Ср, 21 фев 2018 Автор: Алёна Рассабина
Vinul alb este o băutură alcoolică nobilă, cu un gust plăcut.
Această băutură are mulți fani în diferite părți ale lumii.
Proteina este folosită nu numai ca o decorare festivă.
tabele, dar și în diverse ramuri ale activității umane:
cosmetologie, medicină populară, gătit. Dar despre ce știm
beneficiile vinului alb și căruia îi este absolut contraindicată?
Contents
Istoria vinului alb
Prima mențiune a vinului alb datează din Evul Mediu,
în timpul răspândirii creștinismului. Pentru strămoșii noștri îndepărtați
vinul a fost o alternativă la apă și ceai.
Descoperitorii vinului alb nu erau vinificatori, ci
alchimiștii care au învățat să lumineze băutura și să preia soiurile
struguri astfel încât gustul, aroma și culoarea să ofere un nou, fără precedent
rezultatul anterior.
Deși vinul aparent alb trebuie să fie
făcut din soiurile de struguri de lumină – nu este. Pentru asta
pentru a obține o băutură de vin ușoară, ei folosesc atât lumină și
struguri întunecați.
Vinul alb a fost mult timp decorat cu mese festive. Excelent exemplu
Puteți lua – șampanie. Vinurile spumante albe au fost asociate mult timp
o sărbătoare, o sărbătoare și alte momente luminoase ale vieții noastre.
Proprietățile benefice ale vinului alb
Vinul alb, în ciuda faptului că este o băutură alcoolică,
Are o mulțime de calități utile pentru corpul uman, despre care
mulți nu ghicesc nici măcar. Firesc ar trebui să fie plătit
atenția că băutura de vin ar trebui să fie consumată în mod moderat
sumă. Bea multa vin alb nu se va multiplica.
beneficiul său, dar a pus sănătatea la risc.
Deci, vinul alb are următoarele proprietăți benefice:
– Îmbunătățește senzația de apetit
– Un efect pozitiv asupra muncii digestiei
– Crește secreția de suc gastric
– dilată vasele de sânge
– Normalizeaza metabolismul organismului
– Efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular
– Are un efect bacteriologic
– Creste secretia de glande endocrine
– afectează pozitiv sistemul respirator
– Crește nivelul de hemoglobină din sânge
Efectul pozitiv al vinului se datorează conținutului său ridicat
are vitamine, minerale și compuși utili.
Ce rău poate produce vinului alb corpului uman?
Vinul alb este o băutură alcoolică și, în mod natural, dăunătoare.
efectele asupra corpului uman, în acest caz, nu exclud. Dar ce
și cine bea vin alb este strict contraindicat? utilizare
Vinul alb este plin cu următoarele consecințe:
– dependența de alcool
– Boala cardiacă ischemică
– presiune crescută (hipertensiune)
– Pancreatită
utilizare вина может быть полезным только при условии его
utilizați corect, altfel nu puteți evita cele de mai sus
consecințe. Vinul alb se recomandă să bea în fiecare zi
suma de 150 de grame. Dacă abuzați de băutura de vin,
crescând dozajul, atunci beneficiile vinului alb pot fi uitate. trebuie să fie
amintiți-vă că o băutură poate duce la probleme ireversibile cu
de sănătate.
În plus, există anumite categorii de persoane care
utilizarea vinului alb este strict contraindicată. Pentru ei
includ:
– Sarcina
– perioada de lactație
– Gută
– Diabetul
– Depresie
– Boala cardiacă ischemică
– Pancreatită
Reguli de selecție a vinului alb
Beneficiile vinului alb pentru organismul uman depind de multe ori
băutură de calitate. Dar cum să alegi un vin alb bun? Despre ce
să acorde atenție la ce nuanță să ia în considerare?
Vinul alb se recomandă să cumpere vinuri specializate
magazine care oferă echipamente adecvate
depozitarea băuturilor. Găsirea unui magazin de vinuri reputație, puteți
alegeți o băutură de calitate. Atunci când alegeți un vin alb,
Este necesar să se acorde atenție următorilor factori:
– Etichetă
Producătorii vinurilor bune își scriu numele cu majuscule.
Pe o sticlă de vin alb, nu ai mult timp și greu
căutați în numele companiei mici de imprimare. Un alt fapt interesant despre
vinul alb este ascuns în faptul că producătorii de elită rezistă
etichetă în trei culori. Este o etichetă strălucitoare și atrăgătoare
distrage manevra de gustul și aroma băuturii. Apropo
Eticheta trebuie să indice, de asemenea, anul de recoltare. În absența
aceste informații, riscați să cumpărați produse de calitate scăzută diluate
băutură de vin.
– Sediment
În vinul alb de calitate nu poate exista sedimente. Se precipită alb
partea de jos a sticlei nu este altceva decât o consecință a greșelii
sticla de depozitare cu o băutură. Pentru a te opri de la cum ar fi
neînțelegeri, este necesar în procesul de examinare a unei sticle de vin,
agitați-o și examinați cu atenție fundul.
– Poziția plută
Plută nu trebuie presată în sticlă sau în afară
marginile gâtului. Se recomandă preferarea vinurilor îmbuteliate.
sau de la butoi. Plăcile de vin sunt fabricate din plastic și din lemn.
– Uscat și dulce
Cel mai bun vin alb este uscat sau dulce. Faptul este că
vinuri dulci reprezintă un produs de calitate inferioară
deoarece conțin un număr mare de arome, conservanți
și coloranți.
– Soiuri de struguri
Eticheta vinului trebuie să indice soiurile de struguri
au fost implicați în procesul de amestecare a vinului. Pe etichetă
orice cumpărător de vin bun va găsi ceva de genul:
�”Sangiovese 60%, Colorine 25%, Puenitello 15%.” Vinuri foarte scumpe
de la producătorii de renume pot fi făcute de la
un fel de vin, dar este puțin probabil să găsiți astfel de produse chiar și în
magazine specializate. Soiurile de vin utilizate nu pot
să fie indicată pe produsul producției franceze. Vinuri de calitate de la
Franța este testată la nivel regional.
Regulile de depozitare a vinului alb
Depozitarea băuturilor pe bază de vin este un aspect important al calității acestora. din
respectarea normelor producătorului și a regulilor de depozitare a vinului alb
depinde de gustul și de aroma sa. Dar această întrebare depinde nu numai de
producătorii sau punctele de vânzare. Adesea cumpărăm o sticlă
vin alb în avans înainte de celebrarea viitoare.
Contrar opiniei populare, vinul este depozitat nu numai în întuneric și umed
subsoluri. Puteți salva gustul, aroma și beneficiile unei băuturi de vin în
acasă condițiile. Dar cum? Luați în considerare mai multe:
– temperatura camerei
Vinul alb trebuie depozitat într-o încăpere cu o temperatură care să nu depășească 15 ° C
grade, deoarece temperaturile ridicate pot provoca îmbătrânirea
vin, și picăturile sale bruște va provoca oxidare din cauza rasfatat
blocaje de trafic.
– Iluminatul
Vinul alb trebuie depozitat într-un întuneric, protejat de intrare
rază de soare.
– Umiditate
Umiditatea ideală a încăperii unde este depozitat vinul alb –
70%.
– Pacea
Nu agitați o sticlă de vin alb. Locul de depozitare
trebuie să fie stabilă și limitată de influența externă
vibrații.
– Poziția sticlei
Poziția sticlei de vin alb trebuie să fie orizontală. De exemplu,
vin, ajungând la plută – o usucă.
Vinul alb deschis poate fi depozitat timp de până la trei zile. spumos
vin alb (șampanie) – doar o zi. La depozitarea băuturii
după deschidere, gâtul trebuie blocat cu un dop.
Vinul alb este o băutură minunată și gustoasă care poartă
o mulțime de proprietăți utile. Dar atunci când se utilizează băutura trebuie luată în considerare
contraindicatii si respectarea masurii.
