Чт, 28 янв 2016 Aвтор: Aлёна ибе
Цикорий называют заменителем кофе, и даже
чая.
Proprietățile sale magice sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, și aroma și
Gustul ispitit de mai mult de o generație de gurmanzi.
Contents
Tipuri de plante. Compoziția de cicoare, proprietăți benefice și
valoarea calorică
Ca plantă, cicoarele aparțin familiei Aster. Frunzele sale
adăugați la salate și borscht de legume.
Și ca o băutură este folosit în mod normal și dietetic.
bucătăria. Unii producători includ rădăcinile de cicoare din care fac parte
prăjirea boabelor de cafea. Acest aditiv oferă produsul de cafea
savuros gust catifelat.
Pentru prima dată sa întâlnit cu cicoare în Marea Mediterană. De acolo până la
navele comerciale l-au dus în Eurasia, Africa, America. Nu încă
a descoperit o floare minunată pe propriile continente. La urma urmei, cicoarele,
proprietăți ale căror proprietăți utile s-au dovedit de mult timp excelente
compoziția și substanțele speciale din acesta. În perioada sovietică, băutura a apărut
și în Rusia.
Dacă luăm în considerare clasificarea generală a cicorii, atunci
ознакомиться с информацией, где сказано, что цикорий бывает
двух видов: салатный и обыкновенный. și
ambele sunt recoltate în natură și crescute
motive speciale.
Dar majoritatea oamenilor sunt interesați de diferite tipuri de cicoare. A
exact cele care pot fi consumate ca băuturi. Luați în considerare
mai aproape:
• Жидкий концентрат. Un astfel de produs poate fi exploatat.
numai prin evaporarea substanțelor din rădăcinile plantei. Se consideră
prima și cea mai naturală versiune a cicoarei. Pe un pachet cu
produsul spune “extract de cicoare naturală”;
• Растворимое сырье. La început, este la fel.
evaporat, apoi uscat până la o pulbere. Când e la
fabricarea de pulbere folosind tehnologii de înaltă tehnologie și ușoare
metode, toate proprietățile sale utile sunt păstrate;
• Обжаренный и молотый продукт. Cu asta
Fabricarea se face prin prăjirea și măcinarea rădăcinii de cicoare. Acesta este cel mai mult
produs de calitate inferioară. Dar, de asemenea, conține util
ingrediente, numai în concentrații mai scăzute.
Обычно, valoarea calorică цикория рассчитывается в
Raportul dintre calorii pe 100 de grame de produs. pentru
raportul caracteristic al băuturii solubile: 11 kcal la 100 grame.
Extractul are o valoare energetică mai mare.
Compoziția plantei este extrem de interesantă, atât din punct de vedere științific, cât și din punct de vedere științific
din punct de vedere al vieții. Rădăcina procesată conține aproape nr
grăsimi. Proteina în compoziția sa este de aproximativ 0,1 grame. A углеводов 2,8
grame. Astfel, cicoarele, ale căror beneficii pentru sănătate
evident, devine nu numai util, ci și dietetic
produs.
lui витаминный состав также примечателен.
Cicoarele conțin grupuri de vitamine. B, C și E. Ce, a priori, erectează
el la rang de băuturi tonice. Pectine și minerale în propriul său
masa face cicoare foarte vindecătoare. A уникальный инулин
permite diabeticii din întreaga lume să se bucure de o băutură grozavă
în orice moment.
Produs multifactor. Beneficiile cicoarei pentru orice organism
În doze moderate, cicoarele sunt utile pentru aproape toată lumea. lui
utilizate pentru alimente pentru copii în grădini, și, de asemenea, le dau apă pacienților în
spitale. Dar există boli în care proprietăți unice
Cicoare este deosebit de valoros:
– boală vasculară;
– tulburări nervoase ușoare;
– boli de sânge;
– dezechilibru intestinal;
– boli metabolice (inclusiv diabet);
– boli ale rinichilor și splinei.
Cicoarele pot elimina toxinele și zgurii. A также
lupta împotriva microflorei patogene. În același timp are un fermecător
mirosul și gustul netrivial. Proprietăți utile ale cicorii
completată de proprietățile gustului.
Cicoare de rău. Tratate cu prudență
Există astfel de condiții speciale ale corpului și ale bolii, cu
care nu este de dorit să se utilizeze cicoare. șiми являются следующие
aspecte:
– boala biliară. Cicoare stimulează producerea de bilă
agravarea bunăstării generale a acestor pacienți;
– Alergice la compozite. La urma urmei, este pentru această familie
se referă la produs;
– hemoroizi și vene varicoase. Acestea sunt probleme în care nu ar trebui
nave de încărcare;
– gastrită agravată. Cicoarele nu beau în aceste perioade,
deoarece poate îmbunătăți unele procese nedorite în
dureri abdominale;
– tulburări nervoase grave. Ca tonic
cicoare, poate excita în mod inutil psihicul cu abateri de la
normă.
Еще его не рекомендуют детям младше трех лет, и
acei copii care sunt obezi. Cicoare, răul de la care
cauzate de contraindicații medicale simple, rareori cauze
Această alergie și este utilă chiar și pentru femeile însărcinate. În general,
cicoare – băutură destul de inofensivă.
Alimentația gravidă și lactația. Cicoare daunelor
La începutul sarcinii și în lunile următoare
mamele tinere trebuie să-și reconstruiască radical gustul
obiceiuri. și если большинство из них отказываются от кофе, то на
ajuta-i vine cicoare. Dar are contraindicații,
atât pentru mamele însărcinate, cât și pentru cele care alăptează.
Cicoare ușor dilată vasele de sânge prin urmare, nu poate fi folosit
femeile gravide cu probleme cum ar fi varice și hemoroizi. Tonal și
cu gastrită, precum și cu un ulcer la femeile gravide, ar trebui
renunta.
Un obstacol în calea recepției sale este alergia banală la
plante din această familie. și эта аллергия может отсутствовать у
mama, dar manifestată într-un copil pe care îl îngrijește.
Cicoarele, ca majoritatea substanțelor, pătrund cu ușurință în piept
lapte.
Copii. Beneficiile cicoarei pentru organism
Este cicoare care dăunează sau beneficiază copiilor? Răspunsul depinde de vârstă
copilul și sănătatea sa. Beneficii pentru sănătatea cocosului
evident, pot să suporte și să dăuneze.
Cea mai importantă contraindicație pentru copii pentru cicoare
является аллергия. Apoi, toate aceleași boli
ca și la adulți. A также как ни странно, детское ожирение.
Poate dăuna, dar poate rezolva și problemele copiilor. și если
copilul suferă de distensie abdominală, disbacterioză sau ton slab,
atunci mama trebuie să bea cicoare, transferând proprietățile sale benefice
prin alăptare. Curs pre
după consultarea unui medic.
Până la vârsta de trei ani, acest produs poate
în corpul copilului cu lapte matern. Dar recepția directă a produsului
uneori pline de complicații. Deoarece corpul copiilor este activ
este format.
Restul băuturii de cicoare poate înlocui cu succes cafeaua, poate
utilizate în diabet și sarcină. lui
proprietatile versatile sunt benefice organismului. și совершенно
nu contează dacă este un copil sau un adult.
Dieta și pierderea în greutate. Cicoare: bună sau rea?
Cicoare, a cărei utilizare este cunoscută de mult, îmbunătățește metabolismul.
Datorită efectelor asupra metabolismului și cicoarei calorice scăzute,
Acest produs contribuie la scăderea în greutate.
Prin proprietățile sale din corp, pierderea în greutate persoană
există mai multe zguri, schimbul de lipide și carbohidrați se îmbunătățește.
Cicoarele au capacitatea de a reduce colesterolul nesanatos.
Calorii de cicoare sunt foarte scăzute, deci cei care se conformează
dieta, îl puteți bea chiar cu o oră înainte de culcare. Acest produs reduce
apetitul, contribuie la digestia cu succes a alimentelor.
S-a dovedit știința că pectinele conținute în acest produs
являются мощными жиросжигателями. A вещество
�”Intibin” previne penetrarea directă a grăsimii în celulă.
Acest arzător natural de grăsime este compatibil cu celălalt
plante de slăbire. șiми могут быть травы, или имбирь, который,
Apropo, ajută organismul să piardă în greutate.
Совет худеющим людям: «Если употреблять цикорий
zilnic și, în același timp, reducerea cantității consumate pe zi
calorii până la 1500, va fi posibil să piardă în greutate cu kilogramul în
săptămână. “
Băutura de cicoare consolidează corpul. Să facă sport cu el
sunt mai eficiente. S-a îmbunătățit remarcabil somnul și externul
tipul de persoană. Astăzi au dezvoltat ceaiuri speciale pentru scăderea în greutate, în 2009
a cărui bază este această substanță.
șiзлишнее его употребление на голодный желудок может привести к
exacerbări ale proceselor inflamatorii. Nu-l utilizați și
prezența alergiilor. Rezultatele cercetărilor medicale confirmă
efect pozitiv al băuturii asupra procesului de scădere a greutății corpului.
Acest produs este foarte îndrăgit de susținătorii de alimente sănătoase. lui
gustul și mirosul provoacă asocieri plăcute și utilizare practică
atât de mare încât se găsesc contraindicații pentru utilizarea sa
destul de rar.
Informații interesante despre cicoare
Planta era cunoscută de vechii greci. În Europa, a primit
распространение, как «прусское кофе», или
�”Înlocuitorul de cafea” în secolul al XVIII-lea. Contribuție semnificativă la distribuție
Cicoare din lume a făcut francezii. Ei, ca americanii,
și-a cultivat întreaga plantație.
În institutul central al industriei zahărului (Moscova) a avut loc
studii semnificative de plante. Acestea datează de la începutul secolului al XX-lea.
În cursul cercetărilor, sa constatat că procentul de inulină este la rădăcină. El a compilat
18 la sută. Care este considerat un indicator destul de ridicat.
Zona farmacologică nu a înșelat și pe cicoare.
atenție. Extractul de plante este utilizat cu succes în tratarea unor astfel de substanțe
boli cum sunt hepatita, diabetul. Desigur, în
compoziția terapiei complexe.
Instruirea pe broaște, cardiologii britanici au aflat asta
extractul de tinctură de cicoare ajută la scăderea ritmului cardiac.
A значит, им можно лечить тахикардии, аритмии, и другие сердечные
boală. O astfel de universalitate și faima mondială fac
planta de cicoare, beneficiile pentru care corpul sunt incredibile
este minunat.
