Вт, 01 май 2018 Автор: Анна Кедрова
Arahide prăjite, deși sărate, chiar dulci,
incredibil de gustoase și foarte sănătoase. Prin adăugarea de nuci la dieta ta,
Puteți îmbunătăți cu ușurință sănătatea fără medicamente.
Contents
Ce explică beneficiile arahidelor prăjite și de ce este așa
este popular
Arahidele sunt numite, de asemenea, arahide, deoarece cochiliile cu
nucleul matur fiind usor scufundat in pamant si astfel
Caracteristica pentru nuci este unică.
Dar, de fapt, arahidele aparțin fasolei, la fel ca și fasolea
și mazăre.
Fiind una dintre cele mai populare nuci din lume, arahidele sunt foarte
frecvent utilizate în prajit, forma cea mai diversă:
• pur și simplu uscate – întregi, zdrobite într-o miez sau
zdrobit în făină, adăugat la produse de patiserie și deserturi, cereale, cremă și
sosuri, cârnați, salate, aperitive, primul și al doilea
mese;
• sărat – la sfârșitul gătitului este uneori condimentat nu numai
sare, dar mirodenii (usturoi, boia de ardei, piper fierbinte) și
arome (brânză, șuncă);
• dulce – poate fi acoperit cu zahăr, glazură de ciocolată, de la
miere sau sirop de arțar.
Ultimele două tipuri de arahide luate pentru a prăji în unt
– sărat pe legume, dulce – pe cremă. Cele mai multe dintre ele
utilizați ca o gustare, dar, desigur, ambele pot fi
ingrediente de orice fel de mâncare. Peanuturile prăjite sunt, de asemenea, fierte.
celebru unt de arahide și praline.
Arahidele de prăjit pot fi în tigaie sau în cuptor, mai puține ori
utilizați un cuptor cu microunde și un aragaz lent.
Mai des, nucile sunt deja curățate, dar dacă sunt cumpărate arahide
Shells – este prăjit de două ori, mai întâi să se usuce,
facilitând îndepărtarea carcasei dure, după – pentru a avea grijă de
gust.
Se recomandă să nu se utilizeze mai mult de 30-50 g de arahide prăjite în
După 24 de ore, ca orice alune, are un înalt
valoarea energetică – aproximativ 600 kcal la 100 g
Dar conținutul ridicat de grăsimi (deși conținutul lor și ajunge
50%) nu trebuie să vă fie frică – în arahide sunt prezentate în principal
care nu dăunează grăsimilor mononesaturate și polinesaturate
figura și chiar util pentru:
• îndepărtarea proceselor inflamatorii în organism;
• întărirea imunității;
• recuperarea musculară și reducerea durerii după
încărcături fizice, sportive;
• scăderea nivelului de zahăr;
• crește puterea și elasticitatea vaselor de sânge.
Nucile nu sunt o sursă mai puțin valoroasă de clasă de acizi grași
Omega-3 și Omega-6 decât fructele de mare și chiar ulei de pește, deci
Eficiența arahidei este ridicată pentru:
• imbunatatirea starii unghiilor, a pielii si a parului;
• prevenirea apariției malignului
neoplasme;
• tratarea bolilor de piele, inclusiv a dermatitei;
• încetinirea procesului de distrugere prin colagen, oferind
sănătatea articulațiilor, ligamentele și pielea netedă.
În plus, arahidele sunt o sursă valoroasă de proteine (nivel
conținut – 25%) și, la fel ca toate legumele, calitatea proteinei sale
comparabilă cu valoarea proteinei animale.
În ceea ce privește conținutul de carbohidrați (10%), arahidele sunt comparabile cu nucile,
dar cedru inferior.
Arahidele sunt bogate în minerale:
• potasiu – important pentru echilibrul acido-bazic, transport
nutrienți ai celulelor;
• magneziu – susține sistemul nervos, este implicat în dezvoltare
enzime necesare pentru sistemul muscular;
• se concentrează fosforul – în cea mai mare parte în corpul uman
oase și dinți, este implicat în procesele metabolice, este necesar pentru
sinteza energiei și a celulelor noi.
Arahidele conțin, de asemenea, zinc, sodiu, seleniu, mangan, cupru și
fier.
Tratamentul termic nu numai că dezvăluie și întărește piulița
gust și aromă, dar, de asemenea, crește saturația de arahide cu antioxidanți,
capabil să încetinească îmbătrânirea corpului.
Ce boli vor beneficia de arahide prăjite
Arahidele sunt eficiente împotriva iernii tradiționale
afectiuni:
• ameliorează inflamația și reduce durerea în gât;
• contribuie la purificarea tractului respirator superior;
• restabilește corzile vocale deteriorate de amigdalită și
laringită;
• calmează tusea;
• acționează ușor ca expectorant.
Un tratament regulat de arahide (și, în general, orice nuci) este util
pentru imunitate și nu ajută să se îmbolnăvească cu hipotermie,
mai ales dacă îl amestecați cu miere.
Cercetătorii recenți au confirmat importanța arahidei pentru
prevenirea și tratamentul bolilor organelor de auz.
În bolile de ficat, arahidele prăjite acționează ca
coleretic și accelerează regenerarea țesuturilor sale.
Cum altfel este beneficiul arahidelor prăjite
O porție mică de arahide prăjite saturate și
oferă un flux de forță fizică și mentală
activitate, și, de asemenea, crește concentrarea de atenție și îmbunătățește
starea de spirit.
În ceea ce privește sistemul circulator și inima, arahidele prăjite sunt benefice.
Este necesar să se compare cu eficacitatea vinului roșu (utilizat,
În mod natural, în doze mici), el, de asemenea:
• promovează formarea de celule sanguine;
• normalizează ritmul cardiac;
• crește coagularea sângelui;
• crește saturația oxigenului din sânge;
• împiedică dezvoltarea anemiei;
• îmbunătățește circulația sângelui, inclusiv creierul.
Este important să observăm absența completă a colesterolului în arahide.
Dacă se recomandă femeilor gravide să utilizeze arahidele
atenție datorită sensibilității crescute a organismului în acest caz
pentru produsele potențial alergene
alimentarea prezenței nuci în meniu este foarte de dorit
îmbunătățirea calității și a conținutului de grăsimi din lapte.
De asemenea, este demn de remarcat beneficiile arahidelor prăjite pentru
următor:
• eliminarea toxinelor din organism (în termeni de eficacitate
comparați cu rodia);
• îmbunătățirea glandelor suprarenale;
• îmbunătățirea generală a metabolismului.
Poate exista daune din arahidele prăjite
Nuci – un produs alergic și simptome de reacție (cap
durere, greață, erupție cutanată, dificultăți de respirație) nu pot fi cauzate
doar predispoziția congenitală, dar și supraalimentarea simplă și
dacă altfel nu este lacom, în loc să dăuneze arahidele prăjite în
toată magnifica va arăta beneficiile sale.
Dar în ultimul timp, crescătorii s-au preocupat de soiurile de reproducere
cu absența aproape completă a proteinelor alergene și în acest sens
Dacă nu puteți mânca nici un rău la toate arahidele prăjite.
Supraalimentarea cu arahide este, de asemenea, plină de ingerare.
calorii excesive, transformate curand in centimetri in plus
zona afectată (talie, șolduri).
Este foarte de dorit să curățați arahidele prăjite de subțire
maro, deoarece este destul de greu de digerat
stomac și încetinește intestinele.
Se recomandă abandonarea totală a alunei sau mâncarea
un pic și nu în fiecare zi cu unii
boli:
• vene varicoase;
• artrita;
• artrită;
• pancreatită;
• ulcer gastric;
• gută;
• obezitate.
Nu mănânci nuci răzuite. Pericol special
reprezintă arahide cu pete galben-verzui și amare
smack – poate fi contaminat de sporii unui malware
ciuperca, iar apoi prejudiciul potențial al arahidelor prăjite este exprimat în
tulburări ale sistemului digestiv, otrăvire și chiar
posibil provocând apariția cancerului
boli.
