ceapă fără prajit la o astfel de gustare, dar decora
de sus, murat în oțet.

Sandwich cu varză și șuncă “Sănătate”

Un alt mod de a folosi varza ca o gustare.
în plus понадобится соленое или копченое сало, подойдет и
bacon.

ingrediente

• 10 felii de pâine neagră;
• 250 de grame de varză;
• 0,5 cepe;
• 1 lingură de unt;
• 100 g de grăsime.

Metoda de gătit

1. Uscați felii de pâine într-o tigaie uscată. Poți să intri înăuntru
   cuptorul, gătiți în el, fie profitați prăjitor de pâine.
2. Se taie mărunt ceapa, dacă este necesar, se toarnă apă fiartă
   amărăciune amărâtă. Stoarceti varza si toaca prea, pentru a
   au făcut mici piese.
3. Se amestecă varza cu ceapă, se adaugă unt, se amestecă și se întinde
   strat uniform pe pâine uscată.
4. Se taie untură subțire, se pun felii deasupra. Puteți, de asemenea
   dărâmați în cuburi sau paie, stropiți.

Astfel de sandvișuri sunt deosebit de bine pregătite în formă acută,
pentru aceasta adăugăm muștar de mustar hrean, puteți stoarce afară
usturoi.

Peking Rolls de varză

Simplu și simplu aperitiv poate fi făcut de la Beijing
varză. Doar cinci frunze sunt necesare. Opțional, puteți schimba
conținutul umpluturii, ceva de adăugat sau eliminat de la dvs.
discreție.

ingrediente

• 5 foi de varză chineză;
• 170 g de șuncă;
• 70 de grame de brânză;
• 1 linguriță. muștar;
• 2 ouă;
• maioneza.

Metoda de gătit

1. Se fierbe ouăle tăiate în cuburi. Hamul de paie,
   și brânza tocată. Se adaugă mustar cu maioneză, se amestecă. pe
   gustul poate fi ciupit. Количество майонеза на свое discreție.
2. Tăiați îngroșarea frunzelor de varză, întindeți umplutura,
   răsuciți rolele. Tăiați fiecare în două părți în mijloc.
3. Gustați varza pe plăci și serviți imediat
   de masă!

Puteți lua cârnați, cârnați în loc de șuncă, utilizați
pui afumat sau fiert, orice carne. Și cu pește, se pare
gust foarte gustos.