Sambata, 12 noiembrie 2016
Dacă copilul dumneavoastră este alergic la ouăle de pui, nu le lipsiți
dulciurile lor trăiesc, cum ar fi biscuiții și alte produse de patiserie. nou
studiile transmise la conferința științifică anuală a instanței
ACAAI – Colegiul American de alergie, astm și imunologie,
a constatat că 56% dintre copiii alergici pot tolera coacerea
ouă de pui, în timp ce 55% depășesc complet alergia
acest produs.
�”Mai mult de jumătate dintre copiii care reacționează la ouă de pui în diferite
manifestări alergice, le tolerează bine când aceștia
coapte la o temperatură de 350 de grade în aluat “, –
a declarat alergologul Rushani Salzman, MD, lider
autor de cercetare și membru al ACAAI. – “Introducerea ouălor coapte în
hrănirea copilului își va îmbogăți dieta, va îmbunătăți calitatea vieții și,
ar putea accelera dezvoltarea toleranței pentru acest lucru util
produs. “
Oamenii de știință au stabilit că doza medie tolerată este de 2/5
oua de pui coapte. Pentru produsele de cercetare
coapte la o temperatură de 350 de grade pentru cel puțin 30 de ani
minute.
Într-un alt studiu, prezentat și la conferință,
Pediatrul Ruci Gupta, MD, autor principal
de cercetare, a constatat că din cele opt cele mai comune
alergenii alergeni de copii de cele mai multe ori depășesc alergii la
ouăle.
�”Toleranța alimentară a fost observată la fiecare al patrulea copil,
și 55% scapă de allegri la ouă până la vârsta de șapte ani “, a spus
Dr. Gupta. – “Cel mai adesea, se formează toleranță
alimente precum ouă și lapte. Și doar câțiva copii au trecut
alergie la crustacee și nuci. “
Dacă în trecut ouăle au cauzat manifestări severe la copil
alergii, este mai puțin probabil să depășească această stare dureroasă.
Simptomele severe includ umflarea pielii și a țesuturilor moi,
dificultăți de respirație și anafilactic amenințătoare de viață
reacție.
Deși rezultatele acestor studii sunt încurajatoare, părinții ar trebui
fi extrem de atent atunci când introduceți alergenul în alimentația copilului. în
evitarea consecințelor grave acest lucru trebuie făcut sub control
alergolog.
