Piept de pui rapid și gustos – este posibil!rețete куриной грудки быстро и delicios в духовке, мультиварке, наtigaie

Pieptul de pui este un produs dietetic bogat în
proteine, deci este foarte popular cu oamenii
care urmăresc greutatea lor și aderă la principiile sănătoase
sursa de alimentare.

Piept de pui rapid și gustos – principiile de bază
gătire

Se pare că ar putea fi mai ușor decât fierberea sau coacerea
piept de pui. Dar pentru a face carnea cu adevărat gustoase și
сочным, нужно знать некоторые нюансы gătire.

Вариантов gătire куриной грудки быстро и delicios много.
Puteți coace cu legume în folie sau maneci, gătiți juliens, supă
sau salată.

Sânii de pui se amestecă perfect cu brânza, cu legume proaspete,
fructe uscate, ananas și ciuperci.

Piept de pui poate fi pregătit role umplut
ciuperci, prune uscate sau alte produse. Se pare delicios și
originală. Această opțiune este potrivită chiar și pentru cele festive
tabelul.

Cele mai populare feluri de mâncare rapidă de piept de pui sunt burgeri,
pilaf, nuggets și pui în aluat.

Se fierbe piept de pui timp de o jumătate de oră, dacă o piesă este mare, timp
crește până la patruzeci de minute. Înainte de aceasta, carnea este îndepărtată din os și
spălat. Если курицу будут использовать для gătire диетического
feluri de mâncare, jupuite cu ea.

Înainte de coacere, pieptul de pui este marinat în lapte fermentat.
produse, sos de soia, ulei vegetal, oțet cu condimente.
Este suficient să coborâți carnea pregătită în marinadă și să o lăsați la fel
cel puțin o jumătate de oră. Pentru a păstra puiul suculent
de preferință coapte în manșon sau folie.

Când prăjiți un pui, merită să ne amintim că în primele câteva minute
focul trebuie să fie intens. Bucățile de carne vor fi acoperite cu o crustă
care sigilează sucul din interior. Apoi focul este redus și continuă
se prăjește până se pregătește.

Piept de pui delicios este obținut într-un sos care
fierte pe bază de smântână, smântână sau maioneză.

Reteta 1. Piept de pui rapid si gustos in cuptor

ingrediente

50 ml suc de lamaie;

30 ml de sos de soia;

30 g de miere;

condimente;

5 g semințe de muștar;

ulei de floarea-soarelui;

două piept de pui.

Способ gătire

1. Mierea se topește. Se toarna intr-un vas adanc, se adauga putin
ulei vegetal și condimente. Se toarnă suc de lămâie și sos de soia. Totul
amestecați bine.

2. • Îndepărtați pieptul de pui de la exces, spălați-l și uscați
prosoape de hartie. Coaceti puiul cu marinata, puneti-l
separați felurile de mâncare și turnați sosul rămas. Intră
un frigider

3. • Porniți cuptorul la 190 de grade. La baza vasului de copt
puneți puiul marinat și puneți-l pe un nivel mediu
cuptor. Coaceți 50 de minute.

Рецепт 2. Куриная грудка быстро и delicios на tigaie

ingrediente

400 g piept de pui;

ulei vegetal;

50 ml de sos de soia;

pesmet;

condimente pentru pui;

ou de pui;

sare de masă.

Способ gătire

1. • Îndepărtați pieptul de pui din filme, îndepărtați pielea, spălați și
tăiați în bucăți mici. Combinați sosul de soia cu
condimente. Îndepărtați puiul în marinadă și lăsați-l la o parte
o jumătate de oră

2. • Bateți un ou într-o farfurie adâncă și agitați-l până când ajungeți
uniformă furculiță. Puneți pesmetul pe altă placă.
Apăruie o bucată de piept de pui într-un ou, apoi se rostogoleste în pesmet.
Repetați procedura de două ori.

3. • Puneți tigaia cu ulei transpirat în foc intens.
Îndepărtați bucățile de fier în ulei fierbinte, reduceți căldura
mediu și prăjiți puiul pe ambele părți până când fierbeți. servi
carne de pui cu smantana si sos de usturoi sau ketchup.

Rețetă 3. Piept de pui rapid și gustos într-un aragaz lent cu
legume

ingrediente

400 g piept de pui;

sare de masă;

150 g broccoli;

condimente;

100 g de conopidă;

doi tuberculi medii de cartofi;

paprika pod;

ceapa mare;

mediu morcov.

Способ gătire

1. Îndepărtați pieptul de pui din piele, filme și îndepărtați osul.
Spălați, uscați cu un prosop de hârtie și tăiați în bucăți medii.
dimensiune. Se condimentează cu condimente și sare, se amestecă și se lasă.
o jumătate de oră

2. Desprindeți și spălați cartofii, morcovii și varza.
Tăiați cartofii în felii subțiri. Tăiați ceapa
semicercuri. Morcovul tăie cercuri.

3. Dissectați broccoli și conopidă în florete
Colander și clătiți sub apă curentă.

4.•Totul овощи переложите в емкость прибора. Trimiteți aici
piept de pui. Se toarnă aproximativ jumătate de pahar de apă potabilă.
Așezați castronul în multicooker. Închideți capacul și porniți modul.
�”Stingerea” timp de o oră.

Rețetă 4. Festive piept de pui rola rapid și
delicios

ingrediente

700 g piept de pui proaspăt;

30 litri de maioneză grasă;

250 g mazăre verde conservată;

ou de pui;

100 g de brânză dur;

ardei proaspăt măcinat;

5 g muștar francez;

condimente pentru pui;

30 ml de suc de lamaie;

sare de gătit;

5 g amidon din cartofi.

Способ gătire

1. • Folosiți un cuțit larg și ascuțit pentru a tăia două bucăți de piept de pui
oase. Tăiați filmul. Tăiați fiecare piesă în lungime în trei bucăți.
Puneți fileurile într-o placă adâncă, se toarnă carnea cu suc de lamaie,
sezon cu sare, condimente și piper. Adăugați muștar francez.
Agitați bine cu mâinile, frecați mirodenii în carne. capac
acoperiți și lăsați-o la o parte timp de 30 de minute.

2. • Deschideți borcanul cu mazare verde, scurgeți marinada. conținut
transferați în rezervorul de mixare și perebeite la piure
de stat. Acum, adăugați ouă de masă de mazăre, maioneză, ușor
sare și spargeți din nou.

3. • Tăiați brânza în bucăți mici și adăugați-o la mazăre
masa de Adăugați amidon din cartofi și amestecați aici.

4. • Tăiați o bucată de film agățat și puneți-l pe marinat.
piept de pui astfel încât să aibă un strat subțire, dreptunghiular fără
lacune. Puteti bate putin carnea in prealabil.

5. • Umpleți umplutura în mod egal peste centru. Cu ajutorul lui
film roll form. Rotiți marginile strâns și înfășurați bine
folia lui. Puneți o foaie de copt și puneți-le în patruzeci de minute
cuptorul. Coaceți la 180 de grade. Scoateți ruloul terminat,
desfaceți folia și răciți fără a îndepărta pelicula. Tăiați puțin
felii și frumos așezate pe o farfurie.

Рецепт 5. Куриная грудка быстро и delicios в духовке с айвой

ingrediente

trei sani de pui de 150 g fiecare;

sare de masă;

două guturi coapte;

piper negru;

40 g unt;

30 de grame de cimbru uscat;

50 ml de ulei de măsline;

200 ml de cremă;

100 ml de vin alb uscat.

Способ gătire

1. • Rotiți cuptorul la 180 de grade. Puiul meu de pui și
обсушиваем prosoape de hartie. Fiecare bucată de pui frecat cu
toate părțile cu un amestec de sare și piper negru.

2. • Puneți tigaia în foc. Se toarnă uleiul de măsline și
adăugați jumătate cremoasă. În amestecul preîncălzit de uleiuri puse
piept de pui. Se prăjește timp de aproximativ zece minute până se formează un ruj frumos
maro. Apoi, întoarceți și prăjiți de cealaltă parte
de timp.

3. • Împingeți sânii la handicapul ignifug și fixați timp de 20 de minute
в разогретую cuptorul.

4. Gutuiți cu grijă și ștergeți cu grijă. Taie-te
miez folosind un instrument special, astfel încât să nu
tăiați fructele în jumătate. Tăiați gutui în 8 cercuri
mm.

5.•Разогреваем оставшееся сливочное масло в tigaie и
prăjiți gutui pe foc lent din două părți la lumină
Ruddy.

6. • Opriți cuptorul, dar nu scoateți puiul. Se toarnă într-o tigaie
vin, se adaugă 150 ml apă filtrată. Am pus focul și gatim,
până când jumătate din volum sa evaporat. Se toarna smântână și se continuă
gătiți, amestecând regulat timp de opt minute. Am piper, sare,
se amestecă și se îndepărtează din căldură.

7. • Scoateți forma cu puiul, așezați inele de gutui pe piept și
turnați sosul. Servit direct în formă cu cartofi sau orez pe
garnitura.

Рецепт 6. Куриная грудка быстро и delicios в карамели

ingrediente

300 g piept de pui;

pinch de scorțișoară;

jumătate de pahar de sos de soia;

3 g ghimbir uscat la sol;

75 grame de zahăr;

30 g de miere naturală.

Способ gătire

1. • Pieptul de pui este separat de os și curățat de filme, piele.
Eu, obsuiiva și tăiat în bucăți arbitrare.

2. • Puneți tigaia cu un fund gros pe foc. Se toarnă în ea
sos de soia, se adaugă zahăr, miere, scorțișoară și ghimbir. bucătar,
amestecând până când condimentele și zahărul se dizolvă în sos
complet.

3. • Puneți bucățile de piept de pui în tigaie, acoperiți-le cu un capac
și întoarceți focul. Simmer, amestecând ocazional, 30 de minute.

4. • Scoateți capacul, adăugați ușor căldură și gătiți în timp ce sosul este
nu va deveni groasă. Trecem pieptul de pui pe o farfurie, decora
proaspete ierburi și servit cu o farfurie laterală.

Куриная грудка быстро и delicios — советы и хитрости

• Pentru a face pieptul de pui suculent, umple-l cu lapte sau
  сливками и выдержите o jumătate de oră
• Gustul puiului va fi saturat dacă pieptul este marinat
  condimente.
• Dacă vă fierbeți sânul, răciți-l fără să-l scoateți din bulion,
  astfel încât va rămâne suculentă.
• Puneți pieptul pe un foc intens spre vârf
  образовалась румяная корочка, care sigilează sucul din interior.