Miercuri, 27 ianuarie 2016
Dieta numărul 3 este terapeutică și este utilizată pentru cronică
boală intestinală, însoțită de constipație, în perioade exterioare
exacerbări sau exacerbări exagerate sau neclar. ea
caracterizată printr-o rație zilnică, care este conținută în normal
cantitatea de proteine (de la 100 la 120 de grame), grăsimi (de la 100 la 120 de grame),
carbohidrați (de la 400 la 450 de gr.), sare de masă (15 gr.) și gratuit
lichid (1,5 l). Valoarea energetică a dietei variază de la 3000
până la 3500 kcal pe zi. Dieta oferă consum de alimente de 4-6 ori.
pe zi.
Меню диеты №3 составляется с использованием
produse și feluri de mâncare care pot îmbunătăți funcția motorului
intestinului. Acest lucru ar trebui să excludă alimentele care provoacă
fermentarea și dezintegrarea și afectează negativ activitatea altor organe
digestie. Astfel, această dietă vizează normalizarea
funcțiile intestinale și procesele metabolice din organism.
Пища, которая потребляется при диете №3, должна
nu zdrobit, în mod ideal – aburit, sau prin
fierbere sau coacere. Legumele și fructele trebuie consumate crude
forma. Temperatura recipientelor reci nu trebuie să fie sub 15 ° C,
temperatura vesei calde nu trebuie să depășească 62 ° C.
Alimentele care pot fi consumate cu dieta numărul 3,
Prezintă: – pâine de grâu din făină integrală, ocazional –
plăcinte din aluat slab (cu carne, măr și altele
– supă pe un bulion vărsat, carne sau pește, sau –
ciorbe de legume, borscht, supă de sfeclă roșie, supe de fructe;
carne slabă (carne de vită, carne de vită), păsări de curte (pui,
curcan) și pește (biban, trestie, cod, șobolan, merluciu, crap)
fierte sau coapte; cârnați doctorali, cu conținut scăzut de grăsimi
– sfeclă, morcovi, roșii, dovlecei, dovleac
salate, mâncăruri laterale, caserole; de asemenea, conopida congelată și
varză albă, mazare verde, păstăi fierte
fasole, – hrișcă de hrișcă și porii mei,
fierte în apă (cu adaos de lapte); – ouă
umede, umectate, uleioase, uleioase, omela de proteine, acidophilus, kefir,
ryazhenka, iaurt, caș proaspăt (inclusiv budinci și
cheesecakes), brânză fără brânză, lapte (în feluri de mâncare), smântână neacidă (în
feluri de mâncare) – fructe și boabe coapte care pot fi consumate în
cantități mari, atât brute cât și în feluri de mâncare și sucuri);
fructe uscate și fructe de pădure (prune uscate, caise uscate, caise uscate, stafide)
în diverse forme; gem, gem, gem, zahăr, miere;
patrunjel, marar, telina, cuișoare, frunze de dafin în
cantitate mică; sos alb, sos de fructe; – ceai,
decoct de șolduri de trandafir; – cremă de unt (în feluri de mâncare); cu bine
toleranța a permis grăsimile vegetale; – salatele din materii prime
legume și vinaigrette cu ulei vegetal, caviar de legume,
salate de fructe, brânzeturi fără brânză, hering, carne și pește
– ceai, cafea din înlocuitori; decoct de trandafir sălbatic și
tărâțe de grâu, sucuri de fructe și legume (prune,
caise, morcovi, roșii etc.).
При диете №3 нельзя дополнять свой рацион:
– pâine și produse din făină din cele mai înalte calități, bogate
aluat, porridge ras, jeleu, cacao, ciocolata, ceai puternic
și cafea, ciuperci, ceapă, usturoi, ridiche, ridiche, struguri,
grăsimi de gătit, miel, carne de vită și grăsime de porc;
mâncăruri picante, carne afumată – miere, gem, marmeladă,
marshmallow, caramel de lapte, – sosuri picante și grase, hrean,
mustar, piper.
De exemplu, dieta zilnică a dietei numărul 3 poate fi prezentată
acest meniu:
Pentru primul mic dejun, salata de legume este mâncată, condimentată
ulei vegetal, omelet cu aburi și o ceașcă de ceai.
Al doilea mic dejun constă dintr-un măr proaspăt.
Ca o cină puteți găti o supă vegetariană
smântână, carne fiartă cu sfecla și compot
fructe uscate.
Cina constă din varză umplute cu legume, hrișcă krupenika cu
brânză de ceai și ceai.
Noaptea, puteți bea un pahar de kefir.
Iată câteva rețete care vă vor ajuta să creați un meniu de dietă.
Nr. 3 și o face gustoasă și variată.
Verde borsch
ingrediente:
1. bulion de legume – 300 ml; sfecla – 1 bucata, 3. morcovi – 1
buc. rădăcini albe – 20 g., 5. pastă de tomate – 2 lingurițe, 6. napiform
ceapa – 1 bucata, 7. unt – 2 lingurițe, 8. cartofi – 1 bucata, 9.
sorrel – 40 g., 10. spanac – 40 g, 11. făină de grâu – 1 h.
l., 12. ou – 1 bucată, 13. smântână – 3 lingurițe.
Metoda de preparare:
1. Sfeclă de paie, morcovi și rădăcini albe, atunci
Se adaugă adăugarea unei cantități mici de bulion. 2. Intrați în
legumele rumenite cu ceapă și pasta de tomate. 3. În bulionul de fierbere am scăzut
tăiați cartofii în bucăți mici, apoi legumele aburite,
tocatul și spanacul mărunțit. 4. Aduceți totul la fiert, alimentați
făină încălzită cu unt și bulion diluat, sare în gust.
Înainte de a servi la masă într-o placă pus jumătate fierte
ouă, smântână și verdeață.
Carnați cu carne de vită
ingrediente:
1. carne macră macră – 60 gr., 2. lapte – 1 lingura. l., 3. ou
proteine - 3 buc., 4. morcovi – 1 buc., 5. unt – 1 lingurita.
Metoda de preparare:
1. Se amestecă carnea de vită cu lapte, albus de ou, sare și
frământă bine. 2. Puneți masa rezultată într-un strat subțire
umezită cârpă, a pus morcovi în mijloc și
rolați rola, apoi treceți ușor la foaia de copt și
aburit. Înainte de servire, turnați uleiul sau
sosul.
Coajă de jeleu
ingrediente:
1. coacăz – 30 gr., 2. zahăr – 15 gr., 3. gelatină – 3 gr., 4.
apă – 100 ml.
Metoda de preparare:
1. După ce ați atins și ați spălat fructele, le frământați într-un vas care nu este
oxidat, apoi se toarnă în apă fiartă și se stoarce sucul,
pune-l în frigider.2. Umpleți gelatina răcită la rece
apă și se lasă să se umfle 30-40 de minute, apoi se scurge apa.
Se toarnă pulpa cu apă fierbinte, se fierbe aproximativ 7 minute, apoi se filtrează
și aduceți supa la fierbere. 4. Adăugați zahăr, îndepărtați spuma,
intrăm gelatina preparată și se amestecă la gelatină
El a dizolvat. 5. Se toarnă sucul stoarse, se amestecă, se toarnă în forme
și lăsați să se fixeze 1-2 ore.
Comentarii
Olya 03/22/2016 Așa că am început să am probleme de sănătate … Acum
Eu aleg dieta mea optimă. Desigur, atunci o voi discuta cu medicul meu.
medic. La urma urmei, este complet greșit să se auto-medicheze!
Cât de mult spun despre asta, dar oamenii încă încearcă singuri
recupera. Lucru 22.03.2016 Mama mea este pe această dietă. ei
în general, îi place foarte mult. Să pregătesc constant ceva acolo … Principalul lucru
Desigur, problemele de sănătate ale mamei sunt în mod clar diminuate. în general,
ca și cum ar fi mai tânăr, ușurință în corp, corpul a fost curățat (conform lui
cuvinte). Și, bineînțeles, totul este vizibil din exterior. Deci, dieta
foarte bine Tamara 03/22/2016 Este o dietă decentă,
departe de o grevă a foamei. Și ajută să scapi de răni. Eu sunt
periodic stau pe ea, foarte mulțumit. De îndată ce simt asta
Este timpul să mergem la o dietă. E foarte simplu, crede-mă. Și nu
ingrediente zamudrenyh. Irinka 03/22/2016 Eh, ca și multe lucruri
puteți mânca, dar tot ceea ce-mi place este exclusă. Da, probabil mai mult
Nu voi găsi oricum o dietă loială … Deci, voi învăța
mănâncă bine Ridicați voința și toate acestea. Principalul lucru
Voi fi sanatos. Diana 03/22/2016 Dieta minunată. Eu sunt с ее помощью,
veniți la viață. Intestinele m-au deranjat întotdeauna, și în ultima vreme
doar un dezastru a fost. Și am găsit această dietă pentru mine însumi
pentru o scurtă perioadă de timp, toată chinul meu a dispărut. Păstrează-l bine
alimente și acum.
