Чт, 12 май 2016 Автор: Светлана Драчева
O pahar din această băutură aromată, de aur ajută
înveselește dimineața, se încălzește seara și se relaxează în după-amiaza.
Există întotdeauna un motiv pentru a trece timpul pentru ceai în companie
prieteni vechi.
Dar este chiar atât de inofensiv față de atașamentul celor mai mulți oameni
ceai?
De ce depinde rata zilnică?
Contents
Ingrediente de ceai care afectează corpul uman
Compoziția chimică a frunzelor de ceai este surprinzător de diversă. peste
studiul său de oameni de știință lucrează mai mult de o duzină de ani. imediat
Se știe că frunza de ceai conține aproximativ 300 de substanțe chimice
substanțe și derivații acestora.
Să ne ocupăm de partea solubilă a ceaiului care vine
corpului uman și are cel mai puternic efect asupra lui.
Să ne stabilim să aflăm cât de mult ceai trebuie să bei pe zi,
pentru a oferi organismului o doză zilnică de vitamine cele mai importante:
• o proporție semnificativă de ceai este taninurile (15-30%
din masa sa). Ele sunt reprezentate în principal de tanin. ea
dă ceaiului o plăcută plăcere și este, de asemenea, o sursă
vitamina P, care este deosebit de valoroasă, deoarece corpul său uman
nu funcționează singură. Și ceai pe conținutul de tanin
cu mult înainte de alte plante. Vitamina P consolidează pereții
vaselor, le dă elasticitate. Activitatea P-vitaminei verzi
ceaiul este mult mai mare decât cel al omologului său negru;
• este imposibil să ignorați vitamina C, aici este prioritatea acesteia
conținutul aparține ceaiurilor galbene și verzi;
• În general, camera de ceai conține aproape întreaga listă de vitamine.
Conținutul semnificativ de caroten este benefic pentru viziune și ofertă
mucoase;
• un spectru bogat de vitamina B este foarte pozitiv
asupra funcționării precise a sistemului nervos, asupra glandelor interioare
secreția, asigură frumusețea și elasticitatea pielii, împiedică
dezvoltarea eczemelor și dermatitelor;
• prezența vitaminei K în ceai, ajută la menținerea normală
coagularea sângelui.
Deci ce cantitate de ceai ai nevoie să bei pe zi pentru a oferi corpului?
doza zilnica de vitamine esentiale? Științific, scriitor și scriitor
bucătarul V.V. Pokhlebkin crede că 3 – 4 pahare de bere proaspăt
ceaiul este suficient.
Cât de mult ceai poți bea pe zi, pentru a nu depăși norma
cafeină
Atenția noastră este acordată unui astfel de ingredient ca alcaloizii.
Cel mai faimos dintre ele este cofeina, considerata cea mai buna naturale.
stimulator. ea бодрит, избавляет от сонливости, поднимает
starea de spirit. Un astfel de efect pozitiv asupra corpului este cauzat de
prin creșterea nivelului de neurohormon – dopamină special în creier.
Încercarea de a experimenta acest impact plăcut din nou și din nou, o persoană
sorbând sticlă de ceai după sticlă. Dar nu există nici un pericol. deși
cafeină в чае больше чем в кофе, но чайный кофеин не столь
agresiv pentru sistemele nervoase și vasculare. Și chiar așa
important, nu se acumulează în organism. Воздействие cafeină
durează 3-4 ore, adică o ceașcă de ceai aromat acționează ca
un fel de baterie.
Farmacologia permite o doză stimulantă a acestui ingredient în
0,3-0,4 g pe zi. Și chiar și cei mai activi “echipe” din Rusia primesc
дозу чайного cafeină менее 0,01 г. Т.е. dilema cât de mult poate face ceaiul
bea o zi, pentru a nu-i exagera cu cofeina nu merita pentru cei care nu
având probleme de sănătate.
Cât de mult ceai poți bea pe zi, astfel încât mineralele și pectinele să nu fie
rănit
Ceaiul negru conține cantități semnificative de minerale. Principalul
acest lucru este fluor, mangan și calciu. Ceaiul care intră în fluor
contribuie la conservarea smalțului dinților, calciul previne devreme
dezvoltarea osteoporozei. Manganul este unul dintre cele mai misterioase elemente.
tabele periodice. La om, funcționează zilnic,
realizând o mare varietate de funcții. inclusiv contribuie
Acumularea de vitamine C. Chiar și cea mai activă “băutură de ceai” este otrăvirea.
manganul nu este amenințat. Dar deja 2 cești de ceai vor face jumătate din zilnic
normele acestor substanțe în organism.
Privire de ansamblu asupra compoziției chimice a ceaiului, completați informațiile despre proteine
și carbohidrați. Compoziția acestui produs pentru a împărtăși proteinele și aminoacizii
a reprezentat 16-25%, ponderea carbohidraților în ceai este de 1,5 ori mai mică. cunoscut
om de știință și de specialitate culinare V. V. Pokhlebkin afirmă că conținutul de proteine
în ceai este comparabilă cu cantitatea lor în plantele familiei leguminoase.
Și natura cea mai generoasă a înzestrat ceaiurile verzi cu proteine. proteine
de asemenea, deoarece aminoacizii accelerează procesele metabolice, contribuie la
normalizarea greutății.
Și în final, pectine. Ceaiul conține 2-3% substanțe pectice. eaи
au un efect benefic asupra mucoasei gastrointestinale, ceea ce este foarte util pentru
boli ale acestor organe. Din conținutul lor în ceai
extrem de puțin, apoi supraîncărcați-le cu corpul și, prin urmare, rău
pectină imposibilă.
Contraindicații privind cantitatea de ceai consumat și altele
sfaturi
Ce recomandă medicamentul cu cantitatea de ceai consumată pe zi?
Doza zilnică permisă a acestei băuturi este strict individuală. eaа
depinde de starea de sănătate a unei anumite persoane.
Cofeina este un obstacol aici. Proaspăt preparate
băutura de ceai concentrată consumă prea mult sânge
această substanță. Cofeina prea mult poate cauza o creștere
palpitații și respirație rapidă, provoacă o creștere în
tensiunea arterială și secreția excesivă de suc gastric.
Mai ales dacă ceaiul este consumat pe stomacul gol.
Persoanele care nu au probleme cu tractul digestiv, inima și vasele de sânge pot fi fără
rau de sanatate pentru a bea pe zi 5 sau mai multe cești de ceai. În cazul în care, cu toate acestea,
există astfel de probleme – nu ar trebui să abuzezi de această băutură.
Aceeași prudență este relevantă și pentru persoanele cu excitare ușoară
mentalitate.
Nu este rezonabil să beți ceai puternic preparat înainte de culcare. Tonifiind
creierul, cofeina indeparteaza complet somnul. Adăugarea laptelui nu este în niciun mod
снижает количество cafeină, попадающего в кровь.
În diferite perioade de viață, răspunsul organismului la cofeină are
diferențe semnificative. Nutriționiștii cred că ceaiul, mai ales
concentrat, contraindicat la copiii sub 10 ani.
Тонизирующие действие cafeină может негативно сказаться на
corpul unei femei gravide, reducerea greutății fetale și chiar
la prematuri de muncă.
Persoanele în vârstă tind să facă exact acele probleme cu
sănătate, pe care cafeaua excesivă o poate agrava. Prin urmare, prin aceasta
două categorii de populație este mai bine să reducă consumul de ceai la 2-3
cupe pe zi.
Și dacă întrebarea este cât de mult ceai poți bea pe zi
iubitorii de băutură verde, amintiți-vă că efectul său tonic
mai pronunțat decât cel negru.
Consumați seagulls, evaluați bunăstarea. Te va ajuta
determina rata zilnica a acestui gustos si sanatos
bea.
