În majoritatea dietelor pentru scăderea în greutate este recomandată brânza de vaci fără grăsimi.
Este un produs protector ușor și ne-nutritiv. Poate nu numai
mănânce pentru micul dejun sau cină, dar, de asemenea, să pregătească o varietate de feluri de mâncare,
de exemplu, cheesecakes dietetice, caserole, salate și roșii de legume.
Ei vor gusta nu mai rău decât cele făcute din cele grase obișnuite.
brânză de vaci.
Contents
Ce este curdul util pentru pierderea in greutate?
Brânza de vaci fără grăsimi nu conține grăsime, ceea ce înseamnă că are mai puțină grăsime.
cele mai multe calorii suplimentare, din cauza căruia dobândim grăsime.
Principalul beneficiu este imens
cantitatea de proteină ușor digerabilă, în medie, de 15 grame la 100 de grame.
De ce pierdeți proteinele? În timpul unei diete sau a zilei postului o persoană
pierzând calorii din alimente, forțându-vă corpul să-și petreacă
rezervele acumulate de grăsime.
Dar împreună cu propriile lor grăsimi pot fi cheltuite și proprii
proteine. Inclusiv cele care dau elasticitatea pielii și mușchii –
forță. Dacă dieta nu mănâncă alimente bogate în proteine, greutate
va scădea, dar, în același timp, pielea va deveni neclintită și din cauza slăbirii
mușchii se vor întoarce, vor cădea în spate și vor apărea burta.
Este important pentru noi să pierdem grăsimea, nu musculatura. Prin urmare, proteinele cu alimente
ar trebui să facă multe.
Cum să gătești brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi acasă
Pentru brânza de vaci de acasă veți avea nevoie
laptele degresat. Cea mai populară modalitate este de a fierbe,
se adaugă o soluție de clorură de calciu achiziționată la farmacie (10 ml per
o jumătate de litru de lapte).
Dacă îl vărsați în lapte fierbinte, se va răspândi imediat, dacă este în
răcit – trebuie să puneți recipientul într-un loc cald și să așteptați
aproximativ o zi pentru apariția naturală. după
în timp ce se separă serul. În ambele cazuri
cașul se dovedește a fi aspru, în aspect asemănător
fălțuită.
Mai multă brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsime se va transforma în lapte
fierbeți și puneți-l într-un loc cald pentru coacere fără a adăuga
nimic. Durează doar puțin
suprafața a format un cheag dens, care este necesar atunci
scurgere.
Cea mai ușoară cale este să cumpărați gata în magazin. natural
brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi – cu granulație fină, fără legume, cu o ușoară aromă.
Fiți atenți la numele și compoziția: dacă se spune “caș
produs “sau” pastă de caș “- conținutul de calorii va fi mult mai mare pentru
cheltuieli pentru arome și amidon.
Ce spun nutritionistii despre brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi?
În ciuda proprietăților benefice ale brânzeturilor cu conținut scăzut de grăsimi, nutriționiștilor
sfătuiți să-l utilizați și alte produse cu conținut scăzut de grăsimi numai în
zile de repaus sau în timpul unor diete scurte. Deoarece mic
cantitatea de grăsime din lapte este extrem de necesară.
În primul rând, calciul nu este absorbit fără grăsime;
rezistența oaselor și a dinților. Dar în viața unei femei și fără diete dure
Există perioade în care calciul este consumat în mod activ: sarcină,
alăptarea, punctul culminant. Și apoi cum să vă protejați de carii
și fracturi?
Dar asta nu e tot. Refuzul lung de la grăsimea sănătoasă din
produsele lactate conduc la o lipsă de vitamine D, A și E, la
înfundarea vaselor de sânge cu plăci de colesterol. DIMS
uite, deveniti fragile si unghiile infloresc, se usuca si se pierde
culoarea sănătoasă a pielii, scăderea imunității și scăderea potenței.
De aceea, pentru dietele pe termen lung pentru pierderea în greutate este mai util
brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime alternată cu brânză de vaci 2,5 – 5% grăsime.
Conținut caloric de 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi din diferite
producătorii variază de la 55 la 84 kcal și 5% granular –
de la 88 la 103 kcal. Dacă vă bazați pe porțiunea medie de 100-150
grame, diferența este destul de mică.
