Luni, 24 martie 2014
Pui – un produs alimentar, acest lucru este puțin probabil ca cineva va
pentru a contesta În plus, este disponibil, rapid pregătit, nu există
posibilitatea de a diversifica felurile de mâncare. Carnea de pui este adesea prăjită,
fierbeți, coaceți în cuptor.
Băutura cu aburi acest tip de pasăre o face dublu
mai utile. Un astfel de fel de mâncare este considerat ca fiind slab caloric, cu conținut scăzut de grăsime
ideal pentru alimentația alimentară. Pentru copii, de asemenea
recunoscute ca fiind hrănitoare și benefice.
Amicii iubesc puiul aburit pentru faptul că este rapidă
se pregătește, păstrând în același timp și gust, și sănătos
substanțe. Are aroma, gustul, culoarea bogată.
Multicooker și abur sunt ideale pentru aburire.
În cazuri extreme, se poate face cu un set: o tavă și un metal
strecurătoare.
Puteți servi carne pentru prânz și cină;
masa festivă.
Contents
Pui aburit – Pregatirea produselor alimentare
Puiul înainte de a fi așezat într-un cazan dublu este procesat
accelerează în mod semnificativ procesul de gătit. Ea pre
murat, tăiat în patties, bătut.
Pui aburit – cele mai bune retete
Rețetă 1: Pui cu abur într-un aragaz lent
Piept de pui, carne albă, care este foarte util, nu toate, la
din păcate iubit. Motivul pentru aceasta este carnea uscată și proaspătă. propus
Reteta este capabila sa o fac suculenta si gustoasa.
Legumele și verdele, plasate împreună în folie cu piept,
procesarea aburului va împărți cu ea aroma și gustul ei, va deveni
suculent.
Ingredientele necesare:
– piept de pui (1 buc.),
– ceapa verde (1 banda);
– morcovi (6 buc.),
– ceapa (1 buc.),
– ghimbir de pământ, patrunjel, mărar, sare.
Metoda de preparare:
Sânii tăiați în cuburi.
Morcovul este mare.
Apă verde și ceapă cu bulb, tăiați verdele cu un cuțit.
се подготовленные продукты смешать, добавить имбирь и соль.
Puneți folia de alimentare într-un coș de aburi al multicookerului. ыложить
pe amestecul ei gătit.
Este indicat să se pună colțurile foliei, ceea ce va duce la creșterea aburului
efect.
Использовать программу «арка на пару». La gătit
este suficient să dureze aproximativ douăzeci de minute, încă zece minute să ții
multicooker după oprire.
Rețetă 2: Pui cu abur
Nu necesită mult efort pentru pregătire, felul în care este pregătit
înlocuiți o cină alimentară completă. Acesta oferă sănătate
alimente, și pentru gazdă – o economie de timp semnificativă, pentru că
Puiul este gătit imediat cu garnitură de legume. Acest lucru este deosebit de important.
săptămâni, când toată familia se adună la masă.
Ingredientele necesare:
– conopidă (650 g),
– carcasa de pui (1 buc.),
– țelină (200 g);
– morcovi (3 buc.),
– sos de soia (2 lingurite)
– aceeași cantitate de ulei vegetal,
– un sfert de linguriță de sare și piper negru.
Metoda de preparare:
Acest fel de mâncare este preferabil gătit într-un cazan dublu. Cu ea
în absența pot fi ușor dispensate cu două vase cu diametrul diferit –
Introduceți unul în celălalt, umpleți primul cu apă.
Taiați carcasele de pui în porții, piper și sare
le.
Conopida dezasamblată în inflorescențe.
Peel și tăiați restul de legume.
ыложить в кастрюлю кусочки курицы, овощи, полить растительным
ulei și sos de soia.
пароварке мясо будет готово через 20 минут. конструкции из
două tăvi de gătit vor dura aproape două ore
Rețetă 3: Pui cu abur în marinada de ghimbir
Combinația de ghimbir și smântână din această rețetă face coapsele
în special suculent și parfumat.
Ingredientele necesare:
– coapsa de pui (4 buc.),
– usturoi (4 cuișoare);
– ghimbir fin (2 linguri),
– smântână (70 g), condimente.
Metoda de preparare:
La ghimbir tocata adaugati usturoiul tocat, condimente,
smântână. Se amestecă.
Puneți carnea de pui în mod generos cu această marinadă și lăsați cel puțin pentru
o jumătate de oră
O altă jumătate de oră va fi cheltuită pentru gătit într-un cazan dublu.
кусная и нежная курица готова.
Rețetă 4: Pui cu abur cu ciuperci
Piept de pui datorită vinului va fi suculent și moale, și brânză și
spanacul îl va umple cu gust și aromă. Rezultatul este uimitor!
Ingredientele necesare:
– piept de pui (4 buc.)
– ciuperci (200 g),
– spanac (buchet);
– brânză tare (100 g);
– ceapă mică,
– un anumit vin alb,
– unt și ulei vegetal (pentru prăjire);
– Condimente pentru pui.
Metoda de preparare:
Tăiați ceapa, ciupercile.
Chop spanac.
Brânză tăiată în cuburi.
Pe amestecul încălzit de două uleiuri (legume și smântână)
prajiti ceapa.
Adăugați ciuperci, prăjiți câteva minute cu ceapă.
ыложить к ним шпинат, влить немного вина, дополнить специями и
tort până la moarte.
Efectuarea de tăieturi în sân, umplutura care rezultă pentru a plia
în interior.
Adăugați în fiecare piept de pui bucăți de brânză.
Împachetați fiecare porție bine în folie și împăturiți-o
steamer.
În 20 de minute, bucățile de pui parfumate vor fi gata, la care
miezul ideal de legume.
Rețetă 5: Pui fiert cu ghimbir și ciuperci
Combinația de ghimbir cu lămâie face acest fel de mâncare nu numai util,
dar și parfumat, foarte gustos.
Ingredientele necesare:
– coapsa de pui (2 buc.)
– ceapa (1 buc.),
– ghimbir ras (1 lingura de lingurita)
– ciuperci (200 g),
– o jumătate de lămâie,
– piper dulce (2 bucăți),
– unt (50 g);
– vin de masă (2 lingurițe), aceeași cantitate de sos de soia,
– usturoi (4 cuișoare);
– ceapa verde.
Metoda de preparare:
Tăiați lamaie în felii subțiri, untul în cuburi.
Se taie ardeiul dulce.
Grind verde și ceapă, ciuperci.
Fiecare coaptă este de dorit să gătească, învelită separat într-o bucată
folie.
Puneți puțin unt pe folie, pe partea superioară
ciuperci, ceapă, ghimbir și piper.
Plasați o coapse pe partea de sus a acestor legume, unt pe el,
usturoi tocat, ceapa, felii de lamaie.
Presărați totul cu sosul de vin și de soia.
Pui aburit – sfaturi și trucuri de la bucătari experimentați
Puteți servi pui cu aburi cu oricare
Sos de calorii scazute: pe baza de smantana cu continut scazut de grasimi, cu continut scazut de grasime
iaurt.
Mâncarea ideală pentru aceasta poate servi legumele gătite
aburit: cartofi, fasole, morcovi, mazare. Un plus frumos
servit ca hrișcă, linte, orez.
Carnea de carne de pui nu va functiona niciodata.
bland dacă îl turnați cu vin alb sau sos.
Nu uitați: apa pe care ați folosit-o
gătit pui aburit, transformat în bulion. Și acum ea
pot fi utilizate pentru gătit alte feluri de mâncare.
