Raisin cheesecakes – cele mai bune retete. Cât de repede șidelicioase prăjituri de brânză cu brânză.

Clatite cu stafide – principii generale de preparare

Cine sunt copii și adulți nu-i plac dulciurile? Nimic! dar
în loc de a stoca cookie-uri și dulciuri este mai bine să gătești ceva
singur, pe lângă util. Încearcă retetele cu brânză
stafide. Această delicatețe este potrivită pentru toată lumea fără restricții de vârstă și
în plus, puteți mânca acest fel de mâncare atât pentru micul dejun, cât și pentru
prânz sau cină

Raisin cheesecakes – pregătirea mâncărurilor și a mâncărurilor

Stafide în brânză – nu este doar un aditiv, ci unul foarte important.
ingredient. Prin urmare, luați în considerare alegerea și pregătirea stafidei.
în mod responsabil. Gradul, culoarea și dimensiunea nu contează, dar ce
ceea ce contează este aspectul stafidei. De exemplu, fructe de padure care
blocate împreună sau acoperite cu pânze de păianjen, pur și simplu nu se potrivesc. Vorbește despre
depozitarea necorespunzătoare a produsului și pierderea calităților nutriționale și
proprietăți. În plus, chiar și stafide frumoase și moi nevoie
înmuiați înainte de al adăuga la vas. Faptul este că totul
fructele uscate sunt tratate cu amestecuri speciale și conțin zahăr
lichide. Timpul minim necesar pentru îndepărtarea acestor substanțe
din fructe uscate – 10 minute. dar вы не прогадаете, если оставите изюм
înmoaie peste noapte.

În plus, este de o importanță considerabilă, și din ce fel de brânză de vaci
будете готовить сырники с stafide. Poate că brânza cea mai “corectă”
va fi fără grăsimi de casă. Are o uniformă netedă
consistență și, în plus, deloc umed. Magazin de produse
poate fi mai granulată și, prin urmare, va trebui să fie zdrobită
amestecați sau ștergeți printr-o sită.

Nu luați brânză de grăsime pentru gătit cheesecakes caș. ea
nu este potrivit pentru că este foarte umed și suculent, iar aluatul este pur și simplu
�”Refuzați” să se prăjească. Dacă aveți un astfel de produs disponibil,
face o manipulare simplă – o oră sau două înainte de gătit, puneți brânza
în tifon și puneți tifon într-un șuviu. Astfel, ser
se va scurge, brânza de vaci va deveni mai uscată și, în consecință, mai mult
potrivite pentru a face brandy. Dar prospețimea brânzei este mare
nu joacă un rol. Deci, dacă produsul este proaspăt, syrnichki ajunge
moale și inodor. dar даже лежалый сыр с небольшой кислинкой
�”Dă-vă” ca rezultat al unui deliciu delicat. Desigur, dacă
mirosul este simțit foarte puternic, puteți merge pentru un astfel de truc culinar
– coaceți desertul în cuptor în formulare. Un astfel de fel de mâncare va avea mai mult
formă dense, și va fi, de asemenea, foarte gustos.

rețete сырников с изюмом:

Rețetă 1: Cheesecakes cu stafide

Pregătiți cele mai simple (dar probabil una dintre cele mai delicioase)
сырников с stafide. Aveți nevoie de un set clasic de ingrediente.
– brânză, făină, ouă și, bineînțeles, stafide. Nu exagerati cu zahar,
deoarece stafidele sunt un produs foarte dulce și puteți ieși
delicatese delicate.

Ingredientele necesare:

• 250-270 de grame de branza de vaci (1 pachet)
• 1 ou de pui
• 1,5 linguri de făină
• 1-2 linguri zahăr
• 60 de grame de stafide
• Strângeți sare
• vanilină
• Soda, stinsă cu oțet sau suc de lămâie
• Ulei vegetal (pentru prăjire)

Metoda de preparare:

1. Înainte de pregătirea aluatului, trebuie să pregătiți stafidele în prealabil. ea
   ar trebui să fie moale și curată până la transparență.
2. Combinăm ingredientele – brânză, zahăr, gălbenuș de ou, vanilie,
   amestecați-l. Adăugați un flux subțire de făină și adăugați sifon
   oțet. Lăsați să stea 10 minute.
3. Îndepărtați oul alb cu un mixer sau mixer,
   adăugați puțină sare în proces – astfel încât proteina se va transforma într-o grosime
   și spumă densă. Introducem proteina cu o lingurita in aluat. Adăugați stafide.
4. Încălziți tigaia și ungeți-o cu mult ulei.
5. Cu ajutorul unei linguri ude, nu luăm prea multă aluat și o răspândim.
   porțiunile sale rotunde, mărimea unui nuc, într-o tavă.
   Se frigează timp de 4-6 minute pe fiecare parte, sub o zonă închisă
   un capac.

Rețetă 2: Cheesecake Cheesecakes cu Stafide

Pe de o parte, nu există un mic dejun mai util decât fulgi de ovăz
– carbohidrații lenți vor fi digerați treptat, saturați
energie și vivacitate. Pe de altă parte, unul dintre cele mai utile
Micul dejun este considerat brânză de vaci sau ouă amestecate, adică alimente cu proteine.
Să combinăm calitățile benefice ale acestor două tipuri de nutrienți și
obțineți o grămadă de cereale cu stafide “cereale”.

Ingredientele necesare:

• Cascaval fără grăsime – 1 pachet (250 grame)
• Fulgi de ovăz – 2 linguri
• Ou – 1 bucată
• Lapte condensat – 1 lingura. l.
• Pudră de copt pentru aluat – 5 grame
• Faina – 1 lingura. l.
• Stafide – 80 de grame
• Zahăr – 30 de grame
• Sare – Strângeți
• Ulei vegetal

Metoda de preparare:

1. Pregătiți stafidele cu apă clocotită înainte de a găti
   aluat pentru cheesecakes.
2. Realizați aluatul combinând toate ingredientele și gălbenușul de ou.
   Se amestecă bine până se netezeste.
3. Pregătiți spuma de proteine ​​- o bateți cu un malaxor cu sare.
   Introduceți proteina în aluat cu o lingură, adăugând și stafide.
4. Încălziți tigaia, ungeți-o cu ulei vegetal. umed
   lingura lingurita aluatul la suprafata, si se prăjește
   brânză de desert la o nuanță de aur pe fiecare parte pe o lentă
   огне под un capac.

Rețetă 3: Cheesecakes dietetice cu stafide

Cei care sunt pe o dieta sunt, de asemenea, oameni și, prin urmare, doresc ceva
gustoase. dar где же им взять его, если можно только куриную
sân, ouă și brânză de vaci? Încercați să preparați cheesecakes cu stafide.
Dieta! Изюм придаст блюду сладости и без zahăr (умеренное
cantitatea de fructe uscate, desigur), și nu făină sănătos, vom înlocui
un amestec de amidon de porumb și lapte praf.

Ingredientele necesare:

• Brânză – 1 pachet (200-250 grame)
• Amidon de porumb – 10 grame
• Lapte integral pulverizat – 20 de grame
• 1 pui de ou
• Stafide – 1 lingură
• sare
• Ulei vegetal

Metoda de preparare:

1. Se amestecă stafidele înainte.
2. Combină brânză, amidon de porumb, gălbenuș de ou, lapte uscat,
   amestecați-l.
3. Se amestecă proteina și sarea cu un mixer sau mixer. introduce
   получившуюся пену в тесто, аккуратно amestecați-l.
4. Tavă, în cazul în care veți prăji cheesecakes cu stafide, căldură și
   Lubrifiați bine suprafața cu ulei.
5. Masa de coajă trebuie să fie luată cu o lingură umedă și să se răspândească.
   în tigaie. Sosurile de brânză necesită timp de 4-6 minute pe fiecare parte
   foc lent.

Rețetă 4: Brânzeturi orientale cu stafide

În est, brânza de vaci nu este adesea folosită în gătit – acest produs
pur și simplu nu ar putea fi stocate într-o căldură puternică. dar если бы
oamenii locali s-ar hotărî să gătească prăjituri de brânză, apoi să gătească
exact conform acestei rețete.

Ingredientele necesare:

• Brânză brută 260 grame
• Stafide 40 grame
• Caise uscate 60 de grame
• Prune 60 de grame
• Miere 1 lingură
• 3 gălbenușuri de ou
• Făină 1 lingură
• Zahăr pulverizat 1 lingură
• Sare – Strângeți
• Pudră de copt pentru aluat 5 grame
• Ulei vegetal

Metoda de preparare:

1. Pregătiți fructele uscate în prealabil, umplându-le cu apă fierbinte. când
   ele se vor înmoaie, se vor moi, se toaca stafidele, caisele uscate și
   blender de prune.
2. Faceți aluatul. Pentru a face acest lucru, combinați toate ingredientele
   amestecați, lăsați-o puțin timp (10-20 minute).
3. introduce в тесто сухофрукты, хорошо amestecați-l.
4. Încălziți tigaia cu o lingură sau cu mâinile ude
   se așeză pe suprafața brânzeturilor mici. friptură
   desert de brânză de desert timp de 5-7 minute pe fiecare parte.

Raisin cheesecakes – secrete și sfaturi de la cele mai bune
culinar

1. Lubrifiați cu mare atenție suprafața cu ulei, apoi nu syrnichki
   va arde și va fi bine prăjită, cu aur
   crusta.
2. Branza cu stafide poate fi “înnobilată” prin adăugarea la ele
   nuca tocata sau mere proaspat, tocata.
3. Используйте вместо zahăr мед — сырнички получатся и более
   utilă și pe lângă galbenul frumos.