Conținutul de proteine ​​în produse de la A la Z + totaltabelul

Astăzi în
dieta compatrioților noștri poate fi remarcat prezența
unele deficiențe în consumul de proteine ​​de înaltă calitate (proteine),
care, într-un fel sau altul, sunt importante pentru fiecare organism viu.

Dar mulți oameni nu suspectează nici măcar că proteina este
materialul principal de construcție care este activ
participarea la formarea fibrelor musculare, întărirea părului și a unghiilor,
și, de asemenea, ajută la menținerea greutății corporale la nivelul adecvat.

Dar, din nefericire, corpul uman nu este înzestrat cu abilitatea
stocul de proteine ​​pentru viitor, astfel încât singura sursă
va deveni un aport regulat de alimente bogate in proteine.

Rata zilnică pentru o persoană se calculează după cum urmează.
: un stil de viață măsurat va fi suficient de 0,5 gr.
proteină pură la 1 kg din propria greutate, cu ocupații active
sport și dorința de a întări masa musculară – 2 gr., gravidă
femeile și mamele care alăptează – aproximativ 1 gr.

Lista alimentelor bogate în proteine

1. Carne

Carnea de pasăre este o sursă foarte bună și utilă de indispensabilitate
și proteine ​​ușor digerabile (aproximativ 20% din masa totală). În plus,
astfel de carne, spre deosebire de alte specii, are un nivel scăzut
calorii, plus un număr de aminoacizi esențiali, vitamine și
substanțe minerale.

Carnea de vită – practic nu inferioară în proprietățile sale benefice
carne de pasăre și conține aproximativ 25% din animalul plin
proteine, este, de asemenea, bogat în aminoacizi esențiali și neesențiali,
Vitaminele B și fierul. Pentru cel mai mare efect benefic
Este recomandat să folosiți fierte sau fierte.

Carnea de carne – carnea este bogata in proteine ​​de inalta calitate si mult mai usoara
absorbit de organism decât carnea de porc. Împărțit în mai multe
categorii. Cel mai bun primul sau al doilea. Ele conțin aproximativ
20% din proteine ​​sănătoase și nu mai mult de 2% din grăsimi. Carne de cal – spart în
несколько categorii. Cea mai buna alegere este carnea a doua
, care are un conținut de proteine ​​de 21% și este încă bogat în
potasiu și fier.

Carne de iepure – diferă de gustul altor specii
calități și utilitate deosebită pentru un organism al fiecărei persoane.
Acest produs dietetic conține aproximativ 21% complet
proteine, plus fier, vitamine, potasiu, fosfor și multe altele
полезных substanțe minerale.

Carne de porc – acest produs are un minimum de fibre de legătură,
din cauza căreia carnea este mai moale și mai asemănătoare
pentru oameni. Dar nu este întotdeauna util, de exemplu, unii
varietățile de carne de porc au un procent foarte ridicat de grăsime și viceversa
conținut scăzut de proteine ​​(grăsime 50%, proteină 12%). Prin urmare, dacă tu
a decis să piardă în greutate, este mai bine să refuzați un astfel de produs în favoarea acestuia
carne de porc (proteină 20%, grăsime 7%).

2. Ouă de pui

Următorul produs după carne, care conține o mare
cantitatea de proteine ​​ușor digerabile de grad înalt (17%) și
omega-3, fosfor, fier, zinc și sulf. Mai ales ouăle
bogate în minerale și vitamine solubile în grăsimi.

În ciuda faptului că gălbenușul conține și nu foarte util
grăsimi, experții notă că efectele lor negative asupra
corpul este egalat de prezența unei astfel de componente ca lizina. K
În plus, în gălbenuș se concentrează toate mineralele majore
vitamine!

Dar pentru ca ei să vă poată beneficia, oul este cel mai bine gătit, deci
ca și cu această metodă de tratament termic, nu-și pierde
calități de bază (datorită prezenței cochiliei).

3. Produse lactate

Branza de brânză este o sursă excelentă de proteine ​​de înaltă calitate (14 –
18%). Dar principalul lucru este să acordați prioritate versiunilor cu conținut scăzut de grăsime,
care au cel mai mic număr de calorii. Puteți să amestecați brânza de vaci cu
iaurt sau kefir, ceea ce o mareste
digestibilitate.

Cel mai potrivit moment pentru consumarea produselor lactate
seara este considerată, deoarece include o astfel de componentă
cazeina, care este mai mult absorbită de organism în contrast cu
restul ingredientelor.

Brânză – se referă la alimente bogate în proteine, dar, de asemenea
foarte intensiv, deci ar trebui să alegeți cel mai puțin
soiuri de înaltă calorii, cum ar fi brânza sau brânza feta. mai bine
doar mănâncă brânzeturi înainte de antrenament, ca rezultat extra
calorii vor merge cu ușurință împreună cu efort fizic.

4. Pești

Peștele este un produs alimentar, foarte sănătos și gustos. pe
prezența proteinelor este aproape la fel de bună ca și carnea (în medie
aproximativ 16% proteină). Conținutul său cel mai mare în ton, cod,
păstrăv, păstrăv, macrou, somon, sardine și ansoasă.

K тому же, рыба содержит в себе огромнейшее количество
aminoacizi esențiali și, de asemenea, bogați în iod, fluor, potasiu,
fosfor, magneziu, vitamine din grupa B, A, E și D.

Avantajul său principal este conținutul minim
fibrele conjugate, reprezentate în cea mai mare parte ca
colagen (gelatină). Din acest motiv, atunci când se gătește carne de pește
foarte moale și ușor de digerat, iar proteina este mai ușor de digerat
de către organism. Singurul lucru este să abandonăm peștele afumat. 5.
Legume și legume fructul

O persoană care nu cunoaște informațiile – care sunt produsele
proteinele mari sunt foarte greu de realizat
o dieta buna Dar vă vom ajuta cu asta!

În meniul zilnic trebuie să includeți
soiuri de fructe solide: mere, pere, mango, kiwi, ananas,
апельсин, а также fructul с косточкой (вишни, абрикосы и персики),
deoarece toate sunt bogate în proteine ​​vegetale.

Dacă vrei să-ți pui figura în ordine, și tu
Este necesar să se mănânce cât mai multe legume posibil. De exemplu, la Bruxelles
varza nu are calorii, dar este foarte bogata in proteine ​​(aproximativ 9%),
prin urmare, utilizarea sa este extrem de benefică pentru dvs.
sănătate și aspect.

6. Kрупы

Aceasta este o opțiune excelentă pentru un stil de viață sănătos. practic
toate cerealele sunt foarte bine absorbite de corpul uman, contribuind
o digestie mai buna.

De exemplu, linte. Kазалось бы, что в ней особенного, но мало
care știe că este foarte bogată în proteine ​​(în 200 de grame este de aproximativ
18% proteine ​​și numai 1 gr. grăsime). Kушайте каши – и будете
sunt sănătoși!

Итоговая tabelul продуктов богатых белком (на 100 гр.)

Carne și pește:

ouă:

Produse lactate:

Nuci:

Mai interesant: “Punctele de acupunctura pentru pierderea in greutate –
работает ли метод!?» и «peхудение с помощью 25 кадра: раскрываем
carte. “