Luni, 13 octombrie 2014
Contents
Cheesecakes într-un aragaz lent – principii generale de gătit
Odată cu apariția aragazului lent, procesul de gătit al multor feluri de mâncare
foarte simplificată. În acest dispozitiv minunat puteți găti
aproape totul: de la primul curs și până la coacere.
Cheesecakes – nu face excepție. Torturi ușoare de gătit în
Multicooker – nu principalul avantaj. Principalul plus
o astfel de metodă este că felul de mâncare se dovedește mult
mai utile. Torturile de brânză într-un aragaz lent pot fi coapte în diferite moduri.
Dacă se folosește coacerea, paharul este lubrifiat și întins.
acolo coace “patties”. Și dacă gătiți felii de brânză în modul
“abur”, fel de mâncare se va dovedi, de asemenea, scăzut de calorii. În orice caz
brânzeturile de brânză într-un aragaz lent sunt coapte la fel de bine și niciodată
arde-te.
Aluatul pentru caș este cel mai des întâlnit: cheag
se amestecă cu zahăr, ouă și o cantitate mică de făină. În loc de
Ultimul ingredient poate fi folosit cu gris. Și dacă te rostogolești
brânză de brânză în grâu, se vor întoarce cu o crustă crocantă –
aproape ca o tigaie. La alegere este posibil să se adauge la masa de cheag
stafide, cacao, morcovi rasiți sau fructe. Rețetele de brânză pot fi pregătite
serviți cu smântână, bucăți de fructe, gem, lapte condensat sau
zahăr pudră.
Syrniki într-un aragaz lent – prepararea de mâncare și mâncăruri
Pentru a găti cheesecakes într-un aragaz lent, pregătiți un adânc
castron pentru masa de cheag, o lingura, o furculita si un mixer (poti
utilizați și un mixer). Vasul multicooker trebuie lubrifiat.
unt, în cazul în care sunt preparate cheesecakes în “coacere” sau umple
apă și puf de zăbrele (în cazul în care coaja sunt pregătite în modul de
“perechi”).
Brânza de cotă prea brută ar trebui să fie atârnată pe tifon pentru a se decanteza
excesul de lichid, brânza de vaci uscată poate, dimpotrivă, să fie aromatizată cu smântână
sau lapte. Pentru coacerea de fructe trebuie să pregătiți fructul:
spălați, curățați-le și tăiați-le.
rețete сырников в мультиварке:
Rețeta 1: Cheesecakes într-un multicooker
Pentru prepararea brânzeturilor într-un aragaz lent, se iau aceleași produse,
ca și în cazul torturilor de brânză în tigaie. Singura diferență este în metoda căldurii.
prelucrare. Fără îndoială, brânzeturile într-un aragaz lent sunt mult mai bune.
mai utile decât coacetele prăjite. Puteți găti prăjituri în diferite feluri de mâncare
moduri, această rețetă utilizează opțiunea “aburit”. Brânză brută
Este mai bine să folosiți grăsime.
Ingredientele necesare:
- Brânză brută – 320 г;
- Făină – câteva linguri (în funcție de conținutul de grăsime și de “sucuri”
brânză de vaci; - Oul de pui;
- Zahăr – la gust (1,5-2 linguri);
- sare;
- Ulei vegetal.
Metoda de preparare:
Dacă cheagul este prea umed, îl puteți atârna în tifon și da
Debitant lichid. Într-un castron cu brânză de vaci, rupeți un ou, adăugați
gustați niște zahăr, puțină sare. Pulbere de masă
mai întâi cu o furculiță pentru a rupe bucăți mari, apoi se amestecă
cu o lingură. Adăugați ceva făină (trebuie să vă uitați la coerență
nu a devenit prea densa). Frământați aluatul pentru branzeturile noastre
în aragazul lent. Sculptați din masa de prăjituri mici, cum ar fi
Chiftele. Se toarnă apă caldă în multicooker (aproximativ
mijloc), setați grătarul pentru aburire. grătar
ungeți uleiul. Răspândiți ușor branzeturile, lăsând între ele
tronsoane scurte. Setați modul “gătit pentru un cuplu”
timp de 15 minute (sau mai mult, în funcție de mărimea brânzeturilor).
Cozonacuri finite se toarnă smântână sau gem.
Rețetă 2: Cheesecake într-un multicooker în breading
Cârnații obișnuiți vor fi mult mai gustanți dacă înainte de coacere
rolați-le în rafală. În plus, vanilina este utilizată aici, care
face brânzeturile foarte aromate și apetisante. În aragazul lent
brânzeturile vin, de regulă, moi, dar le va face să le gătească
crocant.
Ingredientele necesare:
- Brânză brută – 260 г;
- Făină – de ochi;
- Zahăr – la gust;
- sare;
- ou;
- Griș;
- Ulei vegetal;
- Vanilină.
Metoda de preparare:
Puneți brânza de vaci într-un castron și frământați cu o furculiță, ca să faceți asta
a lăsat o singură bucată mare. Spargem un ou intr-un castron,
adăugați niște zahăr. Toate se amestecă și se adaugă câteva linguri
făină. Dacă aluatul pentru brânzeturi a devenit prea dens, poți
adăugați puțină smântână. Facem mici prăjituri din aluat și
le rostogolim în grâu. Porniți aragazul lent în modul “copt”
aproximativ 5 minute pentru ca cheesecakes să înceapă să coacă imediat, fără a pierde timp
să se încălzească. Coacem vasul cu unt și răspândim cheagul.
Gatiti pe fiecare parte timp de 8-10 minute. Cheesecakes, fierte
În acest fel, ideal pentru alimente pentru copii.
Rețetă 3: cheesecakes într-un aragaz lent, fără ouă
Se pare că brânzeturile delicioase pot fi gătite fără ouă.
Această rețetă descrie modul de gătire
brânză de vaci este folosit numai făină, zahăr și caș.
Ingredientele necesare:
- Полкило brânză de vaci;
- 2-3 linguri de grâu;
- Zahăr – câteva linguri;
- Puțină făină;
- Vanilină.
Metoda de preparare:
Se amestecă brânza de vaci cu zahăr, vanilie și grâu. Formăm
mici “patties” și le rostogoli în făină. Bowl Multicookers
acoperim cu unt, punem acolo coaja. Am pus regimul
“coace” timp de 10 minute, apoi întoarceți cheesecakes și setați
regimul “выпечка” еще на 10 минут. Rețetele de brânză pot fi pregătite подавать со
smântână.
Rețetă 4: Cheesecakes într-un multicooker cu o banană.
Băuturi de brânză cu banane într-un aragaz lent – minunat pentru gust
și micul dejun sănătos. Această rețetă merită să ne amintim tuturor celor care
este pe o dieta, precum si mame mari copii. Cheesecakes în România
Un aragaz lent cu o banană – un fel de mâncare rapidă care poate fi
Gatiti cu un minim de ingrediente.
Ingredientele necesare:
- nuбольшая пачка brânză de vaci;
- Puțină făină;
- Banana – 1-2 buc.;
- Oul de pui;
- Zahăr – una și jumătate până la două linguri;
- Unt;
- Aluat praf de copt.
Metoda de preparare:
Se amestecă brânza de vaci cu zahăr și o cantitate mică de sare.
Se amestecă masa brânzei cu ouă și făină. Noi încălzim aragazul lent
в regimulе “ыпечка”. Ungeți vasul cu ulei vegetal. din
cașul de masă face prăjituri mici. Se rostogoleste coagul în
făină, coaceți pe fiecare parte timp de 5-7 minute.
Cheesecakes în România мультиварке – секреты и полезные советы от лучших
culinar
– Brânză brută нужно предварительно как следует размять. nu
este permisă prezența torturilor mari în test;
– După ce castronul este lubrifiat, aragazul lent
ar trebui să se încălzească puțin. nu стоит выкладывать сырники в не
încălzită multicooker;
– Pentru ca branzeturile din aragazul lent să nu se prăbușească, nu trebuie să le luați
prea brânză brută de vaci. nuкоторые добавляют слишком много муки для
“îngroșare”, dar aceasta nu este calea de ieșire. Coacele nu se vor descompune,
ci prea tare;
– Pentru a face brânzeturi într-un aragaz lent, aerisit și pufos, brânză de vaci
Se recomandă să se macină printr-o sită;
– nu следует добавлять в тесто слишком много сахара, сырники
va păstra forma rea și ar putea chiar arde ușor. mai bine
puneți mai puțin zahăr și turnați prajiturile de brânză cu bomboane dulci
sosul. De la un exces de ouă, aluatul va fi, de asemenea, prea subțire și
cheesecakes “blur”;
– Brânza de grăsime poate fi oricare, principala cauză a produsului
în stare proaspătă.
