Ср, 12 июл 2017 Автор: Наталья Даньчишак
Gospodinele moderne încearcă să găsească rețete care se vor reduce la
minimă ședere în bucătărie. Maioneza pizza este o oportunitate
Gatiți felul de mâncare preferat rapid și fără probleme.
Contents
Maioneza pizza – principiile de bază ale gătitului
Pizza aluat maioneza poate fi drojdie sau
nedospită. Beater cu ouă. În amestecul de ouă, cu excepția
maioneza, adaugati smantana, kefir sau apa potabila. În cazul aluatului
drojdie, anterior în drojdie de apă caldă. acum
adăugați făină și alăturați aluatul. Poate fi groasă și moale.
sau consistența cremei groase. Aluatul fără drojdie poate
utilizați imediat și drojdie trebuie să i se acorde timp
a venit.
Maioneza este gătită într-o tavă sau în cuptor. aluat
laminate într-un strat subțire, sau, dacă este lichid, turnat în
pan sau formează un strat subțire. Suprafața este umezită cu ketchup și
răspândirea umpluturii. Poate fi mezeluri fierte sau afumate,
brânză, legume, carne, carne tocată, pește sau fructe de mare. De fapt tu
Puteți utiliza orice produse pentru umplere.
Coaceți pizza în maioneză timp de o jumătate de oră în cuptor sau
în tigaie.
Rețetă 1. Adeziv de drojdie pentru pizza în maioneză
ingrediente
trei stive făină;
30 grame de drojdie uscată;
30 grame de zahăr;
125 ml de maioneză;
30 grame de sare;
apa potabilă – stivă.
Metoda de gătit
1. • Umpleți drojdia cu apă caldă de băut, schimbați ușor și
lăsați timp de 20 de minute să se “trezească”.
2. • Făină, pre-cernută, se toarnă într-un separat
Capacitate mare. Faceți-i o nișă în centru.
3. • Se toarnă apa cu drojdie în făină. Sare, adaugă zahăr
nisip și maioneză. Ei bine, se amestecă, se așeză pe masă,
flush cu făină, și începe să frământe aluatul cu mâinile,
șpăcând frecvent făină. Ar trebui să facă un aluat moale.
4. • Rolați-vă într-un tort subțire, puneți-l în formă sau pe
tigaie. În partea de sus așezați umplutura și coaceți.
Rețetă 2. Adezivi de aluat de pizza în maioneză
ingrediente
75 ml de maioneză;
trei picături de oțet de masă;
90 г făină;
vârf de sare;
bicarbonat de sodiu – 5 g;
ou de pui – 1 buc.
Metoda de gătit
1. Într-un castron, se agită cu o furculiță, se adaugă maioneză și se hidratează
oțet sifon, sare.
2. • Turnați făina și amestecați viguros până când aceasta funcționează.
aluat, texturi precum clătite.
3. • Baza acestui aluat se coace separat pentru
câteva minute.
Рецепт 3. aluat для пиццы с майонезом и сметаной
ingrediente
100 g smântână;
sare de masă;
ouă – două bucăți;
250 ml apă fiartă;
100 g de maioneză;
270 g făină albă.
Metoda de gătit
1. Făinați făina de două ori printr-o sită. Vă mulțumim pentru aceasta
saturați cu oxigen și aluatul va fi aerisit.
2. • Aduceți o fântână în făină și turnați apă fiartă în ea.
Se amestecă până când nu rămâne nicio bucată.
3. • Se adaugă maioneza și smântâna în aluat. Sare și din nou
amestecați-l. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 20 de minute.
4. • Se toarna aluatul într-o tigaie sau o tigaie și se coace baza
pizza.
Rețetă 4. Aluat pizza cu drojdie pentru maioneza cu lapte
ingrediente
un pachet de drojdie uscată;
sare de bucătărie;
maioneză – 60 g;
făină albă – 300 g;
lapte – stack;
creșterea uleiului. – 30 g.
Metoda de gătit
1. • Umpleți drojdia cu lapte cald, amestecați și lăsați
umfla. Pentru a le face să vină mai repede, puteți pune vesela cu
lapte pe o oală de apă caldă.
2. Sareți amestecul de drojdie lapte, adăugați ulei vegetal și
restul ingredientelor. Se presară o făină, se amestecă bine
și plecați pentru încă zece minute.
3. • Apoi adăugați făina rămasă și frământați aluatul,
consistența smântânii lichide.
Rețetă 5. Pizza rapidă în maioneză
ingrediente
aluat
cinci oua;
sare de masă;
150 g de maioneză;
150 de grame de făină.
umplere
ketchup;
cârnați;
două căței de usturoi;
brânză;
ceapa;
tomate;
castraveți decapați.
Metoda de gătit
1. • Ouăle cu maioneză se agită bine cu o măturică, se adaugă făină
și continuați să agitați până când nu obțineți un aluat neted
bulgări.
2.•Выливаем тесто на широкую tigaie. Liniștește-te
ketchup de suprafață.
3. • Tăiați cârnații în paie subțire sau cercuri subțiri.
Clătiți roșiile și tăiați în felii subțiri. Castraveți sărate
am șters cercuri subțiri. Ceapa curata si se taie subtire
semicercuri. Usturoiul tăiat tăiat în felii subțiri.
Noi descompunem produsele pregătite pe test în orice
comandă.
4. • Se taie brânza în chipsuri mari și se presară pizza cu multă cantitate.
Puneți tigaia într-un foc lent, acoperă-l cu un capac și gătiți-l
peste zece minute.
Reteta 5. Pizza cu maioneza cu cârnați și ciuperci
ingrediente
aluat
180 г făină;
două ouă;
100 g de maioneză;
125 g smântână.
umplere
150 de grame de cârnați;
ardei gras;
două roșii;
sare de masă;
marinate;
brânză – 150 g;
красная ceapa;
proaspete verzi.
Metoda de gătit
1. • Puneți ouale într-un castron adânc, adăugați smântână și maioneză.
Răsuciți totul cu o măturică. Treptat adăugați făină, continuați
se amestecă, până când obțineți consistența aluatului smântână.
2. • Turnați aluatul într-o tavă largă unsă și
distribuie uniform pe toată suprafața. unsoare
ketchup-ul.
3.•Луковицу почистите, и нашинкуйте тонкими semicercuri.
Pune un strat de ceapă, nu aluat.
4. • Tăiați ciupercile marinate în plăci subțiri. Dacă ei
mic, puteți pleca în întregime. Răspândiți-vă deasupra arcului.
5. • Tăiați cârnații în cuburi mici și puneți-le în aluat
хаотичном comandă.
6. • Spălați roșiile, ștergeți-le și tăiați-le în inele subțiri.
Răspândiți-vă peste umplutură. Piper și sare.
7. • Se toarna toata bucata mare de branza si se toaca foarte bine
verdeață.
8. • Puneți un foc mic și gătiți timp de zece minute, acoperind
un capac.
Rețetă 6. Pizza cu maioneză de piept de pui
ingrediente
100 g de maioneză și smântână;
3 g de sodă alimentară;
ou;
făină.
umplere
100 g piept de pui fiert;
100 g pastă de tomate;
15 cercuri de cârnați;
80 g de maioneză;
150 de grame de brânză.
Metoda de gătit
1. Într-un castron combină smântână, oțet stins cu sifon, ou și
maioneza. Se agită cu o măturică până ce se lămuri și, adăugând făină,
frământați aluatul până când se oprește lipirea pe palme.
2. • Rulați aluatul într-un strat subțire și întindeți baza pizza
pe o foaie de copt.
3. • Se amestecă maioneză cu pastă de roșii. Sosul rezultat
смазываем основу pizza. În partea superioară, amestecați uniform jumătate de brânză
grătar mare.
4. • Tăiați pieptul de pui fiert în benzi subțiri și
așezați următorul strat.
5. • Tăiați restul de brânză peste carne. Puneam cani pe brânză
cârnați. Trimis timp de 20 de minute în cuptor. Se coace la 200
grade.
Reteta 7. Pizza cu maioneza cu broccoli
ingrediente
baza de pizza;
broccoli;
50 g de maioneză și ketchup;
cimbru;
doua rosii medii;
Plante provensale;
brânză;
Salsa de salsa;
oregano.
Metoda de gătit
1. • Pregătiți baza pentru pizza într-una din cele de mai sus
rețete.
2. • Combinați ketchup cu maioneză. Se amestecă și se unge baza
для pizza.
3. Roșiile sunt clătite, șterse și tăiate în cercuri subțiri.
Montarea pe bază.
4. • Sprângeți cu așchiile mari de brânză. Se condimentează cu cimbru și
plante de măsline. Pentru gust se adaugă sosul salsa.
5. • Din nou zdrobim așchii de brânză. Broccoli dezasamblați
mici inflorescențe și se așază în ordine aleatoare pe partea superioară a stratului
brânză.
6. • Puneți pizza în cuptor timp de 15 minute.
Rețetă 8. Pizza dulce și sărată în maioneză
ingrediente
maioneza pizza aluat;
umplere
ketchup;
ceapa;
vârf de zahăr;
borcan de porumb conservat;
cinci oua fierte;
trei roșii.
sos
maioneza;
jumătate de stivă apă caldă;
ambalaje din carne de crab;
smântână – 50 g;
sare fină;
ardei gras;
ceapa verde.
Metoda de gătit
1. • Pregătiți aluat pizza pentru maioneză unul câte unul
вышеприведенных rețete.
2. • Se taie ceapa decojită în inele.
3. Spălați roșiile și tăiați-le în cercuri subțiri.
4. • Desprindeți ouăle fierte și le tăiați în cercuri.
5. • Dezghețați carnea de crab și rupeți-o în bucăți mici cu mâinile.
Se adaugă maioneză, ceapă verde mărunțită, smântână și
apă caldă. Piper și sare. Se amestecă.
6.•aluat раскатайте и выложите pe o foaie de copt. unsoare основу
ketchup și presărați cu zahăr.
7. • Aranjați inelele de ceapă în ordine aleatorie. de mai sus
răspândirea ouălor. Se presara cu porumb conservat. Acoperă toate
cani de roșii. Umpleți uniform cu sos și puneți-l pe patruzeci
minute în cuptor. Выпекайте при 180 grade.
Maioneza Pizza – Secretele și Trucuri
Baza testului va fi moale și moale, dacă aluatul nu este
rotiți și frământați pe tavă cu mâinile.
În umplutura ar trebui să fie cel puțin patru ingrediente. Grupuri
repetați de două ori.
sos для смазывания основы должен быть густым, иначе начинка и
aluatul va pluti.
Smash pizza cu ierburi proaspete chiar înainte
hranei pentru animale.
