Soare, 24 august 2014
Puținele salate sunt destul de populare și cel mai adesea decorează a noastră.
mese festive, și nu este surprinzător, ele se disting prin bogat
gustul și aspectul original, care depinde numai de
fantezie amantă a serii. Există o mulțime de opțiuni de gătit.
salata de salata, acestea pot fi exclusiv legume sau
adăugând carne. Considerată salata cea mai satisfăcătoare, pe baza căreia
este carnea de pasăre. Puiul este un produs foarte sănătos, dietetic,
care este combinată cu aproape orice ingrediente. flocular
salata cu pui si ciuperci se gaseste mai des pe mese festive
alții, este apreciat pentru gustul și simplitatea originală.
gătit.
Mai jos veti vedea o reteta pentru a face salata delicioasa
pui și ciuperci, care este însoțit de pas cu pas
fotografii.
Contents
În fotografie: ingrediente pentru prepararea salatei:
- File de pui – 300 de grame
- Champignon ciuperci – 400 de grame
- Brânză tare – 50 de grame
- Ceapa – 1 buc.
- Ouă – 3 buc.
- Nuci – 50 de grame
- Maioneză, sare
Reteta pentru salata (cu fotografie):
Pregătiți ingredientul principal – carnea de pui, este pregătită
cel mai lung. Pentru a face acest lucru, spălați bine fițele sub răcire
apă, pune într-o cratiță, se toarnă apă și se gătește pe moderat
foc timp de aproximativ 30-40 de minute. În paralel, am pus ouă fierte. ciuperci
de asemenea, se spală bine, tăiat nu foarte fin, se prăjește,
amestecând constant, pe un pic de ulei.
Ceapa mărunți fin, adăugați la ciuperci, prăjiți.
După 5 minute, acoperiți tigaia cu ciupercile, acoperiți cu un capac, reduceți focul
la minimum și chin de 5-10 minute mai mult.
Puneți ciupercile finite pe un plat, complet
Să se răcească.
Luăm o farfurie frumoasă, care va fi servită și salată, și
Începem să-l răspândim în straturi uniforme, repetând forma plăcii.
Primul strat este carnea. Luați pieptul de pui răcit, în mod arbitrar
tăiați, așezați uniform pe o farfurie.
Strângeți maioneza, lăsați-o cu lingura.
Nuci curățate de exces de coji, răspândite în
punga de plastic, și folosind un ac de rulare, se macină. Va fi
Următorul strat, răspândit, distribuit uniform.
Strângeți niște maioneză pe partea superioară a piulițelor (nu ridicați nivelul
cu o lingură, altfel totul se va lipi de ea).
Apoi, așezați ciupercile prajite răcită, înclinate, încercând
face salata mai obișnuită.
Pe partea superioară a ciupercilor – un pic de maioneză, înconjurat de
lingură.
Ouăle fierte sunt complet reci, puteți lua pentru ei. separarea
albe din gălbenușuri. Veverițele se toacă fin, se presară partea superioară a salatei,
distribuie uniform.
Strângeți o maioneză deasupra, acoperiți partea superioară și laturile
salata, încercând din nou să dați salatei forma dorită, dacă imediat
Nu face asta, se poate desface.
Partea superioară a salatei va fi decorată cu brânză. Tăiați-o pe suprafața superioară
grătar, presărați cu salată.
Se taie gălbenușul sau se topește gălbenușele, se presară cu grijă
laturile salatei, îndepărtați excesul cu o cârpă umedă.
Etapa finală – decorarea salatei depinde de ea.
efectul principal al depunerii acestuia. Cu salata de pui de pui bine
combină ceapa verde mărunțită fin, împreună cu galbenul bogat
salata verde arata foarte impresionant.
