Ср, 03 фев 2016 Автор: эндокрșiнолог, терапевт ИннаAlekseeva
Proteinele sunt molecule complexe de diferite forme și forme
dimensiuni necesare pentru toate formele de viață.
Ele sunt direct implicate în aproape tot ceea ce
care se întâmplă în interiorul celulelor noastre și sunt mai diverse decât
carbohidrați și grăsimi.
Contents
Principii generale de nutriție pe o dietă fără proteine
Дșiета без белков, в основном прșiменяется целях леченșiя
boli renale acute și cronice, precum și boli
печенși. Pentru a combate excesul de greutate, utilizarea sa nu este așa
eficiente ca alte tipuri de diete.
Diferite boli ale rinichilor și afectarea gravă a funcțiilor lor
apar din cauza faptului că în corpul unei persoane bolnave
produse de metabolism proteic, zguri care duc la
auto-otrăvirea corpului. Astfel de substanțe nocive trebuie excretate.
umane simultan cu urină. Dacă există
tulburări ale corpului, inflamație a rinichilor (nefrită) sau apare
insuficiență renală, acest proces poate fi întrerupt.
În acest caz, poate apărea o situație în care toate zgurile
va rămâne în corpul uman și se va acumula acolo. de asemenea
cauza disfuncției renale și eliberarea unui număr mare de toxine
pot exista diete în care are loc defalcarea grăsimilor.
Prin urmare, în orice boală de rinichi, medicii încearcă să limiteze
consumul total de proteine foarte. Dieta terapie în acest lucru poate avea
crucială.
Cu encefalopatie cronică în curs de dezvoltare la pacienții cu
boli hepatice cronice, de asemenea, limita utilizarea
proteine. острых случаях на определенный срок белкși șiсключают
complet.
чем суть дșiеты без белка
Aceasta este una dintre metodele de curățare a corpului, care este recomandată
pentru normalizarea metabolismului, metabolizarea proteinelor de descărcare,
elimina pufarea si pierderea in greutate. Alimentele sunt scoase din dietă,
care poate avea un efect iritant asupra rinichilor, stimulând
efectele asupra sistemului nervos central și cardiovascular (adică
în care există extracte, diverse uleiuri esențiale),
și, de asemenea, sare de masă curată. Extractive include
citric, malic, acizi oxalici.
Но șiсточнșiкși белка важно șiметь прși любой дșiете.
Prin urmare, nu este eliminat complet din dietă, dar este limitat
consumând până la 20% din toate substanțele care intră în organism
în timpul zilei.
Dieta specială pentru afecțiunile și tulburările renale
обмена веществ является лечебный стол №7. Despre el
Caracteristicile se opresc mai jos.
Produse recomandate:
• partea principală a dietei ar trebui să fie fructe și fructe de pădure;
sucuri de fructe, sosuri, sucuri, compot și
jeleu;
• legume, salate de legume, supe; ceapa sub orice forma; verdeață;
• nuci;
• fasole;
• produse lactate;
• nu excludeți pâinea de secară, produsele din făină cu drojdie fără
sare;
• poate fi utilizat în crema de gătit (cu
procent scăzut de grăsimi) și legume rafinate
ulei;
• toate tipurile de cereale sunt potrivite pentru includerea în dietă, precum și
paste;
• pești cu conținut scăzut de grăsimi: rață, cod, șopârlă, pollock, crap, merlan albastru,
mullet, merluciu Pot fierbe sau se pot coace.
• ouă (nu mai mult de 1 galben pe zi). кусным будет омлет,
aburit.
• jeleu, miere, gem. Zaharul poate fi înlocuit de altfel
înlocuitori de zahăr în tablete;
• smântână, lapte, legume, sosuri de fructe. Făină în asta
cazul nu trece.
• ceai slab, cafea cu lapte, șolduri.
�”Bans” pe o dieta fara proteine
Se utilizează aceste produse
limita:
• Produse de panificație, produse de patiserie și făină, cu adaos de sodă. Foarte mult
pâine proaspătă, plăcinte prăjite, patiserie
sunt interzise.
• Carne de porc și alte carne grasă.
• се вșiды птșiцы.
• Pește afumat, sărat, gras.
• Ouă fierte și ouă prăjite.
• Crema, brânză de vaci și brânză.
• Diferite tipuri de grăsimi și margarină.
• Este interzisă utilizarea conservelor, precum și a ridichilor, a ridichilor și a
ciuperci.
• Eliminați burții bogate pentru supe. Este imposibil
Okroshka și verde borsch.
• Produse de cremă, ciocolată, înghețată.
• Aveți grijă de mirodenii. очень огранșiченном колșiчестве
Puteți folosi un amestec de ardei. Hreanul și muștarul sunt mai bine excluse din
dieta ta.
• Cafea naturala, cacao, apa minerala si frig
apă.
de asemenea șiмейте в вșiду, что жаренные și прșiготовленные во фрșiтюре
produse alimentare, precum și produse utilizate în restaurante
fast food pentru a ajuta la obținerea calculilor biliari
bula.
Dacă vi se alocă o dietă fără proteine, adică cu o restricție a cărnii,
nu-ți fie frică. Există și alte produse de înlocuire.
proteine, a căror utilizare va înlocui carnea de sațietate și
calorii.
• Neteziți lipsa de sare (componenta principală care trebuie să fie
excepție) pot folosi condimente în cantități limitate:
un amestec de ardei, ierburi, coriandru etc.
• Produse lactate. Iaurt și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză – frumoasă
articole de mic dejun.
• Nuci și semințe. Adăugați nuci în orice salată de carne.
carne, și va fi un înlocuitor excelent pentru lipsa de proteine.
• Soia. Acest produs va înlocui carnea de vită sau de porc. Pentru asta
același lucru, soia este hrănitoare, cu calorii scăzute, cu un bogat
minerale și vitamine complexe care nu conțin
colesterolul dăunător.
• Fasole și linte. Legumele sunt detoxificatori ai corpului.
Pregătite cu toate tehnologiile, pot înlocui
proteine și, de asemenea, ajuta la reducerea colesterolului și a zahărului în
sânge.
• Cereale integrale: mei, orz, etc. Cel mai adesea ele sunt folosite
în loc de paste sau orez. Se prepară cu preferatul tău
sosul va da mai multa proteina.
• Legume. Cea mai mare cantitate de proteine din alimentele din plante
găsite în sparanghel, broccoli, varză și alte verde închis
legume.
Meniul de probă pentru ziua cu o dietă fără proteine
ажно: полностью șiсключать șiз рацșiона белок
nu pot. Este cea mai importantă componentă alimentară a oricărei diete.
Organizați consumul de alimente astfel încât proteina să fie aproximativ
20% din totalul nutriției.
Cu o astfel de dietă, principalul lucru pe care trebuie să-l urmezi este
admisia minimă de apă este de 0,5-1 l pe zi și frecvență redusă
snacks-uri aproximativ 300-500 de grame de 4-6 ori pe zi. Stick la
Acest produs nu trebuie să depășească două săptămâni.
Prima opțiune:
Mic dejun: terci de ovăz cu lapte;
Prânz: supă de legume, paste făinoase, salată de fructe;
Prânz: nuci, fructe uscate. Un pahar de suc de morcovi înainte de cină
împiedică formarea de pietre.
Cina: pește coaptă, salată de legume.
A doua opțiune.
Mic dejun: fulgi de ovăz, supă de cățel.
Prânz: legume cu abur, supă cu pâine (fără sare)
Cina: tocană de legume, sos de fructe.
Gustări: merele coapte cu miere, pâine de hrișcă și ceai.
A treia opțiune.
Mic dejun: porumb sau fulgi de ovăz cu ceai.
Prânz: pilaf de legume, pește macră, șolduri de brodiri.
Cină: salată de legume.
Gustări: nuci, gem, fructe de padure.
A opta opțiune.
Mic dejun: vinaigrette, cafea cu lapte
Prânz: supă de legume, caserolă de mei, găluște de aburi,
fructe.
Timp de ceai: perfecționează infuzia.
Cina: hrișcă cu lapte
Dieta fără proteine a lui Andreas Moritz
Una dintre cele mai discutate diete este o dietă fără proteine.
Andreas Moritz. Se compune din mai multe
pași:
1) Предварșiтельный. теченșiе 6 дней необходșiмо
beți un litru de suc de mere. Are un foarte puternic
efectul de curățare și ajuta la înmuierea pietrelor biliari, extindeți-vă
conductele biliare. Beți puțin în timpul zilei.
Încercați să nu beți sucuri chiar înainte de a mânca, în timpul
timpul și în două ore după. de asemenea не рекомендуется
utilizați-l înainte de culcare.
Еслși у вас аллергșiя на яблочный сок, то
îl puteți înlocui cu infuziile de iarbă a coloniei (iarba de monede de aur) și
Volodushki (Buplerum), care pot fi achiziționate la farmacii sau prin farmacii
pe internet.
În plus, în această perioadă, nu beți băuturi reci și
produse, produse de origine animală, precum și produse lactate și produse lactate
prăjit. Nu manca prea mult.
оздержșiтесь от прșiема медșiцșiнскșiх лекарств, вșiтамșiнов șiлși
aditivi biologici. Faceți o clismă sau un profesionist
hidroterapie.
2) Основной. În a șasea zi de dimineață mâncați
terci fierte, ovaz mai bun, iar pentru prânz – orez alb cu legume pe
un cuplu. оздержșiтесь от белковой пșiщși. După 14 ore nu mâncați nimic
și nu beți (puteți doar apă curată). Se dizolvă 4 linguri.
Sare engleză în 3 linguri. apă și se împarte acest amestec în 4 părți. unul
bea la ora 18:00, următoarea – la ora 20:00 Apoi amestecați 2/3 linguri.
grapefruit suc (lamaie sau portocale) și o jumătate de ceașcă
ulei de măsline și băutură la ora 22.00. Apoi du-te în pat.
3) Заключșiтельный. Dimineața, beți 3 porții și
8.00 – a patra. обед можно пообедать легкой пșiщей. uzual
Sunt necesare 6-8 proceduri.
ажные моменты:
1) Consultați un medic înainte de a aplica o dietă.
без proteine.
2) се должно употребляться без солși.
3) Alimentele consumate într-o dietă fără proteine,
trebuie fierbe, coapte sau prăjite. În acest scop, foarte
convenabil pentru utilizarea unui cazan dublu.
4) Termenul pentru respectarea regimului alimentar este de 14 zile.
5) Ia puțină mâncare. Porțiunea nu trebuie să depășească
200-300 grame.
6) Frecvența consumului de alimente este de 4-6 ori pe zi, cu o uniformă
distribuția timpului.
7) Se recomandă respectarea repausului de pat.
Cantitatea de lichid consumată trebuie să fie egală și nu
să depășească volumul de urină al pacientului în ultima zi. recomandat
aproximativ 1 litru pe zi.
9) Nu utilizați această dietă pentru femeile însărcinate
copiii, vârstnicii.
10) șiтамșiнно-мșiнеральный комплекс, прșiнșiмаемый совместно с
urmând această dietă va da un rezultat mai eficient pentru
organism ca un întreg.
Compoziția biochimică a dietă și valoarea energetică
ar trebui să fie după cum urmează:
proteine - 25 g (1/3 de origine animală)
Grăsime – 60 g
carbohidrați – 350 g
valoare energetică – 2000 kcal.
зрослому человеку необходșiмо 2 грамма белка на 1 кг не жșiровой
masa corporală.
O dietă fără proteine este, mai presus de toate, o dietă curativă. ысокое
conținutul de carbohidrați în alimentație o face favorabilă, deoarece
ajută la saturarea organismului cu substanțe nutritive și
свойствамși.
За 14 дней безбелковой дșiеты можно потерять до 5 кг. rezultat,
как вșiдșiм, не впечатляет. Однако за это время вы получșiте полное
очșiщенșiе și оздоровленșiе органșiзма, который будет готов к выполненșiю
своșiх дальнейшșiх функцșiй по жșiзнеобеспеченșiю. Дșiета без белков
разработана не для похуденșiя, а для улучшенșiя работы почек. ea
назначается в комплексе с șiнымși терапевтșiческșiмși процедурамși.
Берегșiте себя și заботьтесь о своем органșiзме
вовремя.
