Ananas brazilian Sassy: ceea ce este utilizarea lui șirău? Informațiile secrete și miturile despre ananas, beneficiile și daunele lui:opinia medicului

Кисло-сладкий тропический гость — хохлатый
Pineapple a luat mult timp rădăcină în bucătăria noastră. Copiii iubesc gustul minunat,
femeile speră să piardă în greutate și bărbații cărora le place să se complacă
femeile, copiii și cei dragi mănâncă felii de ananas cu plăcere
în salate și prăjituri.

Medicii spun că mai multe inele de ananas mâncate
ежедневно, приносят организму колоссальную
пользу.

Așa e? Este folosirea ananasului exagerată? Va trebui
plătiți pentru plăcere un preț prea mare?

Pineapple: cum să alegi dreptul

Ananasul, care este numit pe bună dreptate un fruct, este de fapt
doar iarba inalta, un favorit al zonelor aride din sud
America. Astăzi, oaspetele brazilian poate ajunge în Rusia nu numai
din patria istorică, dar și din Africa, Hawaii, Vietnam, Filipine.
Calea nu este lungă, deci ar trebui să alegeți fructele potrivite când
cumpărare. Ce să caut?

• Вес. Caracteristica principală a ananasului este
în capacitatea sa de a acumula o cantitate mare de apă.
Aproximativ nouăzeci la sută din structura sa este ocupată de apă, în
care dizolvă substanțele nutritive. Este sucul care face ananasul.
Ananas, deci unul dintre secretele principale este acest lucru. Fructul trebuie
ușor înșelând ochiul, să fie mai greu decât pare. Dacă fructul
prea ușoară, din păcate: este uscată și nu va fi plăcută cu sucuri.

• Цвет. Nu este nevoie să credeți că are un fruct coapte
galben piele, și căutați doar un astfel de ananas între semenii. nimic
Ca: sub piele verde poate ascunde nu mai puțin suculent,
carne dulce și acră.

• Хохолок. Dar ce ar trebui plătit
atenție, așa că este pe creastă. Luminoase verde, luxuriant, el literalmente
strigă despre coacerea, calitatea și disponibilitatea de a servi
beneficiul corpului uman. Așadar alegeți ananasul
Tip: cu siguranta va fi delicios. Și un alt secret: coapte
frunzele verzi de ananas sunt foarte ușor desprinse.

• Плотность. Alegerea vaduvilor vrednici,
împingeți-l în jos Un ananas bun ar trebui să fie presat puțin sub
prin împingere. Dentura formată este de hint pentru cei buni, dar
perspectivele de gust pe termen scurt: acest fruct se rezumă în mod clar,
astfel încât să puteți cumpăra, dar va trebui să mănânce imediat.

• Пятна. Nici albicios (mucegăit), nici întuneric și nici
pete maronii pe corpul unui ananas bun nu ar trebui să fie. numai
netedă, frumoasă, coajă proaspătă cu coajă, garantată decentă
gust.

• Цвет мякоти. Pulpa de ananas copt
culoarea galben saturata, in imature – albicioasa, foarte palida.
Folosirea unui ananas “a la pal” este discutabilă.

Aroma fructului este considerată a fi o alta
face o selecție. Dar sincer, este foarte subiectiv.
criteriu. Simtiti aroma dulce, dulce in conditii
supermarket dificil. Și totuși este mai bine să înțelegem: dacă mirosul
foarte intruziv, fructul este cel mai probabil lung și irevocabil
răscoapte. Un astfel de beneficiu de ananas este puțin probabil.

Ananas: care este folosirea?

Despre ce vorbim atunci când vorbim despre avantajele oferite?
ananas? Mai multe poziții fac din fructe tropicale nu numai
foarte dorit pe masa noastră, dar pur și simplu indispensabil.

1. Structura fructului. Primul și cel mai important: carnea unică
�”Apple ananas” (și aceasta este traducerea aproximativă
cuvintele “ananas” în limba rusă) este de 86% apă și
restul de 14% sunt din acizi de fructe și monozaharide.
Gustul acru este dat de fructele malice, tartrice, acizii citrici și
dulce – glucoză, fructoză și zaharoză. Abundența apei contribuie
sânge subțiri, și, prin urmare, previne tromboza.

2. Fibre aproape indigestibile, din care
produsele din organism sunt derivate, toxinele dăunătoare
elemente. Structura fibrelor tari interne ale fructelor de ananas
atât de greu încât în ​​trecut au fost făcute din țesătură grosieră
– ceva de genul pungi de iută.

3. Prezența unei enzime speciale – aceeași misterioasă bromelaină,
care merită menționată separat.

По сути, ананас — это большой природный кувшин с
водой, в которой растворены полезнейшие для сердца калий и
magneziu (plus sodiu, fier, mangan, piridoxină și alte minerale
și oligoelemente), vitamine miraculoase (A, PP, C, B, folic
acid), acizi organici.

Prezența antioxidanților face ca ananasul să fie indispensabil
lupta cu vechimea iminentă. Mănâncă o bucată sau două pe zi, noi
noi creăm radicali liberi în sensul literal al condițiilor insuportabile
de viață. Radicalii mor, noi nu îmbătrânim, deoarece celulele nu sunt
sunt deteriorate.

Однако главный бонус от ананаса, польза
care este necondiționată, este bromelaina (sau bromelaina). Ce este?
Din punct de vedere al științei, aceasta este o enzimă specială a plantelor – proteaze. ea
foarte util, dar deloc pentru motivul că mulți
fetele răsară felii noaptea, dimineața și, în general, pentru oricine
oportunități. Bromelaina nu afectează defalcarea grăsimii, deci
proprietățile sale de ardere a grăsimilor sunt vulgare un mit.

Un alt lucru este că proteza este într-adevăr capabilă să se împartă,
literalmente dizolvați compușii proteici, ceea ce este cu siguranță
promovează cea mai bună digestie a unui prânz dulce de carne. Dar la urma urmei
Ce este o celulă de cancer? Celulele de cancer de celule sunt la fel
complex de aminoacizi, adică proteină. Deci, mănâncă ananas,
reducem într-adevăr riscul de a avea cancer
boală. Acesta este adevăratul miracol și beneficiile reale.

Что еще можно сказать о пользе ananas?
Destul de mult.

• Antioxidanții nu numai că reduc rata îmbătrânirii, ci și
nivelul colesterolului și, prin urmare, într-adevăr se luptă cu boala secolului –
ateroscleroza. Sub atacul lor sănătos antiinflamator
probleme cardiovasculare, guta și artrita se retrag.

• Manganul, care este foarte abundent în carnea de ananas suculentă,
întărește structura oaselor și a țesuturilor conjunctive.

• Consumul regulat de fructe minunate întărește gingiile, deci
care nu trebuie să ascundă un zâmbet sănătos.

• Prezența beta-carotenului este benefică pentru retină,
împiedică distrofia incurabilă.

• Acid ascorbic în cantități mari conținute în
Ananasul intareste sistemul imunitar.

Proprietățile antiinflamatorii ale fructelor cu aromă de soare
pot fi utilizate cu succes ca parte a terapiei în tratarea severă
bronșită sau pentru recuperarea chirurgicală. decongestionante
proprietăți vor ajuta pe cei care suferă de boli de rinichi și de inimă.

Теперь о главном: сколько нужно съедать ананаса
sau bea suc de ananas (proaspăt stoarse, desigur).
Suma recomandată este jumătate de fruct sau un pahar de suc.
În acest caz, carnea, desigur, este de preferat: există astfel
fibra de plante necesară.

În cazul în care magazinul nu are ananas proaspăt, puteți face fără
conserve (cel mai important, nu în sirop de zahăr!). Ei au, de asemenea
nici un bine, deși comparați conservarea cu fructe proaspete
nu pot. Bromelaina în ananas dintr-un borcan, de exemplu, nu, mare
unele vitamine sunt pierdute.

Ананас: в чём rău?

Imnul unei bomboane tropicale (sau un con de pin sau un măr) nu poate fi
fără sfârșit. Este timpul să-l diluăm cu un scepticism sănătos.
Действительно, каков может быть вред ananas?

• O problemă evidentă este prezența acizilor organici în mare
concentrare. Este clar că alimente prea acru, care se referă
ananasul, în special proaspăt, poate deteriora grav mucoasa
stomac. Поэтому превышать рекомендованную дозу nu pot. orice
overkill este rău, ananasul nu este o excepție.

• Din același motiv (prea acru) din ananas va avea
să abandoneze toți cei care suferă de boli gastro-intestinale.
Gastrita, ulcerele, lezarea intestinală – toate acestea pun un tabu
fructe de ananas.

• Dacă exagerați, smaltul dintelui este un rău ananas suculent
va provoca nu mai putin de carii sau tartru. Motivul este totul
același acid.

• Este strict interzis să se folosească carnea dulce-acru.
fructe tropicale, indiferent de cât de caloric și de gustos este
era pentru monodietăți. Răul de ananas în acest caz nu mai este ușor.
puternic: o astfel de dietă este pur și simplu periculoasă pentru sănătate.

Ananas pentru copii, mame însărcinate și care alăptează: beneficiile și răul

Beneficiile enorme ale fructului sudic pentru întărirea sistemului imunitar
este evident. S-ar părea că copiii au nevoie doar de chestii dulci suculent
pulpă, fără să uiți de tine. Dar nu totul este atât de simplu.

Un lucru neobișnuit pentru mâncarea rusă pentru copii este plină de
немалую опасность. Toți extratereștrii, care nu au crescut nativ
Pământul este un potențial alergen. Mai ales periculos pentru a da
ananas de inele crumbs. Pentru prima hrănire, suc de ananas sau
piure de cartofi doar nu se potrivesc. În general, până la copiii de cinci sau șase ani,
sensibile la alergii, cunoștința cu ananasul nu este
apropo. Medicii alergici, imunologi, de exemplu, împotriva.

По этой же причине кормящим женщинам тоже стоит
воздержаться от экзотических продуктов, в частности, от
ananasuri – chiar proaspete, chiar și conservate. putea
provoacă diateză, tulburări intestinale la un copil, totul,
ceea ce este mama, devine în laptele matern.

Cu mare prudență merită să folosiți fructele însărcinate
pentru femei. Dacă doriți cu adevărat să vă răsfățați cu exotice, aveți nevoie
alegeți cu grijă fructul. Imatur sau suprasolicitat este capabil
provoca un avort spontan. Rău de ananas în acest caz
este evident.

Pe de altă parte, antioxidanții din pulpă
заокеанского фрукта, повышают шансы благополучно
забеременеть. Prin urmare, dacă un cuplu a decis să apară
viața copilului ei, ea trebuie să mănânce nu numai fructele pasiunii, ci și
alte fructe. Ananas, de exemplu.

Ananas: bun pentru pierderea in greutate

Pierderea in greutate datorita bromelainei nu va functiona. Dar altfel
Ananasul pe o dieta este un miracol! Mai mult decât atât,
că este la o dulce înaltă are o calorie destul de scăzută
(aproximativ 50-60 kilocalorii la o sută de grame de greutate). Ananas în afară
reduce foametea, ceea ce contribuie la scăderea în greutate. Și el
Acesta este considerat un antidepresiv natural, astfel încât să poată
vă rugăm să profite de tristețe: nu te mai bine, dar starea de spirit
sigur să se ridice.

Celuloza conținută în ananas sub formă de fibre dietetice grosiere,
îmbunătățește digestia și, din acest punct de vedere, într-adevăr
promovează pierderea în greutate. Dar, în orice caz, depășiți
рекомендованное количество nu pot.

Apropo, despre dieta. Ananas uscat (vândut ca fructe
Chips-uri) este o bomba cu calorii. Gândiți-vă de o sută de ori înainte
master toate ambalajul: o sută de grame de calorii produs
face 260 kcal.

Prin consumul de ananas, puteți uita de multe probleme de sănătate,
întări imunitatea, îmbunătățesc tonul și starea de spirit. Dar orice
suprasolicitarea este rău. Bucurați-vă de fructe delicioase, dar fără
fanatism.