Чт, 15 июн 2017 Автор: Марина Выходцева
Din anumite motive, bananele sunt adesea consumate în forma lor originală. La foarte mult
Ele sunt excelente pentru deserturile coapte, în special la rece
combinate cu biscuiți.
Puteți adăuga banane direct la aluat sau
utilizați pentru straturi intermediare. În prima versiune sunt obținute
plăcinte uimitoare care pot fi numite exotice
(sau cerești). În cea de-a doua versiune, se pare minunat
prăjituri, delicate și aromate. Ce ne coacem astăzi?
Contents
Tort de burete de banane – Principii generale de gătit
Biscuit optează pentru o cantitate foarte mare. Poate fi gătit
ouă, cu smântână sau kefir, există rețete pentru lapte, cafea și
cacao, cu nucă de cocos. Toate acestea vor fi perfect combinate
bananele, dacă sunt așezate între straturile de tort, adică pentru a forma
tort, adăugați creme sau alte umpluturi. În banane de patiserie, de asemenea
Puteți adăuga, dar aici veți avea nevoie de o rețetă exactă.
Un număr mare de fructe pot fi dăunătoare, dar dacă le puneți deloc
un pic, nimic nu va fi simțit.
Bananele sunt mereu folosite în stare proaspătă, trebuie să alegeți fără fructe
pete negre. Dacă intenționați să tăiați frumos, atunci luați-vă bine
fructe, astfel încât piesele să nu piardă forma în acest proces.
Ce combină bananele:
• ciocolată, cacao, ciocolată;
• căpșuni, zmeură, fructe diferite;
• nucă de cocos, vanilie;
• cremă, lapte condensat și diverse creme ușoare.
Unele dintre aceste ingrediente pot fi adăugate la aluat, alții
Produsele sunt folosite ca o umplutură sau pentru decorarea casei
deserturi. În orice caz, cu ei un biscuit plictisitor se va juca cu altele noi
culori, gustul va fi mai interesant, iar vederea este mai distractivă.
Tort clasic de burete cu banane
Acest tort poate concura în condiții de siguranță cu gustul clasic
carne de mar. Cu toate acestea, reteta nu are nici un secret
preparând un biscuit cu o banană în același mod.
ingrediente
• un pahar de făină;
• trei ouă mari sau patru mici;
• două banane;
• un pahar de zahăr;
• două ciupite ale ciocanului;
• două linguri de pulbere pentru înregistrare.
preparare
1. • Ripperul este necesar pentru a face ca biscuiții să fie siguri
luxuriant și ușor. Se amestecă cu făină, asigurați-vă că sită.
2. • Luați un castron mare, verificați puritatea, urme de grăsime din acesta
nu ar trebui să fie. Vom sparge ouăle, se amestecă bine cu un mixer.
3. • Minute după două sprinkles zahăr granulat, primul un sfert
o ceașcă, într-un minut suntem rupți și așa mai departe, în patru pași ai lui
terminați împrumutul doar bate masa până când crește
de câteva ori.
4. Este timpul să umpleți făina, să amestecați, să vărsați
forma.
5. • Cojiți rapid bananele, tăiate în cercuri groase, aproximativ
centimetru, împrăștiați ușor pe întreaga suprafață a testului
apăsăm.
6. • Și imediat trebuie să puneți un biscuit în cuptor până când acesta este un măgar.
Coacem o delicatesă de banană la 180 de grade timp de 35-40 de minute.
7. • Scoatem formularul, lăsăm să stați puțin, apoi întoarceți-l.
tort de burete pe o farfurie, se răcește, se presară cu zahăr pudră.
Banana tort burete “Soare”
Rețeta pentru un biscuiți ușor și delicat de banane, care poate
coaceți într-un aragaz lent, de asemenea, se dovedește grozav. aici
un fruct este folosit, dar dacă bananele sunt mici, atunci putem lua mai mult
amice.
ingrediente
• 120 de grame de făină;
• banane;
• 7 grame de copt;
• două ouă;
• 1 linguriță. suc de lamaie;
• 100 de grame de zahăr.
preparare
1. • Curățați banana, mai întâi spargeți-o în bucăți, apoi frecați-o.
furculiță într-o mustă uniformă. Adaugati suc de lamaie, amestecati.
2. • Bateți până la vârfuri abrupte de albusurile de ou împreună cu prescripția
zahăr, apoi adăugați gălbenușuri unul câte unul, viteză
diminua, treptat, aranjați bananele tocate cu lămâie
suc.
3. • La sfârșit, introducem pulbere de copt de grâu mixt
făină.
4. • Ungeți vasul de coacere, presărați cu făină, întindeți
banana aluat. Coaceți tortul de burete cu aromă la 180 de grade.
5. • De îndată ce se înroșă, ne străpungem cu o scobitoare,
verificați disponibilitatea. Dacă bățul este uscat, opriți cuptorul,
dați tortul să stea cu ușa fixă timp de zece minute, atunci puteți
scoate-te.
Tort de burete de banane și cremă
O opțiune delicioasă de tort care este relativ simplă.
pregătirea. Pentru un strat de biscuiți cu banane pentru această rețetă
Veți avea nevoie de o cremă de grăsime bună pentru biciuire.
ingrediente
• cinci ouă;
• un pahar de zahăr;
• 4 banane (ia cinci mici);
• un pahar de făină;
• 280 g de cremă;
• 120 g zahăr pudră;
• 2 pungi de vanilie.
preparare
1. • Vom pregăti un tort clasic de burete. prin urmare
separați albii într-un castron și gălbenușele separat. Zahărul granulat
împărțiți aproximativ în jumătate, adăugați imediat la gălbenuș, amestecați.
2. • Proteinele încep să bată cu un mixer fără zahăr, cum ar fi
formarea de spumă pufoasă începe să adăugați porțiuni mici
nisip. Bate până se dizolvă, iar masa nu este
transforma într-o spumă drăguță și luxuriantă. Scoateți mixerul.
3. • Luați gălbenușuri cu zahăr. Nu se vor transforma în spumă, dar
ar trebui să strălucească, să devină omogen, zahărul se dizolvă.
4. • Adăugați la gălbenușurile și proteinele, amestecați ușor totul
și adormi un pachet de vanilie. Puteți folosi zahărul de vanilie
sau câteva picături de esență lichidă.
5.•Перекладываем воздушное тесто в forma. Tortul de burete este coaptă
temperatura medie până când este gata. Atunci tortul ar trebui să fie complet
rece, tăiat în mai multe bucăți. Dacă forma este de până la 20 cm, atunci
obține trei korzh. Dacă este mai mult, poate doar două.
6. • Pentru crema, bateți crema grea. Imediat ce sunt buni
creșteți, adăugați pudră și restul de vanilie.
7. • Taiați bananele.
8. • Greceste prăjituri, punem straturi de banane, colectăm în mod obișnuit
tort.
Cake de burete de cocoa
Reteta de biscuiti cu ciocolata banana, aluatul pentru care
fierte cu smantana. Numărul de banane poate fi redus dacă acestea
mare.
ingrediente
• un pahar de smantana;
• patru ouă;
• un pahar de zahăr;
• patru banane;
• 10 g ripper;
• 100 g de ulei;
• 5 linguri de cacao;
• 1.4 cesti de faina.
preparare
1. • Smântână amestecată cu unt moale, pus deoparte
partea. Dacă untul nu avea timp să se topească, atunci poate fi topit.
2. • Bateți ouă în spumă puternică și zahăr, lucrați la cel mai mult
amestecător de mare viteză timp de cel puțin zece minute.
3. • Adăugați smântână cu unt. Ușor amestecați câteva
secunde, nu este necesar să întrerupeți masa pentru o perioadă lungă de timp.
4. • Combinați făina și cacao, toarnă o pungă de copt
praf de copt. Conectați-vă la testul principal.
5. • Puneți jumătate din aluat într-un vas de copt unsă.
6. • Se taie bananele, se întinde pe uniforma aluatului
după strat.
7. • Turnați aluatul de ciocolată rămas în partea superioară. Dacă nu este
acoperă complet bananele. Scoateți ușor lingura. restul
Lacunele vor dispărea în continuare la coacere.
8. • Gatiti un biscuiti de banana in cuptor timp de aproximativ patruzeci de minute.
Temperatura 180.
Tort de burete cu banane, smântână și gelatină
Pentru acest biscuit, puteți lua două prăjituri gata preparate sau le puteți coace
independent de 4-5 ouă, apoi tăiați cu un cuțit lung în două
placă.
ingrediente
• 500 g smântână;
• 4 banane;
• 2 biscuiți subțiri;
• 15 g gelatină;
• 0,5 cești de lapte;
• un pahar de zahăr;
• 0,5 cești de ceai dulce;
• vanilină.
preparare
1. • În loc de lapte întreg pentru a dizolva gelatina, puteți
utilizați apă. Se amestecă, se lasă să se umfle. De obicei suficient
15-20 de minute.
2. • Combinați smantana, vanilie, zahăr, amestecați.
3. • Rams tăiat în bucăți. Puteți adăuga niște fructe de padure pentru ei.
sau alte fructe, cum ar fi kiwi. Acesta va deveni mai strălucitor și
mai interesant.
4. • Imediat ce gelatina se umflă bine, puneți-o în apă caldă.
și se încălzește într-o stare lichidă. Toate cheagurile trebuie
se dizolvă.
5. • Se toarnă gelatina caldă în smântână, se amestecă bine.
6. • Adăugați fructe tocate, acum amestecați ușor,
astfel încât să nu deterioreze piesele.
7. • Puneți buretele în formă detașabilă, presărați-l cu ceai dulce.
Răspândiți smântână cu fructe.
8. • Acoperiți cu un biscuiți, apăsați ușor tortul de sus, de asemenea
presara ceva ceai. Formularul este acoperit.
9. • Lăsați buretele cu banane și smântână în frigider pentru două
ore. Decorați după cum doriți, pot fi acoperite cu glazură.
Biscuiți cu banane într-un aragaz lent
Optați biscuiți gustoase cu banane într-un aragaz lent. ea
se pare că nu este uscat, ceva de gust ca un cupcake.
ingrediente
• două ouă;
• 5 g scraper;
• două banane;
• 1 lingura. l. Romi (opțional);
• 100 de grame de ulei;
• 60 de grame de zahăr;
• 120 de grame de făină.
preparare
1. Desprindeți bananele, puneți-le într-un castron și amestecați bine.
furculiță până la moale. Dacă se adaugă rom, atunci
Îl amestecăm în această masă.
2. • Uleiul trebuie bine înmoait. Puteți încălzi câteva
secunde în cuptorul cu microunde.
3.•К маслу добавляем сахарный nisip. Beat cu un mixer până la el
dizolva complet.
4. • Mai întâi adăugați un ou untului, apoi celui de-al doilea. fiecare
o dată întrerupeți cu grijă masa.
5. Acum adaugati bananele aprinse, amestecati.
6. • La sfârșit, turnați făina amestecată cu praf de copt.
Aducem aluatul la omogenitate, ne mutăm într-o ceașcă unsă
Multivarki.
7. • Gatiti un biscuiti cu banana timp de o ora pe programul de coacere.
Tort de burete pentru banane – Sfaturi și trucuri
• Cum sa alegi o banana buna? Prin miros! Dacă publică un frumos
aroma chiar si prin piele, va fi cu siguranta dulce si gustoasa.
Solurile exotice nu miros deloc.
• Prăjiturile din biscuiți pot fi stropite nu numai cu zahăr cu glazură.
Cipurile de cocos sunt combinate ideal cu bananele. Deci ea
lipit, suprafața este acoperită cu sirop de zahăr sau topită
miere, un strat subțire de gem.
• Pentru ca felii de banane să nu se întunecă în aer pentru o lungă perioadă de timp, imediat după aceea
очистки и нарезки их нужно сбрызнуть лимонным suc. Poate fi diluat
un pic de acid citric uscat.
