So, 17 Sep 2016
Contents
Tortul de zucchini – principii generale și metode de gătit
Suntem obișnuiți cu faptul că tortul este ceva mare,
dulce-caloric cald, desert festiv și inimă. Cu toate acestea
concept poate însemna ceva complet diferit – multi-strat
fel de mâncare, colorat, frumos decorat.
Există varietăți de prăjituri neindulcite. Pentru pregătirea lor
utilizați carne, ficat, legume, ciuperci – în general, foarte diferite
produse. În același timp, nu neapărat un produs frumos neîndulcit ar trebui
pentru a fi de înaltă calorie – puteți utiliza cele mai neașteptate produse,
de exemplu, zucchini dieta ușor și la prețuri accesibile. Și de ce
nu? Tortul de la dovlecel este cel mai potrivit dacă sufletul întreabă
ceva original, gustos și hrănit, dar nu
amenințând cifra noastră cu kilograme în plus. În plus, sezonul
dovlecei în plină desfășurare.
Dacă vă arătați puțină imaginație, o puteți decora astfel
fără îndoială – acesta este un adevărat tort. Și cel mai mult
interesant este, de asemenea, un produs foarte necesar pentru sănătate.
Zucchini se mândrește cu un set minunat de utilități
proprietăți. La urma urmei, indiferent de partea pe care o privești, calitățile sale sunt simple
lovit. O legumă inconștientă cu un gust dulce pronunțat dă
potasiu, fier, calciu, magneziu. Fără ei, după cum știm, nu se poate
există inimă, creier, ficat și mușchi. El este prezent
regulator și curățător al corpului, care “lucrează” neobosit
normalizarea metabolismului apă-sare în organism, colesterol,
curățarea sângelui și îndepărtarea radionuclizilor.
Din secolul al XVI-lea, de când a venit pe continentul nostru,
amicii din Europa au venit cu câteva duzină de feluri de mâncare. Și înainte
din aceasta, indienii Iroquois Nativi Americani au privit dovleceii
numai alimentele sale discontinue, împreună cu dovleacul,
fasole și porumb.
În grădinile indiene aceste plante au crescut împreună. probabil
Indieni, precum și am adorat caviar de dovleac, care este și
sos și gustări. Fără îndoială, tortul de dovlecei de gustare este gustos și
util, rolul de aluat în ea va juca dovlecei prăjiți sau coapte,
rolul cremei este sosul de usturoi. Ca o decorare poți
utilizați legume și verde colorate, va fi foarte frumos.
Prăjitură de prăjit – pregătire de mâncare
Zucchini și squash sunt soiuri de dovleac. Cel mai bun dintre toate
utilizați-le în formă imatură. Fructele au o lungime de 20-25 cm
utilizat împreună cu coaja. În cazul în care squash este overripe, deja are
semințe mari, trebuie să taie. Cele mai tinere fructe pot fi
mănâncă brânză, bine, complet maturată aproape înăuntru
alimentele nu sunt consumate. Folosim maioneza ca sos.
Desigur, cea mai bună modalitate este de a obține sos de casă peste original.
rețete. În cazuri extreme, puteți alege o maioneză mai puțin calorică,
deși nu este atât de gustos.
Zucchini tort – cele mai bune retete
Rețeta 1: Prăjitură de ciocolată cu ciuperci
Squashes nu au gustul lor distincte, și, prin urmare,
ușor de combinat cu orice produse. Dovlecei și ciuperci – frumoase
o combinație familiară de la alte feluri de mâncare. Un vas frumos decorat
ne va încânta pe o vacanță și vom înveselească familia
cină.
Ingrediente: dovlecel (2 buc.), Ceapa (2 buc.), Ciuperci (400 grame),
ouă (2 buc.), amidon din cartofi (3-4 linguri), puțină făină,
sare, piper, maioneza (jumatate pachet mic). Calea
gătire
Se taie dovlecei pe un răzuit grosier, se adaugă ouă și amidon,
sare și piper. Adăugați cât mai multă făină, ca și la clătite.
Se amestecă. Fry clatite dovlecei full-size
tigăi de prăjit.
Umplutura: ciuperci tăiate și ceapă, se prăjește în unt până la aur
culoare. Pregătiți maioneza – stoarceți usturoiul și amestecați.
Formăm prăjitura: culegem clătite cu maioneză
usturoiul și pune umplutele deasupra. Decoreaza cu o crenguta
patrunjel și picături de maioneză.
Rețetă 2: Tort de ou Zucchini cu ardei gras
Această rețetă nu poate fi numită prea ușor – gust picant
consistență moale. Prăjiturile sunt moi și umede.
Ингредиенты: кабачки (700-800 граммов),
Ardei iute (1 bucată), praf de copt pentru aluat (1 l), făină (1
sticlă), amidon (2 linguri), ulei vegetal (5-6
linguri), sare (jumatate de lingurita).
Pentru sos: usturoi, ouă (3 bucăți), maioneză (250 grame), sare.
Calea gătire
Răzuiți tânărul de squash, (dacă se începe squashul
se curețe). Sare și se lasă timp de 15 minute (
așa că a pus sucul). Adăugați ulei, ulei vegetal,
zdrobit piper argintiu, amidon, sare și verdeață. Puțin câte puțin
adăugați făină pentru a face aluatul aproape gros. Fry prăjituri așa
mod: turnați uleiul vegetal în tigaie, încălziți-l și
am așezat trei linguri de aluat, l-am așezat și l-am împodobit.
Timp de 30 de minute, lăsați glutenul din făină să se umfle de suc. dacă
suc prea mult, adăugați o altă lingură de făină. Fry sub
închis capacul aproximativ 10 minute, rândul său, peste încă cinci minute –
și tortul este gata. În același mod pregătim toate prăjiturile, cât de mult
se pare. Adăugați ulei în tava pentru fiecare tort. umplere:
amestecați usturoi și maioneză, puneți straturi de ouă tocate și
verdeață, acoperim cu maioneză. Suprafața este decorată cu flori de dungi
și cercuri de ardei grași (galben, portocaliu sau roșu) și
ouă, verdeață. Se dovedește fabulos tort frumos.
Rețetă 3: Prăjitură cu brânză de roșii
Tortul incredibil de delicios se transformă în, în care accentul principal
realizate pe o combinație de dovlecei și roșii. Băutură dulce
roșii și puțin dovlecei dulci. Cine dintre noi nu știe acest lucru
delicios gust? Și acum adăugați brânza suluguni – minim
a consumat forțe și mijloace – obținem un fel de mâncare rafinată.
Ингредиенты: кабачки лучше молодые среднего
mărime (2-3 bucăți), roșii (3-4 bucăți), castraveți (2 bucăți), făină (0,5-1
Art.), Ouă – 2 buc., Sare, patrunjel și busuioc, usturoi,
Suluguni100 gr. maioneza, ulei vegetal.
Calea gătire
Răzuiți dovlecelul pe un răzuitor fin, selectați sucul, adăugați ouăle,
sare de făină de sifon, se amestecă până când bucățile dispar. mai moale
aluatul se va întoarce dacă cantitatea de făină este minimă. că
prăjiturile de prăjire s-au transformat ușor, ia tigaia
diametru mic. După ce ați răsturnat aluatul este mai bine să se coace sub
un capac. Se spală brânza fină și se strânge usturoiul, se amestecă cu
maioneza.
Formăm o prăjitură: prăjim prăjiturile cu “cremă”, răspândim pe fiecare
felii felii de roșii și castraveți. Oferim stratului superior un aspect
tort real cu castraveți, roșii și
verdeață.
Rețetă 4: Zucchini Meat Pie
Acest fel de farfurie foarte acerbă va atrage toată lumea – atât copii, cât și adulți.
Ingredientele pot fi variate, în loc de brânză, adăugați ciuperci, adăugați
unele vinete, etc Arata foarte atractiv din cauza
forma originală de formare. – felii de dovlecei stivuite
lateral, tortul este nervurat, sub formă de cupcake.
Ингредиенты: 2 цуккини, лук ( 2 шт.), 500
grame de carne tocată tocată, roșii (1-2), sare, legume
ulei, ketchup, maioneză, piper, morcov (1 buc.), orez (100 g).
Zucchini tăiate în felii, ușor prăjite și așezate
tort în formă de tort. Puneți carnea în mijloc,
amestecat cu zazharka și orez, grăsime cu maioneza, se presara
brânză. Trimis în cuptor timp de 30 de minute. Tort cald rece,
porniți o placă mare, decorați cu ketchup și marar.
Zucchini tort – sfaturi utile de la bucătari experimentați
– Maioneza poate fi înlocuită cu succes cu smântână. Gatiti-l
astfel: stoarceți o mulțime de usturoi și amestecați cu sare, smântână și
mărarul mărunțit mărunt. Ar trebui să fie groasă. Când se formează
tort pentru a da tortului să se răcească complet, și numai după aceea
acoperire cu impregnare cu smantana. Nu uitați să lăsați puțin
obișnuită smântână pentru a înfrumuseța tortul de sus.
– Nutritionistii expertilor spun ca pentru dietele de dovleac –
viitorul. Acest produs poate fi consumat zilnic fără probleme.
un kilogram și jumătate. Din moment ce colegii de dovleac afișează perfect
lichid din organism, ajută doamnelor să facă față celulitei –
îngălbenirea de portocale îngrozitoare.
Comentarii
інесочка мосійчук 07/03/2016 Ischi !!!!!!!!!!!!!!! 
util
recipe !!!!!!!!!! :))
