Чт, 08 фев 2018 Автор: Алёна Рассабина
Cidru de mere este o băutură grozavă pentru o vară fierbinte.
Ciderul de mere cu alcool slab este potrivit pentru întreaga companie,
oferind nu numai o bună dispoziție, ci și o favoare indispensabilă. dar
Există multe întrebări despre acest produs: modul în care este produs,
Ce este util și cine este contraindicat?
Contents
Apple Cider: Cum se produce această băutură?
Cidrul este o băutură cu conținut scăzut de alcool (de la 2 la 8
grade), care se face prin fermentarea sucului de mere.
Cidru de calitate este fabricat din anumite soiuri de mere: cheag,
Antonovka, Aport, Borovinka. Acest lucru se datorează conținutului din aceste specii.
mere taninuri speciale care împiedică reproducerea
bacterii.
O caracteristică a acestei băuturi este o fermentație naturală.
de înaltă calitate cidul de mere nu adaugă drojdie, care, desigur,
își mărește valoarea și beneficiile.
Производство cidru начинается с основы — яблок. Așa cum am spus
выше, для настоящего cidru подходят лишь немногие виды этого
fructe. Merele selectate cu atenție trec prin faza de curățare,
în timpul căreia fructele scapă de putregai și tulpini. curat
merele sunt măcinate într-o stare de cartofi piure. ажно отметить, что яблочная
pielea este o componentă importantă și valoroasă în cidru, prin urmare nu este deloc
Cazul nu este exclus din amestec.
Следующая ступень производства яблочного cidru — это отжим и
fermentare. Fructele măcinate sunt presate cu grijă.
o presă specială, iar lichidul rezultat este supus unui proces natural
fermentare, a cărei durată durează uneori șase luni sau un an.
яблочный сидр допускается добавление сахара, приправ и даже
pere.
Состав и пищевая ценность яблочного cidru
Cidru de mere conține mere, zahăr, condimente și, admisibilă
adăugând pere Această băutură este o dietă și
alcool scăzut, deci este adesea folosit în mari
numărul de persoane de toate vârstele.
Desigur, numărul de calorii depinde în mod direct de procentaj
conținutul de zahăr al băuturii, dar în cea mai mare parte 100 de grame de băutură
conține maximum 60 de kilocalorii.
Хорошей новостью для любителей яблочного cidru станет то, что
această băutură nu provoacă sindromul de mahmureală, care vă permite să beți
fără să se teamă să se simtă rău a doua zi.
Ce este cidrul de mere?
Польза яблочного cidru, без преувеличения, огромна. lui
efectele pozitive afectează multe sisteme corporale și
îmbunătățește calitatea vieții umane. Principalele avantaje ale emisiilor
impact pozitiv:
• asupra sistemului imunitar
• pe figură
• sistemul cardiovascular
În ceea ce privește efectul asupra imunității, cidru, cum ar fi sucul de mere,
cu pregătire corespunzătoare și de înaltă calitate, păstrează în sine
toate mineralele benefice, vitamine, oligoelemente,
macronutrienți și alte ingrediente utile. De exemplu, suc de mere
богат витаминами , С, Е, а также калием, магнием, железом,
fosfor, sulf, zinc, fluor, cupru, iod și sodiu.
Prin urmare, cidru de mere preparat în conformitate cu
cerințe, dețin, de asemenea, toate aceste proprietăți utile. putea
îndrăzneală afirmă că băutura care conține întregul
multe substante nutritive esentiale pentru organism, grozav
afectează sistemul imunitar.
Este deosebit de important să se mănânce cidru de mere în toamnă și iarna, când
imunitatea se află într-o stare de luptă și o protecție sporită împotriva acesteia
diverse infecții din lumea exterioară. Consumul moderat al acestui lucru
bea, reduce foarte mult șansa de a dezvolta respirație acută sau
boli virale.
Și ce efect are cidrul de mere pe cifră? acest
o bautura neobisnuita distruge grasimile si nu le lasa ocazia
depozite în organism.
Диетологи рекомендует выпивать стакан яблочного cidru ежедневно
înainte de prânz. acest напиток отлично провоцирует аппетит, и, казалось
de ce ar fi figura păstrarea oamenilor și lipirea la stricte
dieta? dar ответ прост – сидр не только расщепляет жиры, но и
accelerează metabolismul, stabilizează metabolismul.
nu менее важно рассмотреть влияние яблочного cidru и на
sistemul cardiovascular. Faptul este că această băutură se extinde
vasele de sange, dar este important sa nu exagerati in uz
această proprietate. Pentru a afecta navele, nu trebuie să beți prea mult
miere de mere.
dar это далеко не всё. Cidru de mere are o influență largă asupra
inima și sistemul vascular, de exemplu:
• Întărirea unui zid de vase
• Distrugerea plăcilor aterosclerotice
• Colesterolul scăzut
• Crește elasticitatea vaselor de sânge.
Persoanele cu hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), recomandă medicii
выпивать 100 миллилитров яблочного cidru перед сном. Curs înainte
includerea acestei băuturi în dieta, trebuie să vă consultați
un doctor.
ред яблочного cidru
Главный вред яблочного cidru — содержание алкоголя. Bineînțeles
mici, dar, totuși, nu permite să confunde cidru și suc. nu
Apple cidru ar trebui să fie consumate de către femeile gravide și care alăptează.
Utilizarea absolut inacceptabilă a acestei băuturi de către copii.
De asemenea, cidru are aciditate mare, ceea ce înseamnă oameni
care suferă de ulcere gastrice, gastrită, pancreatită, colecistită și
alte afecțiuni ale tractului gastrointestinal ar trebui excluse
cidură de mere din dietă.
Ultimul minus este conținutul ridicat de cidru de mere
zahăr, care, desigur, îl face o băutură inacceptabilă
persoanele care suferă de diabet.
Cum se utilizează cidru de mere?
Orice băutură necesită utilizarea “corectă”. Astfel de reguli
ajuta cidru de mere pentru a dezvălui gustul său luminos.
Cea mai importantă regulă este să beți cidru răcit. Doar în asta
caz, băutura oferă gustul mărului în toată puterea.
Cidru de mere este comun pentru a bea de la o sticlă de bere, deoarece acest lucru
băutura aparține categoriei de spumă. Cimentul trebuie turnat după cum urmează:
ridicați flaconul deasupra sticlei și rupeți jetul de pereți
sticlă. După ce băutura este gata să bea – trebuie să o faceți imediat
bea-l. Beți până la sfârșit nu este necesar, deoarece beiul bea
frunzează sedimentele pe fund.
Cidrul este perfect pentru preparatele din carne și pește. качестве
gustări pentru această băutură sunt prezentate cu o placă de brânză. dar идеальное
combinație – cidru de mere cu fructe proaspete.
Cum de a alege cel mai util cidru?
Cidrul poate fi preparat independent, dar în lumea modernă
dezvoltarea și producția industrială a acestei băuturi. dar как выбрать
calitatea și cidrul sănătos din magazin?
Trebuie menționat faptul că cidrul care a fost făcut
pe scară largă de producție, pierde aproape toate sale utile
proprietăți, dar nu pierde gustul.
се напитки, которые поступают на продажу в магазин, имеют
etichete speciale care prezintă informații generale despre
produs. Cidrul bun are 2-8 grade de alcool și nu conține
coloranți, arome, emulgatori și drojdii. măr
cidru ar trebui să aibă exact gust de mere-pere, fără gust
dulce gust dulce de alte produse.
măr сидр — отличный и полезный напиток, но следует следить
pentru doze de utilizare, precum și să ia în considerare toate
contraindicații.
