Avocado Salad – cele mai bune retete. Cum săși salată gustoasă cu avocado.

Salată cu avocado – principii generale și metode de gătit

Avocadele rafinate, delicate și moi sunt populare în întreaga lume, dar în
în țara noastră, este încă asociat cu unele exotice și
este mâncat destul de rar. În acest fruct uimitor,
ceva similar cu untul delicat pe consistența conținută
aproximativ 30% din grăsimile sănătoase. În plus, avocado sunt bogate în vitamine (în
caracteristici ale A și E), potasiu, riboflavină, tiamină și altele
substanțe bioactive.

Avocadosul este capabil să lumineze orice fel de mâncare, neutră, dar așa
gustul special modifică orice hrană dincolo de recunoaștere. Carnea lui
folosit pentru a face sandwich-uri și canapes, gourmet
salate. Ea merge bine cu orice ingrediente, dar special
piquancy oferă salate de la fructe de mare, citrice, brânză,
fructe, legume, carne de pui, pește de mare, bastoane de crab, carne de pui și
măsline.

Avocado Salad – Pregătirea produselor alimentare

Fructele curează foarte încet, prin urmare, cumpără avocado în magazin
pentru a face salate, să acorde o atenție la coacerea ei, în caz contrar
risca o lungă perioadă de timp să uite de riscul său. Deci fructele ar trebui să fie
moale, dar în nici un caz friabil. Dacă este sub presiune
un deget formează o adâncitură adâncă care nu se înclină,
este mai bine să nu cumpărați astfel de fructe.

Pentru a curăța avocado de os fără a afecta carnea,
efectuați o tăiere peste întregul diametru și deschideți cele două jumătăți. dacă
fructul este copt și nu este suprasolicitat, această manipulare este foarte ușoară
pentru a produce. Apoi trebuie să îndepărtați pielea. Pentru a face asta, puneți-o în cârlig
Cu un cuțit ascuțit și îndepărtați cu grijă din pulpă. Această procedură este aceeași.
simplu și nu necesită eforturi speciale. După ce
avocado simplu de acțiune va fi gata să mănânce.

Avocado Salad – cele mai bune retete

Rețetă 1: Salată cu avocado și creveți

Avocado creveți este o combinație clasică. Și intrați
ingrediente, cele mai recent enumerate printre exotice, nu așa
greu de cumpărat. Mâncarea testată va fi cu siguranță una
cei dragi

ingrediente:

– 14-18 creveți-avocado 1 buc. – o grămadă medie de roșii
salata (frunze) – 1-2 catei de usturoi – ulei de masline 3-4 mese.
lozh.- suc de lămâie o masă. l. – brânză tare 50 g. – ardei gras
și sare

Metoda de preparare:

Gata de alimentare cu combustibil. Pentru a face acest lucru, luați un pic de cilantru, cu grijă
tăiați, tăiem și usturoi. Se amestecă bine acestea
ingrediente cu unt și suc de lamaie. Alimentarea cu combustibil este gata.

Apoi, combinați într-un vas de salată frunze de salată tocate, tocate
ciorchine de avocado tăiate aleatoriu (dar nu prea mici)
roșii, brânză rasă și creveți. Se toarnă dressingul și cu grijă
amestecați toate ingredientele salatei. Opțional în vas poate fi
adăugați pini sau nuci de nucă.

Rețetă 2: Salată cu avocado și somon

Particularitatea acestui fel de mâncare nu este numai un gust plăcut, ci și un gust plăcut
aspect eficient. Și toate acestea sunt combinate cu ușurință și
viteza de gătire. Această salată neobișnuită ar trebui să fie
Arsenalul fiecărei gazde. Frunzele de salată pentru gătit
Acest vas este decorat sub forma unei plăci pe o farfurie plat.

ingrediente:

– 4 frunze de salată – fileuri de somon ușor sărate sau afumate
200 gr – Avocado 2 bucăți – muștar 1-2 mese. cabane. (la gust) – miere 1
tabelul. lingura – suc de lamaie 4 mese. Л.- масло оливковое 4 tabelul. cabane.-
sare

Metoda de preparare:

Pește tăiat în plăci subțiri sau cubulețe mici, pulpă
Avocado tăiat în cuburi. Se amestecă. Sos de gătit: folosind
blender amesteca suc de lamaie, miere si muștar, turnarea în proces
fluxul de ulei de măsline subțire. În bolul de salată, amestecați totul și
sezon cu sos fiert. Pe mâncăruri plate se întind
salata frunze sub forma unei farfurii, iar in partea de sus – salata noastra superba.
Sa dovedit doar o gustare uimitoare!

Rețetă 3: Salată cu paiete de avocado și crab

Rețeta utilizează neobișnuit la prima vedere, dar foarte
armonioasă combinație – avocado cu legume, fructe, crab
betisoare (carne) și brânză. Rezultatul este foarte gustos și
salată consistentă, care pur și simplu trebuie să devină “regele” sărbătorii
tabelul.

ingrediente:

– un avocado – o pere – un castravete proaspăt – crab
bastoane (carne) 5-7 bucăți – o grămadă de mărar și brânză tare 100 g – 20 g.
suc de lamaie – două cuișoare de usturoi – ulei de măsline 2-3 C-ing
ложки- sare, перец (молотый) по вкусу

Metoda de preparare:

Peară curățată și cubulețată, castravetele ar trebui, de asemenea, să fie curățate
din piele și tăiate în semicercuri. Brânză tare și crab sticks
tăiați în cuburi (puteți săturați brânza pe o răzătoare grosieră). Totul
pregătiți componentele mixte și continuați
alimentarea cu alimente. Pentru a face acest lucru, amestecați ulei, suc de lămâie,
перец, прокрученный чеснок с укропом și sare. Apă rezultatul
смесью салат и, перемешав все основательно, подаем его на tabelul.

Rețetă 4: Salată cu avocado și legume

Utilitatea legumelor nu provoacă nici o îndoială. avocado
conține în compoziția sa exact acele grăsimi care măresc influența
aceia sau alte legume pe corp, care este, să contribuie la o mai bună
absorbția vitaminelor. Conform acestei rețete, vom folosi
destul de puține produse, dar dacă doriți, puteți oricând să adăugați
cu legume preferate.

ingrediente:

– un avocado – un piper bulgar – un castravete proaspăt – două
roșii de pătrunjel mediu – buchet – brânză tare 50-70 g –
maioneză

Metoda de preparare:

Castraveți, piper, roșii și avocado sunt tăiate arbitrar
în bucăți mici de aproximativ aceeași dimensiune. Brânză trei
tăiați sau tăiați plăcile mici și subțiri. Pătrunjel frunze
de asemenea, se macină. Totul ингредиенты хорошо перемешиваем и заправляем
maionezăом. Salata dosalivaem dacă este necesar. Sa dovedit foarte mult
simplu și colorat fel de mâncare.

Rețetă 5: Salată cu avocado, pui afumat și fistic

O farfurie cu adevărat regală demnă de o poziție centrală
masa de vacanță! dacă хотите покорить любимого человека, значит,
Această rețetă este pentru dvs. Delicat, topind în salată
va fi cu siguranță apreciată.

ingrediente:

– piept de pui afumat 400 gr. – 100 gr. prune – una
avocado-fripturi prăjite 80 gr. – trei ouă de pui – 2 proaspete
огурца- maioneză, зелень- по вкусу sare

Metoda de preparare:

Spalam prune si umplem cu apa fierbinte timp de zece pana la cincisprezece ani
minute. După care apa este drenată, uscate, prune uscate și tăiate
cuburi. Мякоть авокадо также нарезаем cuburi. gătit
ouă avansate, castraveți, fistic și pui de pui afumat. verdeață
(oricare) restrângere fină. Se amestecă în bolul de salată pregătit
ингредиенты, заправляем блюдо maionezăом, при необходимости
dosalivat. De sus, decorăm salata cu frunze de patrunjel. Totul, блюдо
este gata! Bucurați-vă de masă!

Avocado Salad – Sfaturi și trucuri

– Avocadosul este folosit, de regulă, numai brut,
deoarece chiar și tratament termic ușor poate strica gustul
fructul. Tinin este de vină pentru tot ceea ce, ca urmare a încălzirii
se sparge în ingrediente amare. avocado попросту начинает
amar gust

– fructele au un minus – se întunecă rapid fără piele.
Pentru a elimina acest dezavantaj, stropiți bucățile tocate.
avocado suc de lamaie;

– Ripatul avocado în frigider este păstrat timp de aproximativ o săptămână, și la
temperatura camerei – nu mai mult de două zile. Fructe crude
Nu este recomandat să păstrați în frig, pentru că în acest fel
niciodată nu dopeyut.