Ср, 04 май 2016 Автор: Марина Выходцева
Salata proaspătă cu varză și mere este complementul perfect pentru
orice fel de mâncare.
Iar pentru persoanele care pierd greutate, acționează adesea ca o cină.
Acest aperitiv este bogat în vitamine și are un gust plăcut.
Rețeta vitaminele se mănâncă foarte mult.
Să lăsăm pe salate gustoase și sănătoase?
Contents
Salata de varza cu mere – principiile generale de gatit
Varza alege proaspătă și suculentă. Opțional alb.
Salatele delicioase și interesante sunt obținute din roșu și
Pescărușul de varză. В основном овощ нарезают paie. Dacă nu o face
foarte moale, apoi frecat cu mâinile.
Merele pentru salate trebuie să utilizeze acru sau cel puțin
dulce și acru. Fructe moi și pierdute nu vor face. Trebuie să alegi
fermă, suculentă și crocantă. Ele pot fi ușor tăiate în benzi.
sau cuburi înguste. Pielea din fruct este de obicei îndepărtată, dar există
și excepții.
Morcovii sunt folosiți în principal în stare proaspătă. Alese suculent și
de legume strălucitoare. Cultură de rădăcină este spălat, curățat, frecat sau pur și simplu tăiat.
paie.
Ce salate de varza cu mere si
morcovi:
• uleiuri;
• smantana;
• suc de lamaie;
• maioneza.
Adăugați adesea verdeață, nuci și alte legume. Uneori în salate
pune brânză, cârnați, mazare verde, carne, porumb. acestea
ingredientele fac ca mâncarea să fie nutritivă și nutritivă. Varza de salata cu
merele și morcovii sunt amestecați sau puși. Cel mai adesea
fierte înainte de utilizare, ca legume proaspete
nu pot fi stocate.
Rețetă 1: Salată de varză cu mere și castraveți
Rețetă pentru o salată ușoară cu varză proaspătă și măr, care
bucătari în doar cinci minute. Varza poate fi folosită în Peking
sau alb, dar trebuie să fie suculent.
ingrediente
• 0,5 kg de varză;
• 2 castraveți;
• 2 mere;
• 0,5 bușteni de mărar;
• 0,5 lămâie;
• sare;
• 30 de grame de ulei.
preparare
1. Varza rasa. Dacă este folosită Beijingul, atunci doar
trecem într-un castron. Ea este blândă și nu are nici un fel de manipulare
nu au nevoie. În cazul în care varza, apoi amintiți ușor mâinile.
2. Spălați castraveții. Îndepărtați vârfurile și tăiați-le
paie. Trecem într-un castron cu varză.
3. Очищаем яблоки и также режем paie.
4. Adăugați marar mărunțit și sare mărunțită.
5. Strângeți sucul dintr-o jumătate de lămâie. Dacă este necesar, adăugați
mai mult.
6. Umpleți cu orice ulei, amestecați și gata! De stocare astfel
Salata nu este supusă.
Rețetă 2: Salată proaspătă de varză cu mere și porumb
Rețeta este salata foarte gustoasă de varză proaspătă și mere.
Pentru prepararea sa veți avea nevoie și de o cutie de conserve
porumb. Ardeiul dulce va completa în mod armonios gustul, va face felul de mâncare
mai luminos.
ingrediente
• 0,4 kg de varză;
• 0,1 kg de piper dulce;
• 0,15 kg de mere;
• 1 cutie de porumb;
• sare, piper;
• unt sau maioneză;
• orice verde.
preparare
1. Verzați varza cu paie, presărați cu sare, adăugați un vârf
zahăr și mâini ușor meme. Отставляем в partea.
2. Очищаем перец от семян, нарезаем paie.
3. Adăugați mere. Trebuie să fie decojite și tăiate.
paie.
4. Deschideți porumbul. Îndepărtează lichidul și cerealele
trecem la celelalte ingrediente.
5. Рубим зелень, выкладываем в salata.
6. Gustați și alimentați. Puteți folosi ulei sau
maioneza. De asemenea, aici vin pansamentele pe bază de smântână.
Rețetă 3: Varză, morcov, salată de măr
Opțiune de salată proaspătă cu varză, măr și morcov, pentru
care utilizează de asemenea legume crude. Ceea ce înseamnă el
Rapid pregătit și foarte util.
ingrediente
• 0,4 kg de varză;
• 0,2 kg de morcovi;
• mere de 0,2 kg;
• 0,5 lămâie;
• 3-4 rășini de patrunjel (sau mărar);
• condimente și ulei.
preparare
1. Очищаем морковки, натираем paie. Pot folosi
un răzătoare pentru salatele coreene.
2. Verzuiți varza de paie, combinați cu morcovi.
3. Adăugați condimente: sare, piper, puteți pune coreeană
condimente. Luați mâinile cu legume.
4. Se taie patrunjelul sau mararul,
перекладываем в salata.
5. Ultimul este un măr. De asemenea, l-am tăiat în fâșii sau trei
același ras cu morcovii. Peel curat.
6. Se presară mărul cu suc de lămâie și se trece la
varză.
7. Alimentați. Este recomandabil să se utilizeze nerafinate
uleiul.
Rețetă 4: Salată proaspătă de varză cu mere și țelină
Cine nu-i place țelina? El nu a încercat niciodată
salata cu varza proaspata si mar. În el tulpini de telina
amestec armonios și numai încânta gustul.
ingrediente
• 1 măr;
• 2 tulpini de telina;
• 0,2 kg de varză;
• 3 fâșii de mărar;
• 20 ml de ulei.
preparare
1. Varza de paie cu cotlete, se presara cu sare si zahar, imediat
можно adăuga черного piper. Mama se mută și se lasă deoparte.
2. Se spală tulpinile de telina și se taie în benzi subțiri,
mutat la salata de varza.
3. Яблоко освобождаем от кожицы и также шинкуем paie.
4. Combinăm toate ingredientele, adăugăm ramuri tocate
mărar.
5. Umpleți cu ulei! Dacă nu este suficientă acidă, atunci puteți
adăuga suc de lamaie sau oțet de cidru de mere.
Rețeta 5: Salata de varză cu mere, brânză și fructe cu coajă lemnoasă
Rețetă salată elegantă și foarte gustoasă de varză proaspătă cu
Un măr care poate fi chiar servit pe o masă festivă. Nucile
folosite nuci.
ingrediente
• 0,3 kg de varză;
• 0,15 kg de mere;
• 0,1 kg de brânză;
• 0,1 kg de maioneză;
• 0,5 lămâie;
• 50 de grame de nuci.
Sare la gust, verde pentru decor. Puteți folosi roșiile
cireșe, ele sunt perfect combinate cu acest fel de mâncare.
preparare
1. Tăiați varza cu paie și un măr. Ne conectăm împreună
ușor de sare și adăugați sucul stoarse de la o jumătate de lamaie.
2. Nuci tăiate în bucăți și prăjiți într-o tigaie. Se răcește.
3. Răspândiți varza cu mărul pe un plat.
4. Turnăm maioneză. Cel mai bine este să faceți o plasă. Pentru asta
faceti doar o gaura in pachet. Sau schimba sosul de la borcan la
sac de celofan, apoi tăiați colțul la dimensiunea dorită.
5. Împărțim brânza și o umplem cu maioneză.
6. Top go goale și nucă prăjită.
7. Decoreaza salata verde.
Rețetă 6: Salată picantă de varză, morcovi, mere
Reteta pentru salata picant de varza, morcovi, mere, pentru
care vor avea nevoie de boabe picante, precum și coreeană
condimente.
ingrediente
• 0,4 kg de varză;
• 0,3 kg de morcovi;
• 1 măr;
• 50 ml de ulei;
• 2 căței de usturoi;
• 0,5 lingurițe. Condimente coreeană;
• 1 piper fierbinte;
• oțet;
• 1 ardei gras.
preparare
1. Tăiați ardeiul fierbinte de ardei foarte fin, de asemenea, cuișoare
usturoi. Добавляем к ним корейские condimente. În timp ce plecați în
partea.
2. Verzuiți varza de paie. De asemenea, morcovi decojiți și dulci
piper. Mama impreuna, poti sare imediat.
3. Tăiați merele în paie, adăugați 2 linguri de oțet 6%,
Se amestecă și se lasă la marinat.
4. Încălziți uleiul, răspândiți picantul preparat anterior
смесь из перца, приправ и usturoi. Ne încălzim.
5. Turnați uleiul în varză, amestecați.
6. Adăugați un măr murat cu oțet, amestecați,
zdrobiți cu o lingură și dați o jumătate de oră înainte de servire.
Rețetă 7: Salată de varză cu mere și afine
Reteta pentru o salata simpla, dar cu un gust extrem. Combinația dintre
mere cu varza si cranberries neobisnuite si interesante. Cranberries luam
în stare proaspătă. Dacă nu există astfel de fructe de pădure, utilizați-le din congelator.
ingrediente
• 0,3 kg de varză;
• 0,1 kg de mere;
• 0,05 kg de afine;
• 0,05 kg de maioneză.
preparare
1. Verzuiți varza albă, mnem cu sare și dump înăuntru
salată de castron
2. Curățăm merele, le prăjiem, le trimitem la varză.
3. Adăugați afinele, care trebuie spălate și sortate.
Dacă boabele sunt înghețate, lăsați-le să se dezghețe.
4. Adăugați verzi și maioneză. Se amestecă și tot! Salata poate
umpleți cu ulei vegetal sau smântână. Alegeți o opțiune pentru
la gustul tău.
Rețetă 8: Salată proaspătă cu varză și afumată
cârnat
Rețeta este o salată interesantă și satisfăcătoare cu varză proaspătă, pentru
care vor necesita cârnați afumați. Dar este mai bine să le folosiți
produs cu puțină grăsime. Acționează ca o stație de benzină
maioneza. Dacă este necesar, înlocuiți-o cu smântână sau cu oricare alta
sos, de exemplu, din iaurt. Salata puf.
ingrediente
• 0,3 kg de varză;
• 2 mere;
• cârnați de 0,2 kg;
• 0,1 kg de maioneză;
• 1 ceapă;
• oțet și condimente;
• 70 de grame de brânză tare.
preparare
1. Mai întâi alegeți ceapa. Pentru asta очищенную головку режем
în jumătate, iar apoi în două. Apoi, se taie foarte subțire
paie. Aruncați într-un castron și turnați oțet cu apă. marinată
trebuie să fie foarte acru. Rezerva.
2. Verificați varza de paie, amintiți-vă puțin. De asemenea tăiați
măr de paie și cârnați, dar cu varza nu se amestecă.
Am pus totul în boluri diferite.
3. Strângeți ceapa marinată și colectați salata.
4. Puneți sarea în varză, puteți, de asemenea, piper. Adăugați o lingură
майонеза, размешиваем и выкладываем основой в salată de castron
5. Varza este marunt ceapa.
6. Pe el un măr. Ca să nu se întunece, puteți ușor
presara ceapa de marinata.
7. Răspândiți cârnații afumați și unsoarea rămasă
maioneza.
8. Ultimul strat este prevăzut cu brânză rasă. Decorăm salata
verde și gata!
Rețetă 9: Salată de varză, morcov, măr și sfeclă roșie
Opțiunea unei salate foarte sănătoase și sănătoase. Varza, morcovi și morcovi
mărul este completat de sfeclă proaspătă, care oferă o culoare minunată și
face gustul chiar mai util. Aceasta salata poate fi folosita
ziua postului.
ingrediente
• 0,3 kg de varză;
• 1 sfecla;
• 2 mere;
• 2 morcovi;
• 1 lămâie;
• 3 linguri de unt;
• sare, verde.
preparare
1. Spălați legumele și curățați-le.
2. Шинкуем капусту и остальные ингредиенты paie. Aruncăm
un bol de tot, cu excepția unui măr.
3. Grind legume cu sare, puteți turna negru
piper.
4. Apple este umplut cu suc de citrice și, de asemenea, trimis la
salata.
5. Turnați uleiul și asta este! Mâncați în timp ce gustarea este proaspătă.
Salata de varza cu mere – sfaturi si trucuri
• Salatele din legume proaspete nu sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Dar dacă este necesar
pregătește o gustare în avans, atunci poți să zdrobești totul, să arunci înăuntru
recipientul cu un capac și puneți-l în frigider. Se condimentează cu sare și unt
nu urmează. Este trebuie să fie făcut înainte de utilizare, altfel
o mulțime de suc va ieși afară.
• Nu suc de lamaie? Varza de salata poate fi umplut cu mere
oțet. Se duce bine cu legume proaspete, în special cu
adăugând mere.
• Cel mai adesea salatele proaspete sunt condimentate cu floarea-soarelui sau
ulei de măsline. Dar, din anumite motive, toată lumea uită de uleiul de in. Este
foarte util, curăță perfect intestinele și conține multe
de vitamine.
• Apple este mai moale decât varza sau morcovii. Prin urmare, este de dorit
adăugați chiar la sfârșit pentru a păstra integritatea pieselor.
• Uleiul este adăugat la salată numai după mirodenii și sare. altfel
nu le va lăsa să pătrundă în legume și să se dizolve.
• Pansamentul este un ingredient important în orice salată. Dacă sosul sau
untul este rand sau fără gust, felul de mâncare se va dovedi lipsit de gust.
