Ср, 28 сен 2016 Автор: Марина ыходцева
Cheesecake cu mere nu este încă o plăcintă, dar este foarte delicat,
dulce, suculent și antena tuturor preferate.
Apetiturile de brânză sunt prajite într-o tigaie sau coapte în cuptor,
servit pentru micul dejun, gustare sau desert și există multe
rețete.
Cele mai bune sunt colectate aici.
Contents
Cheesecakes cu mere – principiile generale de gătit
Pentru brânzeturi, este mai bine să folosiți fără brânză simplă brânză
aditivi, puteți lua un produs cu conținut scăzut de grăsimi. În unele
retetele au indicat că ar trebui să fie șterse, dar în cazul în care coerența
moale, este suficient doar să frământați.
Ce altceva pune în aluatul de coace:
• ouă;
• făină, grâu, fulgi de ovăz;
• vanilie, scorțișoară;
• zahăr, sare.
Merele pentru brânză sunt de obicei adăugate doar la aluat. fruct
tăiată în bucăți, amestecată cu masa totală. Apoi forma
cheesecakes. Formă clasică sub formă de șaibă. Dar întotdeauna poți orbi
doar bile, face produse ovale sau să dea o altă formă.
Totul depinde de imaginatia ta si de posibilitatile testului.
Cheesecakes cu mere și grâu
Opțiune brânză de coacăză curată și suculentă cu grâu. la
formarea de produse utilizează o mică făină, în aluat în sine, nu
este adăugat.
ingrediente
• brânză de vaci de 0,5 kg;
• trei linguri de grâu;
• 1 lingură de zahăr;
• ou;
• făină pentru pulbere;
• un măr, unul suficient de mare.
laготовление
1. Puneți brânza de vaci într-un castron și frecați-o cu o furculiță. Blender sau sită
pentru șlefuire, nu puteți folosi suficient pentru a scăpa
bucăți mari.
2. Adăugați semolina și zahărul în cheag, îl puteți turna pentru gust.
un mic vârf de sare, se amestecă.
3. Bateți într-un ou, unul este de ajuns. Se amestecă și se lasă
cârnați masa timp de o jumătate de oră.
4. În acest timp, curățați mărul, tăiați în cuburi și adăugați
aluatul.
5. Încălziți puțin ulei într-o tavă. Pot să iau
legume sau amestecul lor cu unt.
6. Adunați o lingură de aluat, puneți-o cu făină stropită
mână forma mingea.
7. Apăsați ușor cheesecake-ul, transferați-l în tava.
8. Gatiti pana la terminat. Nu este nevoie să faceți foc mare.
în medie, brânzeturile trebuie să fie prăjite timp de 3 minute fiecare
laterale.
Branza cu mere, scortisoara si faina
ариант сырников на муке для тех, кто не хочет ждать набухания
grișul. Trebuie să fii pregătit pentru faptul că, dacă brânza de vaci este slabă,
făină poate avea nevoie de un pic mai mult enumerate
de mai jos.
ingrediente
• 400 g brânză de vaci;
• 2 mere;
• ou;
• 5-6 linguri de făină;
• scorțișoară, ulei;
• 2 linguri de zahăr;
• ciupitura de sare.
laготовление
1. Brânzați brânza de vaci cu zahăr, aruncați o grămă de sare, scorțișoară pentru ei
și ou, se amestecă.
2. Acum merele. Ele pot fi pur și simplu tăiate în bucăți mici.
и переложить в aluatul. Sau freca, dar numai mare, ca să nu
are mult suc.
3. Adăugați jumătate din făină de rețetă, amestecați din nou.
Evaluați coerența. Dacă masa rămâne slabă, adăugați mai mult
puțină făină.
4. Turnați restul făinii într-o farfurie.
5. Umpleți mâinile, prindeți niște aluat, rostogoliti în palme
minge, rola în făină. Nu schimbați tabla de tocare.
Сформируйте таким способом все cheesecakes.
6. Încălziți untul, așezați cheesecakes, dar înainte de fiecare
lucrul trebuie să fie aplatizat, dând forma unei mașini de spălat.
7. Ștergeți șaibele de măr până când sunt gătite într-o tigaie.
Branza de branza de branza cu mere in cuptor
ариант диетических сырников из творога с яблоками. ыпекаются
produse în cuptor. Mai bine pentru mâncarea perfectă
utilizați tampon de silicon. De asemenea, caracteristica acestei rețete
este că merele ies în umplutură.
ingrediente
• ¾ ceașcă de făină;
• 2 ouă;
• 500 g brânză de vaci;
• 3 linguri de zahăr;
• 2 mere.
laготовление
1. творог добавьте яйца с сахаром, перетрите, добавьте муку.
Se amestecă. Aluatul ar trebui să se răcească.
2. Se toarna merele mereu. Pielea nu poate fi îndepărtată
curăță-te.
3. Porniți cuptorul la 160 de grade, lăsați pavajul
încălzirea.
4. Acoperiți tava de coacere cu un strat de silicon.
5. Strângeți un pic de aluat, zdrobiți într-un tort pe mâna dvs.
6. Puneti mereul ras in centrul tortului, conectati toate marginile
de mai sus pentru a obține un bun cu umplere. Strângeți bine
cusătura.
7. Puneți cheesecake pe o foaie de copt cusătura în jos. asemănător
formând elementele rămase. la выкладывании оставляйте
distanța dintre ele.
8. Puneți în cuptor, coaceți timp de 15 minute.
9. laбавьте температуру до 200 градусов, поджарьте сырники до
crustă de aur maro.
Brânzeturi prăjite cu mere și stafide
ариант аппетитных сырников с яблоками и изюмом. Pregătirea unui vas
într-o tigaie, brânză de vaci, puteți folosi orice.
ingrediente
• 250 g brânză de vaci;
• ou;
• 50 g stafide;
• lingura de zahăr;
• 1 măr;
• făină de vanilie.
laготовление
1. Clătiți stafidele, puneți-le pe un șervețel, lăsați-le să se prăjească până la struguri
să se usuce.
2. Tăiați merele în cuburi, puteți pleca la bord.
3. творог добавьте яйцо и сахар, разотрите, добавьте яблоко с
stafide, doar amestecați.
4. Acum faina. Trebuie să se adauge atât de mult pentru a nu
крутое, но и не жидкое aluatul. Vărsăm, ne amestecăm, privim
densitate.
5. Acum turnați niște făină pe bord,
împrăștiați aluatul, presărați cu făină deasupra și derulați
cârnați.
6. Am tăiat cercurile sub formă de șaibă.
7. Mâinile corectează forma brânzeturilor, presărând tăieturi lipicioase
făină. Dacă evidențierile individuale sunt puternic proeminente, atunci puteți împinge
în interior.
8. Se încălzește untul, se prăjește mere syrniki cu stafide până la
crustă de aur maro.
Cheesecakes cu mere și fulgi de ovăz
O altă opțiune utile cheesecakes, care sunt pregătite cu
adăugând fulgi de ovăz. Ele pot fi prăjite într-o tigaie sau
coaceți în cuptor, veți obține o opțiune dietetică.
ingrediente
• 200 g de brânză de vaci (ambalaj);
• 100 ml de smântână, este mai bine să utilizați un produs gras;
• două mere;
• fulgi de ovăz 200 grame;
• 2 linguri de zahăr;
• 0,3 tsp. sare;
• ou întreg și proteină;
• puțin sifon.
laготовление
1. În cazul în care brânza este uscată și ciorbă, atunci pentru acest produs reteta
este de dorit să se macină printr-o sită sau să se macină altul convenabil
într-un fel.
2. Adăugați smântână cu zahăr și gălbenuș. Proteinele scoase din circuitul agricol
partea. Se amestecă.
3. Acum adaugati fulgi de ovăz, amestecați din nou, acoperiți și
lasati sa umflati timp de 30 de minute, puteti amesteca periodic,
astfel încât umiditatea să fie distribuită uniform.
4. Se toacă mărul, se amestecă cu brânză și cereale, se adaugă
un vârf de sifon. Opțional, puteți pune un aluat puțin spălat
stafide, scorțișoară, puteți turna vanilie.
5. Proteina se amestecă până la spumă pufoasă, se pune în aluat, ușor
se amestecă. Se recomandă să nu se usuce spuma.
6. сковородку налейте немного масла, можно просто смазать.
7. Acum, împrăștiați siropul de brânză pe o tigaie preîncălzită cu o lingură.
laдавайте форму толстых оладий, готовьте сначала с одной стороны,
apoi flip și acoperă. Foc până la gata.
8. Sau răspândiți branza pe o coală de copt, puteți să ungeți restul
gălbenuș de la a doua proteină, se coace la 160-170 de grade.
Cheesecakes cu mere și banane
Banana pentru astfel de cheesecakes trebuie să folosească coapte, așa că va fi
este mai ușor să-l tăiem într-o tulbureală, fără să folosim nimic altceva decât cel obișnuit
furculiță.
ingrediente
• 400 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1 banană;
• 1 măr;
• 4 linguri de făină;
• 2 linguri de zahăr;
• 2 ouă;
• ulei pentru prăjire
laготовление
1. Îndepărtați pielea de pe banană, spargeți-o în bucăți și introduceți-o
un bol. Amintiți-vă cu o furculiță să faceți cartofi piure.
2. Adăugați ouăle cu zahăr, amestecați în aceeași furculiță.
3. Acum adaugati brânza de vaci tocata sau tocata,
se amestecă.
4. Grate sau măr tăiat, trimite la total
masă pentru brânzeturi.
5. Rămâne doar să umpleți aluatul de brânză cu făină și vanilie,
se amestecă bine. Dacă se transformă umed și foarte lipicios,
adăugați mai multă făină.
6. Mingi de aluat, roșii în făină. laдавите, чтобы
s-au dovedit a fi forma brânzeturilor clasice.
7. ыкладывайте в прогретое масло, готовьте до красивой корочки
pe ambele părți.
Curati brânza cu mere
Rețetă pentru brânzeturi moi și luxuriante, aluatul pentru care se adaugă
copt pentru copt. Merele pentru această rețetă este mai bine să taie
felii, ca fructele rase va produce o mulțime de suc, aluat
va deveni lichidă. Aceste feluri de brânză au nevoie de prajituri în cantități mari.
uleiurile astfel încât acestea plutesc liber.
ingrediente
• 250 g brânză de vaci;
• 1 linguriță. ripper;
• 1 măr;
• 1 ou;
• 2 linguri de zahăr;
• 50 g de făină;
• ulei, vanilie.
laготовление
1. Se amestecă făina cu praf de copt.
2. Grind brânza de vaci cu zahăr și ou, sezon cu vanilie și
щепоткой соли, se amestecă.
3. Apple se sfărâmă în cuburi de 0,5 cm.
4. Se amestecă mai întâi masa de cheag cu mărul, apoi se adaugă
făină cu ciocănitoare.
5. Blind din masa pregătită de coacere brânză mici
dimensiune.
6. Încălziți uleiul din tigaie, turnați cel puțin un strat
centimetri.
7. Se prăjește până la coaja brună, scoateți mărul syrniki
servetele.
Apple cheesecakes – sfaturi și trucuri
• Indiferent de cât de mult doriți să folosiți branza de brânză veche, mai bine
nu face asta. Un miros neplăcut de acru și mucegai este imposibil
vanilie camuflaj sau zahăr.
• Dacă brânza de vaci este prea umedă, trebuie să decantezi zerul. pur și simplu
puneți produsul într-o pungă de lenjerie și agățați-l
ceva timp.
• În cazul în care brânza de vaci este foarte uscat, atunci puteți adăuga un pic
kefir sau smântână. Apoi, aceste două produse se înmoaie bine.
se combină cu consistența cremei groase.
• Este dificil să faci branzeturi fără ouă, dar este important să fii cu ei
mai ordonat. Dacă vă schimbați, atunci aluatul va fi lichid, veți avea nevoie
o mulțime de făină, prăjituri de brânză după coacere va fi dură. среднем на 400
g branza de vaci folosit un ou.
• сырники можно добавлять не только свежий фрукт, но и сушеные
mere. Este recomandabil să le înmuiați înainte de un pic cald
apă.
