Marți, 01 aprilie 2014
Uneori griji de zi cu zi sunt atât de obositoare ca cel mai puțin
Vreau să vin acasă imediat să stau în fața sobei pentru a lua cina
pregătește familia un fel de mâncare interesantă și gustoasă. Fiecare amantă poate
aranjați o zi neplanificată pentru dvs. și gătiți o grămadă rapidă,
dar nu mai puțin delicios, cina. De exemplu, pastele cu carne.
Nu este nimic mai ușor decât fierberea pastelor și umpleți un borcan
carne de vită conservată de vită. Dar există și procese de gătit mai lungi
paste interesante cu carne. Se pare că macaroanele nu pot
doar fierbeți în apă sărată, dar coaceți în cuptor,
se prăjește într-o tigaie și chiar se scoate. În general, pastele pot
pentru a vă rugăm pe toată lumea și pe cei care nu vor să se deranjeze și să caute rapid
moduri de a găti prânzul sau cina, și cei care vor să găsească
reteta exclusiva bazata pe paste si carne.
Contents
Paste cu carne. Pregătirea produsului
În ceea ce privește pastele, forma lor depinde în întregime
imaginația gospodinelor. Dacă scopul este setat să intereseze copii, atunci
Puteți cumpăra paste colorate sau sub formă de melci. Când gătiți
este mai bine să folosiți bucăți de carne, dezosate. De obicei, carne
tăiată în bucăți mici. Adesea adesea adăugat la rețetă
brânză, aceasta este în cazul vesei de gătit în cuptor. Amestec uimitor
crea paste făinoase cu legume, roșii, ciuperci, ardei și multe altele.
În general, chiar și din paste, puteți găti delicioase și originale
feluri de mâncare.
Rețetă 1: Paste cu carne de carne
Acest fel de mâncare este pregătit cu succes nu numai în nostru
țară, dar și în străinătate. De exemplu, caserola de paste în Italia
se numește lasagna, iar în Anglia – budinca. Procesul de gătit nu este
va dura mult timp de la hostess
Ingredientele necesare:
• 500 g – carne tocată (carne de vită cu carne de porc);
• 400 g – paste;
• 2 dinți. – usturoi;
• 2 buc. – piper alb;
• 3 linguri. l. – făină;
• 1 buc. – lămâie;
• 150 ml – iaurt;
• 2 buc. – Vinete;
• 150 g – brânză;
• condimente și sare;
• 100 l – lapte;
• 1 buc. – un ou.
Metoda de preparare:
Reteta indica umplutura, poate fi cumparata gata.
Fie acasă să-și facă propriile umpluturi, tăiați carnea prin
mașină de tocat carne. Ardeii, vinetele și ceapa sunt tăiate în bucăți. între timp
Se încălzește uleiul și se prăjește puțin carnea tocată. Câteva minute până la
carnea poate fi trimisă și legumele tocate. Se curata usturoiul. Răfuiți-vă
rasina fin si, de asemenea, nava la restul produselor. Carnea urmează
sare și a lăsat 10 minute.
În timp ce carnea tocată și legumele sunt gătite, fierbeți până la pregătire
paste. Să începem să gătim sosul. Pentru a face asta bine
bate ou. Laptele este adus la fierbere, apoi se adaugă la acesta.
făină, ou bătut și iaurt. Toate se amestecă bine. putea
adăugați niște suc de lamaie. Toate brânzeturile se freacă pe o bucată mare
dar numai jumătate se adaugă la sos în acest stadiu
brânză.
Carnea este gătită. În forma pentru coacerea primului strat
împrăștiați pastele, apoi vine bomboanele și a doua parte a pastelor.
Dish este îmbrăcat cu sos, iar restul poate fi presărat deasupra.
тертого brânză. Coaceți nu mai mult de 30 de minute.
Rețetă 2: Paste cu carne și ciuperci
Cum puteți rezista pastelor delicioase, condimentate
carne, ciuperci suculente și mazare verde. Această rețetă este exact
va extinde gama de feluri de mâncare de la care se poate prepara
paste.
Ingredientele necesare:
• 400 g – carne;
• 400 g – paste;
• 150 g – mazăre verde;
• 200 g – ciuperci;
• 150 ml – vin alb;
• 300 ml – smântână;
• 100 g – brânză;
• verde, sare și nucșoară rasă.
Metoda de preparare:
Pentru această rețetă, este mai bine să luați fileuri de pui. Le împărțim
cele mai bune plăci și se prăjește bine în tigaie.
se toarnă ușor ceapă și se toacă proaspăt
ciuperci. Legumele mai bine mancati cateva minute la foc mic.
Mazăre verde, vin alb, smântână și
condimente. Lăsați sosul rezultat să transpire ușor peste căldură.
După 10 minute puteți adăuga benzi fillet.
Se fierbe pastele în mod obișnuit. тарелку
Mai intai aruncam pastele, iar in partea de sus se toarna sosul parfumat
ciuperci și mazare.
Rețetă 3: Paste cu carne, ardei iute
multivarka
Dacă arsenalul hostessului are niște feluri de mâncare interesante,
care îi permit să organizeze o masă chic de vacanță, apoi cu
felurile de mâncare de zi cu zi sunt, după cum sa dovedit, mult mai complicate.
Uneori vrei să gătești ceva interesant, dar nu e nimic sensibil
capul nu vine. Vă oferim să luați această rețetă în serviciu.
Ingredientele necesare:
• 500 g – paste făinoase;
• 2 buc. – piper alb;
• 2 buc. – morcovi;
• 300 g – carne;
• verde și condimente.
Metoda de preparare:
Pentru mâncare este mai bine să ia carnea de carne, care este tăiat în cuburi.
Мультиварку устанавливаем на режиме «ыпечка», приблизительно 20
minute, puneți carnea în castron, nu turnând ulei vegetal.
Felii produc suc propriu și prajit treptat.
timp, puteți tăia ardei iute – paie și morcovi
o grătare mai bună pe o răzuitoare fină. 10 minute la carne sunt adăugate
legume, adică piper cu morcovi. După încă 10 minute în castron
trimiteți paste făinoase (fierbeți-le în avans nu este necesar). Dish pe
această etapă este sărată. Rămâne să adăugați apă caldă, nivelul ar trebui să fie
полностью покрыть paste. Acoperiți bine capacul multicooker și
în modul “Pilaf”, pregătim pastele cu carne până sună un bip.
Decorați pastele în plăcuță cu verdețuri.
Rețetă 4: Paste cu coacăze
Acest fel de mâncare a venit la noi din Italia însorită. Se pare
Gatirea unui vas delicios de paste este mai usoara ca niciodata!
Ingredientele necesare:
• 400 g – paste;
• 400 g – carne tocată;
• 3 linguri. l. – pasta de tomate;
• 50 g – brânză;
• 1 buc. – ou;
• 200 ml – lapte;
• 3 linguri. l. – făină.
Metoda de preparare:
Первым делом отварите paste. Apoi aruncați-le într-un șuvoi și
aveți grijă de restul ingredientelor. раскаленном масле хорошенько
prăjit coace, puteți adăuga un pic de condimente,
destinate tipului de carne care se utilizează atunci
gătit. După prepararea umpluturii, 400 ml se adaugă la tigaie
apă. Lăsați vasul să fiarbă, apoi adăugați pasta de tomate și
stinge încă 5 minute.
Sos de gătit. кипяченое молоко постепенно добавьте муку и
gălbenuș de ou. Coerența este bine amestecată;
cu un mixer Sarem.
форму для запекания слоями укладываются ингредиенты. Primul
strat – o parte din paste, apoi umplutura, frecati brânza si apoi mergeti
вторая часть paste. Rămâne să se toarne sosul de paste și 30 de minute
gătiți în cuptor. Sunt de acord, totul este foarte simplu.
Paste cu carne – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar
о многом вкус блюда зависит от качества макарон и правильности
pregătirea lor, care în nici un caz nu se poate face la gătit
paste.
1. Nu salvați. Mai bine cumperi paste făinoase
soiuri de grâu. Doar acest produs poate cumva
гарантировать «неслипание» paste.
2. În nici un caz nu se poate sare pastele atunci când se gătesc.
Sareți apa înainte de a scădea pastele în apă clocotită.
3. Nu clătiți niciodată pastele gata preparate cu frig
apă. Pastele nu numai că pierd majoritatea celor sănătoase
componente, dar, de asemenea, modifică în mod semnificativ gustul de antena!
