În medicina populară, carnea de cal este considerată un produs vindecător. Și nu
în zadar: această carne dietetică conține multe substanțe nutritive.
Nu numai vindecătorii tradiționali, dar medicii recomandă adesea acest lucru
produs pentru a restabili sănătatea și a trata bolnavii.
Contents
Compoziție și carne de cal cal
Unii oameni ca mirosul de carne de cai, unii nu – aceasta este o chestiune de obicei.
Suedezii și francezii, de exemplu, mănâncă această carne crudă, cu aromă generoasă
sosuri picante. În alte țări, pentru a elimina produsul
dintr-un miros ciudat, fie este marinat sau conservat,
sau adăugate la cârnații afumați, amestecând cu alte tipuri de carne
produse.
Carnea odoră aduce mari beneficii organismului uman. Carne de cal
absorbită de tractul gastrointestinal mult mai repede decât
dieta de carne de vită, în ciuda cantității mari de animale
proteină (25%). Și toate datorită unui succes, bine echilibrat
conținutul de aminoacizi.
Datorită vitezei de asimilare (este de opt ori mai mare decât viteza
digestie de carne de vită), nu fibre nu putrezesc în stomac, nu se rupe
digestie. Mai mult, efectul coleretic pe care îl are
carne de cal, restabilește funcția hepatică și, în general, benefică
afectează sănătatea umană.
Un alt fapt uimitor. Oamenii de stiinta au descoperit ca grasimea
conținută în carne de cai, este o cruce între legume
și grăsimi animale. Cantitatea totală de grăsime nu este mai mare de 5% și
uneori mai puțin. Prin urmare, este un produs dietetic care nu este
cauzează obezitate, nu este stocată în grăsime și poate fi utilizată în
diete pentru pierderea în greutate.
Carnea de coajă conține multe substanțe nutritive:
• vitaminele A (retinol), E (tocoferol), C (acid ascorbic),
grupa B;
• oligoelemente fier, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, sodiu,
zinc, mangan, seleniu, cupru;
• acizi organici.
Conținutul de calorii al cărnii de cai este foarte scăzut. La o sută de grame
Fileul aromatic conține între 130 și 170 de calorii. Se fierbe sau se toarna
carne de cai are nevoie de mult timp, cel puțin trei ore. H are foarte greu
fibre care se înmoaie doar din termică prelungită
prelucrare.
Beneficiile cărnii de cal pentru corpul uman
Proprietățile benefice ale cărnii de cai sunt excelente.
reglementează procesele metabolice. Aceasta înseamnă includerea acestui lucru
carnea într-o dietă terapeutică și preventivă va contribui
scădere ponderală progresivă. Mai mult, conținut ridicat
acizi organici și o vitamină și minerală echilibrată
Kitul are un efect benefic asupra stomacului și intestinelor,
normalizarea activităților lor.
Nomani care, din motive evidente, au fost primii
mananca carne de cai au observat capacitatea sa de a da
veselie, caldă, da putere. Au descoperit că dacă
mânca pielea animalului, va spori foarte mult masculul
potență.
Următoarele proprietăți benefice ale cărnii de cai au fost dovedite:
• îmbunătățește starea sistemelor vasculare și cardiace;
• reduce nivelul de colesterol “rău”;
• stimulează circulația sângelui;
• previne anemia și crește nivelul hemoglobinei deja
anemie dezvoltată.
În mod surprinzător, utilizarea cărnii de cai este, de asemenea, în faptul că este capabilă
снижать rănire, нанесенный организму радиацией и химиотерапией.
Oamenii care sunt slabi de daune toxice trebuie să mănânce
carne roșie sănătoasă, cu un gust neobișnuit. Aceasta va ajuta corpul
recuperează rapid și încetinește progresia bolii.
Carnea de carne aproape nu provoacă alergii. Harm de la
carnea de cal pur și simplu nu va fi, ci pentru că poate și ar trebui să fie obișnuită
nutriție a copiilor din primul an de viață. Copii mulțumesc aminoacizilor
iar vitaminele vor deveni sănătoase și puternice. Singurul
contraindicarea la carnea de cal în acest caz este o persoană fizică
intoleranță. Dar este extrem de rar.
Proprietățile medicinale ale cărnii de cai
Mulți vindecători tradiționali sunt utilizați în mod activ în tratamentul pacienților
cal de grăsime. Este achiziționat în curățat, complet pregătit pentru
formularul de cerere, sau încălzit independent la domiciliu.
Acest produs are proprietăți speciale. lui
utilizate extern pentru ameliorarea durerii, sunt tratate pentru degeraturi,
vânătăi, entorse, arsuri, otită și cu utilizare internă se reduc
холестерин, чистят сосуды, восстанавливают digestie.
Carnea de cal este, de asemenea, utilizat în mod activ în vindecare
practică:
• datorită efectului său coleretic semnificativ
includeți în dieta unei persoane care a avut icter, la
restabilirea funcției hepatice;
• previne dezvoltarea aterosclerozei datorită capacității
restabilește elasticitatea vaselor de sânge și elimină colesterolul;
• carnea de cal este prescrisă pentru a îmbunătăți funcția inimii;
• carnea de cal îmbunătățește starea bolnavului
tractului biliar, reducând probabilitatea de exacerbare și atac
durere;
• mancatul de carne este mâncat pentru a opri și a avertiza
distrofie musculară;
• Se recomandă ca unul dintre cele mai valoroase produse pentru
tratamentul obezității hormonale, scăderea în greutate.
Cei care sunt la putere profesia forțată să lucreze în grupuri defavorizate
condițiile expuse la radiații, este important să se mănânce carne de cal,
pentru a restabili sistemul imunitar și pentru a preveni dezvoltarea
tumorale.
Cine nu poate mânca carne de cai
Și totuși, există situații în care puteți vorbi despre contraindicații
la carnea de cal. Nu este vorba doar de intoleranță individuală, ci de
și anumite limitări care se aplică în cazurile severe
proteine în general. Nu puteți abuza chiar de carne
dietetice, dacă aveți următoarele diagnostice:
• accident vascular cerebral, atac de cord;
• hipertensiune arterială;
• osteoporoză;
• diabetul;
• sângerare la nivelul stomacului;
• cancer intestinal;
• insuficiență renală acută.
Pacienții cu un astfel de diagnostic nu ar trebui să includă carne în lor
dieta. Ei au nevoie de o dieta complet diferita. În plus, dacă
om, există o producție excesivă de bilă, apoi pentru el
конина rănireна в силу ее желчегонного эффекта.
Această carne, fără îndoială utilă, are anumite caracteristici,
care trebuie să fie luate în considerare pentru a nu se impune
организму rănire. Mai întâi de toate, folosiți cei mai buni tineri
carne de cal Vârsta animalului ar trebui să variază de la
de la mai multe luni la trei ani.
Carne de cal очень плохо храниться, поэтому ее либо нужно быстро
mănâncă sau imediat conservă sau se estompează. Cu toate acestea, există, de asemenea
nuanțe. Faptul este că această carne conține adesea asemenea
bacterii periculoase precum salmonella și trichioza. Compoziție chimică
în care carbohidrații sunt practic absenți, reprezintă excelent
mediu de reproducere microflore patogene.
Nu este întâmplător faptul că produsele furnizorilor de vânătoare de carne de cai
în special strict. În cazul contactului cu corpul uman
efectele bacteriilor patogene vor fi severe, chiar
sângerare și deces (cu tratament necorespunzător și
diagnoza târzie a bolii). Oricum, mănâncă crude sau
carnea necorespunzătoare este, în principiu, foarte periculoasă și carnea de cai este periculoasă
de două ori.
Carnea unui animal sănătos nu prezintă niciun pericol. lui
ar trebui să fie mâncat cât mai repede posibil, astfel încât produsul să nu aibă timp
strica-l.