Сб, 28 апр 2018 Автор: Анна Лунина
Produsul curat, de produse lactate, desigur, este cel mai util
un produs alimentar și o sursă de calciu necesară pentru un organism.
Într-adevăr, natura este aranjată astfel încât, din primele zile ale vieții, totul
organismele mamifere primesc un produs neprețuit de la mamă
lapte, deoarece este în mod optim echilibrat
conținutul de calciu și substanțele benefice care contribuie la aceasta
asimilare.
Branza de brânză conține toate ingredientele utile într-un preț accesibil și
forma concentrată, dar ce tip de produs este mai util –
cu conținut scăzut de grăsimi sau grași și dacă poate provoca brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi
rău pentru organism?
Contents
Что входит в состав brânză de vaci
Состав обезжиренного brânză de vaci и жирного практически идентичен и
diferă numai în ceea ce privește conținutul de grăsimi. Alimentele valoroase conțin
absorbție lentă – cazeină (de la 16 la 23 g pe 100 g);
necesare organismului calciu, magneziu și fosfor, vitamine din grupa B –
B2, B6, B12, precum și A, C, PP.
INTERESANT! Польза обезжиренного brânză de vaci заключается в большом
conținutul de proteine de origine animală și calciu. Dacă omul
N-am mâncat carne, brânza de vaci ar fi de neînlocuit vitală
produs alimentar important.
Din păcate, vitaminele liposolubile – A, D, E, K – sunt absorbite
numai în prezența de grăsime, astfel încât în brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime nu este
disponibil organismului. Pe lângă lipsa acestor vitamine
inhibă absorbția calciului.
Полезные свойства обезжиренного brânză de vaci для похудения
Acest produs lactat este o sursă excelentă
cantități de astfel de proteine animale utile, cazeină, prin urmare
necesare pentru sportivi pentru a construi musculare. Prin conținut
brânza de vaci de proteine poate înlocui cu succes carnea. Dar oamenii care se simt
nevoie de calciu, este mai bine să utilizați un produs cu un conținut ridicat de calciu
conținut de grăsimi (9 – 18%).
Ca alimente cu conținut scăzut de calorii – doar aproximativ 84 kcal / 100 g,
brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsime este utilă pentru a fi utilizată în timpul conformării
diete.
INTERESANT! Pe baza cercetărilor recente,
după cum spun nutriționiștii, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi va ajuta doar
mențineți o greutate stabilă, dar nu pierdeți în greutate. Faptul este că totul
produsele lactate fermentate inhibă procesele metabolice din organism,
digerat foarte repede, cu practic nici o muncă de stomac și
intestinului. După ce ați gustat brânza de vaci fără grăsimi la oameni este foarte
sentimentul de foame vine repede.
Pentru a satura corpul și nu vă simți foame cât mai mult posibil,
в порцию brânză de vaci нужно добавить небольшое количество клетчатки —
de exemplu, verde mărunțit sau fructe verzi (mere, kiwi),
precum și să nu refuze o bucată de pâine integrală de cereale sau
cereale integrale. Cu siguranță nu vor adăuga kilograme suplimentare, ci în
stomacul persista mult mai mult si ajuta la mentinerea sentimentului
sațietate.
Beneficiile produsului pentru organism
Dintre toate produsele lactate, brânza de vaci este cea mai valoroasă. lui
bogăția principală constă în compoziția unică a beneficiilor
minerale care sunt perfect digerate. Brânza brută nu conține
fibre, astfel încât toate substanțele benefice ale produsului sunt 100% digerate
de către organism. Care sunt beneficiile skimming?
brânză de vaci?
1.Calcium și fosfor – baza sistemului de schelet, astfel încât cheag
este necesar pentru copiii din copilărie, femeile însărcinate,
sportivi activi, femei menopauzale,
persoanele în vârstă. Употребление brânză de vaci способствует укреплению зубов,
oasele, țesutul cartilajului. Într-un cuvânt, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi ar trebui
să fie inclusă într-o dietă sănătoasă.
2.В состав обезжиренного brânză de vaci входят самые «дефицитные»
aminoacizii – metionina și triptofanul, care sunt necesare pentru
funcționarea normală a sistemului nervos, sistemul hematopoietic
și organele digestive. Metionina joacă un rol important în prevenire.
ateroscleroza, are un efect lipotropic, împiedică
obezitatea hepatică. Tryptophan – ajută la îmbunătățirea somnului.
3.Соли железа и других минералов в составе обезжиренного brânză de vaci
să promoveze creșterea nivelului de hemoglobină, recuperarea nervilor
sisteme care au un efect benefic asupra procesului digestiv.
Brânza de brânză în ansamblu, atât de grăsime, cât și de grăsime scăzută, foarte sănătoasă și valoroasă.
produs alimentar. Dacă nu suferiți de problema excesului de greutate, este mai bine
utilizați produsul cu conținut mediu de grăsime – 9%. Este optim
o combinație de grăsimi pentru absorbția de calciu și alte minerale,
vitamine solubile în grăsimi și proteine. Dar dacă scopul tău este curățarea
corp, ficat, respectarea dietei, conservare
greutate stabilă, atunci dieta ar trebui să fie prezentă
brânză de vaci cu brânză redusă.
Ce fel de rău poate fi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Principalul avantaj al produsului 0% este conținutul său ridicat.
accesibile, 100% proteine digerabile animale. Rău direct
utilizarea acestui produs alimentar nu provoacă în mod firesc
poate, cu excepția persoanelor care nu tolerează lapte
produse lactate și lactoză. Dar conținutul unor substanțe nutritive în
produsul degresat este mult mai mic decât în grăsime:
– lipsa de grăsimi din lapte face dificilă absorbția calciului;
– scăzut conținutul de fosfolipide al lecitinei și kefalinei – util
componente ale grăsimilor din lapte, care sunt necesare pentru funcționare
nervoase impulsuri. Pentru a completa aceste substante nutritive
este necesar să se mănânce produse lactate grase – cremă,
lapte, smântână, brânză de grăsime.
Orice produs util nu ar trebui să fie abuzat, rata zilnică
обезжиренного brânză de vaci не должна превышать 200 — 250 г, чтобы не
provoca blocarea ficatului.
Degustări culinare cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Dietele cu conținut scăzut de calorii pot și ar trebui să fie
variat și gustos! Из обезжиренного brânză de vaci можно приготовить
o mulțime de mâncăruri sănătoase și deserturi. Cel mai simplu și mai rapid din
gătit – prăjituri de brânză și caserole cu diverse umpluturi –
legume, fructe, legume proaspete, găluște cu brânză de vaci sau
lemnoși leneși, găluște etc.
Masa în formă brută cu umpluturi va servi la fel de ușor și nutritiv.
gustări, mic dejun, ceai de după-amiază și chiar cină – brânza de vaci este cea mai ușoară
produse digerabile. Combinați perfect cu produsul din lapte fermentat.
fructe cu coajă lemnoasă, fructe proaspete și uscate, fructe de padure, fructe confiate, miere. Dacă nu
susținător al gustărilor dulci, poate fi amestecat cu masa de cheag
castravete proaspete, verdeață tăiată, ridichi rași, puțin usturoi și
face sandwich-uri sau rulouri de pita.
Reteta originala pentru branzeturi cu legume
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele
ingrediente:
– brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi – 0,5 kg;
– ouă – 2 buc;
– grâu – 2 tabele. linguri;
– morcovi – 2 buc;
– dovleac – 300 g;
– sare;
– smântână pentru realimentare.
Morcov și grătar dovleac și tocană cu puțin
cantitatea de apă până când se pregătește, se răcește. Combinație de brânză cu mană
grăsimi și ouă, adăugați legume, sare la gust, cu grijă
amestecați-l. Masa ar trebui să fie groasă ca pentru gătit.
blinele. Puneți aluatul în tigaie cu fierberea
ulei vegetal, se prăjește pe ambele părți. Servește cu
smântână.
Trebuie să ne amintim că cheagul este un produs care putrezeste rapid,
Depozitați-l la frigider. În produs rasfatat
există un conținut ridicat de bacterii, drojdie, mucegai
ciuperci, care se exprimă prin gust acru sau amar.
Brânza de brânză cu conținut scăzut de grăsimi este una dintre cele mai sănătoase alimente
trebuie să fie incluse în dieta zilnică a alimentelor sănătoase.
