Cum pâinea de tărâțe ajută să piardă în greutate

Unul dintre produsele pe care le recomand clienților mei de a reduce
Greutate – aceasta este pâinea cu tărâțe. Da, da, este pâine, de la unu
mențiuni despre care mulți își pierd greutatea în groază, timid.

Nu vorbesc despre pâini din făină albă și nu despre grâu simplu.
pâine și pâine sănătoasă cu tărâțe. Mănâncă-l fără nici unul
Nu cer restricții, dar includ câteva piese în mine
alimentele dietetice vor fi foarte utile.

Care este diferența dintre tărâțe și pâinea integrală?

Este necesar să se facă distincția între pâine și adaos de tărâțe și de grâu întreg
pâine. Adesea în magazine, vânzătorii le confundă și pe etichetele de tărâțe
pâine scrie întreg. Și nu este același lucru.

1. Pâinea integrală de pește este coaptă din așa-numita făină de tapet,
   care primesc “pe tehnologia strămoșilor” – de la bază până la capăt
   cereale.

2. Și tărâmul de pâine este pâinea făcută din făină rafinată, în care aluatul
   deja la fabrica au adăugat tărâțe. În plus, de câteva ori mai mult decât
   acestea au fost conținute înainte de măcinare.

Care este diferența dintre făină purificată și tapet?

Cerealele în sine constau în endospermă, embrion și membranele. Toate astea
Are o valoare nutritivă – vitamine, minerale, sănătoase
acizi grași, fibre dietetice – este conținut în embrion și
оболочках cereale. Endospermul este în principal amidon și proteine.
gluten (14%).

Odată ce strămoșii noștri au mărunțit boabele întregi în piatră
moale și făină de cereale integrale, de care au fost apoi coapte
pâine. Dar o astfel de făină sa deteriorat rapid – acizi grași s-au rătăcit și
întreprinzătorii descendenți au învățat să separe embrionul de la umeri,
lăsând doar pentru producția industrială de panificație
endosperma.

Făina curățată poate fi păstrată de ani de zile, are un zăpadă albă,
culoarea apetisantă, totuși, din păcate, conține numai amidon (80%) și
gluten (14%) și este practic lipsit de vitamine și alte substanțe benefice
substanțe.

Ce face pâine cu tărâțe

Pentru a extinde intervalul și a răspunde la gusturile unor astfel de cumpărători.
așa cum suntem cu dvs., partea fabricantului de făină obișnuită vă permite
«полезный» pâine. Branul se adaugă la făină curată înainte de coacere.
– germenii și cochilii care sunt separați în timpul măcinării.

De fapt – este o risipă de producție modernă de făină,
care se adaugă astfel la produsul finit.

Aproximativ 80% din toată făina se duce la pâini și 20% sunt sănătoase
tava de pâine. Prin calitățile sale, desigur, se compară favorabil.
de obicei. Dar nu ar trebui să o confundați cu un întreg.

Pâinea integrală de cereale poate fi cumpărată cu adevărat numai de la comercianții privați.
Un producător important nu se va deranja la coacerea lui.

Valoarea nutritivă a pâinii tărâțe și obișnuite

Este ușor de văzut că fibrele din pâinea de tărâțe sunt cel puțin
De 2 ori mai mult. Uneori, această pâine constă într-o treime din tărâțe, care
desigur fericit. Sarea în tărâțe este mai mică, ceea ce înseamnă că
corpul va avea mai puțină apă.

La 100 g de tărâțe de grâu reprezintă 40 g de fibre, adică
fibre dietetice. Nu sunt digerate, ci microflora intestinală
le folosește pentru mâncare, sintetizând în gratitudine corpul
aminoacizi și vitamine.

Corpul are nevoie de aproximativ 20-25 de grame de fibre pe zi, iar pâinea cu
tărâțe – o sursă importantă a acesteia.

Beneficiile de pâine de tărâțe pentru pierderea în greutate

1. Bran de pâine помогает контролировать аппетит. glicemic
   indicele unei astfel de pâine este semnificativ mai mic decât cel al obișnuit (45 împotriva
   85), înseamnă că zahărul va crește și va cădea treptat
   consumul de alimente rafinate pe bază de carbohidrați (inclusiv
   albastru pâine albă) în curând vreau să mănânc din nou.

   După ce mănânci pâine cu tărâțe, asta nu se va întâmpla
   Mai mult decât atât, umflarea și creșterea în volum, fibrele se întind
   peretele intestinal, creând astfel un sentiment de sațietate.

2. Branul conținut în fibră este esențial pentru a fi normal
   digestie. Nutrienții din alte produse sunt absorbiți
   mai activ și mai plin. Fibrele ajută și microflora benefică
   pentru a sintetiza substantele necesare unui organism – aminoacizi, vitamine.
   Toate acestea permit să fie mulțumiți cu cantități mai mici de alimente.
3. Branul curata corpul. Sindromul “semn lenes intestinal”
   foarte multe, dar despre o astfel de problemă delicată din motive evidente
   nu vorbi.

   Atunci când este utilizat, intestinul de tărâțe funcționează fără întrerupere și
   cel mai imbunatateste sanatatea si sanatatea. Angajați în sală
   mult mai plăcut și mai productiv atunci când organismul nu deranjează.

   În plus, tărâțele bine absorbi tot felul de înfometare –
   alcool, coloranți, arome, conservanți, pesticide și
   erbicide. Branul le leagă și elimină natural corpul.
   de.

4. Branul conține acizi grași esențiali (omega-3). nostru
   organismul nu le poate sintetiza, așa că trebuie să obținem mega
   benefice omega 3 cu alimente.
5. Bran de pâine богат витаминами группы «В», которые крайне
   util pentru sistemul nervos, care sunt extrem de fete
   instabil. Și dacă sunteți, de asemenea, pe o dietă, atunci fără aceste vitamine cu siguranță
   nu este suficient. În plus, vitaminele B îmbunătățesc starea
   pielea, părul și unghiile.
6. Branul are o cantitate mare de magneziu. magneziu успокаивает нервную систему,
   ajută munca bună a inimii. Când nu este suficient – rău
   rănile se vindecă și multe procese din organism sunt deranjate. Pentru femei
   este un mineral foarte important.
7. O astfel de pâine este incomparabil mai bogată în mangan și seleniu. Pentru tine
   știa că seleniul este un antioxidant important, iar manganul este necesar pentru totdeauna
   cresterea parului, formarea sangelui si sinteza hormonilor sexuali feminini.
8. Datorită conținutului înalt de carbohidrați, vitaminele “B” și magneziu, acesta
   ajută la asimilarea triptofanului de aminoacizi. De atunci, în corp
   Se obține serotonina. Serotonina este “hormonul fericirii”. Când e al lui
   nu este suficient, dispoziția noastră începe să se deterioreze de la orice lucru mic, și
   ne grăbim la prăjituri, bomboane și alte pericole.

Cu ce ​​și când să mănânci pâine cu tărâțe pentru pierderea în greutate?

În această zi, puteți mânca până la 100 de grame de pâine (250 Kcal). Cel mai bun dintre toate
puneți o bucată de brânză, pește, carne slabă gătită pe pâine,
felii de legume, frotiu cu branza de vaci deasupra, presarati cu ierburi.

O felie de pâine de tărâțe cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi înainte de a se exerciți
vă energizează și ajutați corpul să descompună grăsimea mai activ,
în timp ce vă veți simți plin de energie.

Este recomandabil să folosiți pâinea dimineața, de atunci
cina și mese de seară de carbohidrați în ea este încă un pic prea mult. A
pentru micul dejun și pentru ceaiul de după-amiază, puteți mânca în siguranță sandvișul “drept” și
pierde in greutate