Чт, 19 май 2016 Автор: Алексей Нептунов
Oua de pui sunt un produs unic cu multe
proprietăți utile și care conțin o cantitate uriașă de utilități
pentru substanțele corpului uman.
Dar, în același timp, aproape toți sunt conștienți de faptul că
consumarea de ouă în cantități mari poate fi dăunătoare
la corp.
Deci, care este rata de consum zilnic și săptămânal de pui
ouăle și ouăle de prepeliță au proprietăți similare?
Contents
Câte ouă pot fi consumate pe zi fără risc pentru sănătate
Ouăle sunt incluse în dieta a aproape tuturor oamenilor moderni.
Oamenii mănâncă ouă de pasăre pentru mulți
secole, nu numai puii – de asemenea, potrivite pentru a manca oua
prepelițe, gâște, rațe și alte specii de păsări. Cu ei
nu este necesar sa se fiarba sau friptura, ele sunt destul de potrivite pentru
consumate crude. Cele mai populare sunt ouăle
puii interni pentru că au un gust excelent
calități și satisface rapid apetitul.
Proprietăți utile de ouă de pui
Un ou de pui constă din gălbenuș, albe și coajă. Fiecare dintre acestea
elementele sale au propriile proprietăți și beneficii unice. chiar
cochilia, care de obicei este aruncată, conține atât de utilă
oligoelemente precum calciu, fier și fosfor, prin urmare, unele
nutriționiștii sunt recomandați să fie mâncați în zdrobit
forma.
100 de grame din acest produs conține aproximativ 150 kcal, 12-15 g
proteine, 10-12 g de carbohidrați și, de asemenea, apă. Ouăle de pui conțin
substanțe cum ar fi lecitinele care sunt utile organismului uman,
fier, aminoacizi, colina, vitamine din grupele B, E, D și K. Când
tratament termic raportul dintre aceste substanțe variază, cu toate acestea
ouăle fierte sunt mai bine absorbite de organism decât cele crude.
Proprietăți dăunătoare ale ouălor de pui
Principalul pericol pe care un ou de pui ascunde în sine
este colesterolul. Un ou conține în medie 180-200 mg
colesterol, care este puțin peste jumătate din norma zilnică
pentru un adult. Creșterea nivelului sanguin al acestei substanțe
poate duce la boli grave cum ar fi diabetul zaharat,
și accident vascular cerebral, boli de rinichi și pancreas, precum și
contribuie la formarea excesului de greutate.
Principalul pericol al colesterolului este ca efectele cresterii
nivelul lui nu apare imediat. Prin urmare, mănâncă chiar o duzină de ouă în
zi, persoana nu va simți nici un semn de stare de rău. la
Consumul constant de ouă, colesterol va fi
se acumulează treptat sub formă de plăci și numai după un timp poate
observați efecte dăunătoare asupra corpului. Ar trebui, de asemenea
considera ca colesterolul se gaseste in albusul de ou
mai puțin decât în proteine. Prin urmare, mănâncă doar ouă
proteinele, rău pentru organism este mult mai puțin.
Și totuși, câte ouă pot fi consumate pe zi, fără teamă pentru tine
sănătate? Conform rezultatelor cercetării medicale, utilizați 2-3
ouăle medii pe zi în 70% din cazuri nu duc la o creștere în
colesterol. În restul de 30% din cazuri, numai
o ușoară creștere care nu are o semnificație
modificări ale corpului.
Nu toate ouăle sunt la fel.
În plus față de colesterol, ouăle de pui au un alt neplăcut
proprietate – pot acumula substanțe nocive în sine,
obținut de pui din exterior. Poate fi la fel de periculos ca și intestinul
bacterii cum ar fi salmonella și substanțe nocive care
pot fi păstrate în speciile de pasăre. Prin urmare, ouăle
puii de companie sunt considerați mai avantajoși decât păsările crescute în România
condițiile de casă, petrec mai mult timp pe stradă și mănâncă
hrană naturală.
Câte ouă pot mânca pe săptămână
Trebuie să se înțeleagă că rata de utilizare a ouălor depinde nu numai
pe proprietățile ouălor, dar și pe vârsta, starea sănătății umane
și efortul său fizic. De exemplu, pentru persoanele cu sedentare
stilul de viață, excesul de greutate și diabetul zaharat
reducerea la minimum a consumului de ouă de pui.
Câte ouă pot mânca pe săptămână
pentru un adult?
Pentru o persoană sănătoasă adultă, care primește un tratament moderat
încărcăturile fizice, rata de consum a ouălor este de 3-5 bucăți pe
o săptămână la этом, если питаться одними белками, которые содержат
mai puțin colesterol decât gălbenușurile, un ou poate fi lipsit de riscuri
sănătatea înlocuiesc 3-4 proteine.
Câte ouă pot mânca pe săptămână ребенку?
Ouăle sunt printre alimentele care pot provoca un copil.
alergie. Prin urmare, ele trebuie introduse treptat în dietă, începând cu
un an și numai sub formă de proteine. Dacă proteina fiartă nu va provoca
alergii, puteți începe să dați gălbenușului. Pentru un copil mic
нормой является 1-2 куриных яйца в o săptămână
Câte ouă pot mânca pe săptămână
un atlet?
Corpul unui atlet se confruntă cu o activitate fizică mai mare,
prin urmare, are nevoie de mai multe proteine. Prin urmare, pentru oameni
implicat în sporturile de putere, rata de consum a ouălor a crescut
и может составлять до 10-15 штук в o săptămână
Сколько можно съедать ouă de prepeliță в день
Ouăle de prepelite sunt similare în compoziție cu puiul, deși există
unele diferențe. În primul rând, ele diferă în funcție de dimensiune și greutate,
care este de numai 10-15 grame. În plus față de conținutul de mare
cantități de nutrienți, printre care fier, potasiu, fosfor,
cupru, cobalt, aminoacizi și vitamine din grupurile A, B și PP, prepeliță
Ouăle diferă de pui în gust excelent, precum și de vindecare
calități. Din acest motiv, li se recomandă să le folosească
сыром forma. Ouăle prepelițe recunoscute ca un bun instrument în lupta împotriva
boli ale sistemului digestiv, anemie și anemie,
mare în scopuri preventive.
Ca oua de pui, ouale de prepelita contin colesterol. cu excepția
În plus, cochiliile lor sunt mai subțiri, deci riscul de penetrare
ouăle de bacterii periculoase sunt suficient de mari.
Сколько же можно съедать ouă de prepeliță в день?
• Copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani: 2 ouă de prepeliță.
• Copii între 3 și 10 ani: 3 ouă.
• Adolescenți: 4 ouă.
• Pentru adulți: nu mai mult de 6 ouă.
• Vârstnici: nu mai mult de 4 ouă.
