Joi, 21 ianuarie 2016
Contents
Cacao curd – principii generale si metode de preparare
Pudding – “oaspete”, care a venit la noi din depărtare. în mod tradițional,
Baza budincului este ouă, lapte și zahăr. În calitate
ingrediente suplimentare care dau vasului un anumit gust,
utilizați toate tipurile de umpluturi de fructe, brânză de vaci sau condimente.
Puddingul format este răcit, coaptă sau gătit în apă.
baie (britanicii, apropo, preferă din urmă). nu de puține ori
puddings de desert servite cu sosuri dulci. Poate fi
sos de fructe pe bază de smântână, fructe (fructe de pădure) sau proaspăt stoarse
suc amestecat cu zahăr pudră.
Cottage Buddy Cheese – Pregătirea produselor alimentare
Pentru a găti budinca de brânză, trebuie doar proaspete
brânza de vaci, de preferință grăsime. Produs cu conținut scăzut de grăsime pentru noi
categoric necorespunzătoare. În plus, ar trebui să stocați pe pui
ouă, unt și zahăr. În ceea ce privește ultimul
ingrediente, nutriționiștii îi sfătuiește să nu se implice prea mult și
înlocui fructoza, care este mai blândă pentru metabolism. înainte
preparați budinca de brânză, toate ingredientele (ouă, unt și brânză de vaci)
trebuie să ieșiți din frigider și să încălziți camera
temperatura, și brânză de vaci – freca printr-o sită pentru a zdrobi toate
boabe.
Pudding curd – cele mai bune retete
Rețetă 1: Budinca de brânză și ciocolată
Desert pentru acei dinți dulci care iubesc brânza de vaci. Apropo, grozav
opțional și pentru lapte neiloveat. Într-adevăr, în această brânză rețetă
atât de perfectă cu restul ingredientelor
aproape “nu se simte”, dar gustul budincului este foarte
mare.
Ингредиенты:
100 gr. Molokatvorog Miercuri conținut de grăsime 200 gr. 70 gr. ciocolată
cipuri (sau o lună și jumătate linguri de cacao) două linguri de zahăr
gust peskapo de vanilie
Способ приготовления:
1. Творог растираем, разбивая boabe. Puneți-l într-un blender,
amestecat cu zahăr și vanilie. Bateți în aer
uniformitate. Este important ca masa brută să rămână
bulgări.
2. În amestecul rezultat se toarnă cantitatea necesară de lapte și
добавляем какао-порошка (ciocolată стружки). Bateți totul din nou
Mixer sau cu ajutorul unui mixer.
3. Am raspandit masa de branza intr-un vas frumos si repede
curățim în frig până la răcire completă. Apoi continuați
la desert.
Rețetă 2: Budinca de brânză cu căpșuni
A venit sezonul de boabe? Deci, este timpul să dăm adevărul.
plăcere și bucătar superba brânză de vaci și căpșuni
budinca. Dacă nu există căpșuni, zmeură, căpșuni sau
Victoria.
Ингредиенты:
250 gr. curd tabel. cabane. cremă de ouă de pui
столовые cabane. zahăr mic de zahăr linguri smântână groasă la gust
vanilină ceai l. soda, sapata in suc de lamaie 70 gr. uleiuri
o jumătate de pahar de căpșuni sălbatice (sau
gradina) un pahar de smantana (pentru sos) o jumatate de cana de fructe de padure (pentru
sos) zahăr pudră opțional
Способ приготовления:
1. Curătuți intens cu zahăr fin, ou, smântână
și vanilie folosind un blender într-o stare cremoasă. Și aici
Adăugați rapid suc de sânge. Se amestecă ușor.
2. Se toarna semolina in masa, din nou bate totul. rezervă
timp de cincisprezece minute să se mănânce.
3. Apoi, adăugați boabele la baza de cireș și amestecați-le astfel încât să se facă
astfel încât să nu se deterioreze integritatea căpșunii. Am postat rezultatul
masa în vasul de coacere, periajul cu unt.
4. Trimiteți budinca pentru a coace până devine roșie
(temperatura cuptorului este de aproximativ 200 ° C). Ne facem și ne răcorim. în timp ce
dulceața se răcește, face sosul.
5. Se amestecă smântână, căpșuni și zahăr pudră. Toată lumea.
Sosul este gata. Serviți-o cu brânză de vaci și cu budincă de căpșuni.
Rețetă 3: Budinca de brânză cu stafide
După cum știți, nu există o combinație mai elegantă decât cea cu brânză
stafide. De aceea, pe baza amestecului lor, există pur și simplu
un număr incredibil de rețete pentru budinca de brânză de vaci (apropo, nu
numai budinca). Un tratament va satisface cu siguranta pe toti (mari si mari)
mici) dinți dulci.
Ингредиенты:
grâu brânză de grăsime 450 gr. trei ouă st. făină de calitate superioară
tabelul. l. изюмаодна tabelul. l. uleiuri сливочногоодна ст. lingură de biscuiți
tehnologia apelor subterane. o lingura de smantana, portocala naturala
Gustă de gust de vanilie gust de mâncare mică de sare
Способ приготовления:
1. Brânză de cotă de grăsime printr-o sită, intrați în ea pounded cu
zahăr gălbenuș, un vârf de sare, vanilie și stafide (pre
înmuiate timp de zece minute în apă caldă și uscate într-un șuviu).
Toate frământate.
2. Beati albul într-o spumă rece și introduceți-i ușor
cârnați masa cu o lingură. Muffin formează unsoare
se presara cu unt, se presara partea de jos cu pesmetul de pământ și se întinde
amestecul.
3. Puneți la cuptorul preîncălzit (până la 180 ° C) budinca noastră și
coaceți până la gătit (educație de crustă brună).
masa, face un sos dulce de fructe de suc de portocale și
сахарной пудры и поливаем им остывший budinca.
Rețetă 4: Cheesecake cu budincă de nuci
Brânzeturi și nuci – o combinație destul de bună! Mai ales când
vorbim de nuci. Noi îi vom folosi
gatit budinca noastra.
Ингредиенты:
500 gr. Ouă de coacere moale yazpolstakana sugarfour four Art. l.
crackers tomate raisins70 gr. struguri zdrobiți de alune
(aproximativ o lingurita) trei linguri. l. uleiuri сливочного
Способ приготовления:
1. Se prăjește arahidele într-o tigaie până la
maro deschis și amestecați-le cu două linguri de zahăr.
Coaceți stafidele și turnați apă caldă timp de zece minute.
2. Ștergeți brânza cu zahăr fin (trei linguri de zahăr),
unt topit, gălbenușuri de ou, un vârf de sare și o lămâie
coaja. Fă-ți bine măturăria sau mixerul. atunci
coace masa cu nuci, stafide si pesmet de pamant.
Bate veverițe răcoritoare, trimiteți-le la fel. Toate îngrijite
framanta.
3. Puneți masa în formă și coaceți până la rumenire
de suprafață. Această budincă poate fi coaptă într-un aragaz lent, folosind
modul “Coacere”, aproximativ patruzeci de minute în funcție de putere
dispozitivul dvs. Când un desert delicios se coace, îl puteți turna.
orice sos de fructe și serviți.
Cottage Buddy Cheese – Un sfat utile pentru bucătari experimentați.
Dacă budinca de brânză de vaci necesită coacere, nu o scoateți.
imediat din cuptor, și chiar mai mult din formă, lăsați-l să se răcească mai întâi, în
În caz contrar, desertul își va pierde elasticitatea și poate “rezolva”.
