
Oamenii de știință italieni au realizat un studiu care a avut ca rezultat
sa dovedit că este extrem de periculoasă pentru femei să mănânce paste făinoase,
deoarece acestea cresc dramatic riscul cardiovascular
boli. Această concluzie a fost posibilă prin observații de 47 mii.
femei și bărbați.
În timpul observării, voluntarii au avut aceeași dietă,
inclusiv pastele și pâinea albă. Ca urmare, femeile
au început să câștige rapid greutate, în timp ce bărbații nu
ma imbatranit. În ceea ce privește bolile vasculare și cardiace, sa dovedit
că probabilitatea apariției lor la femei sa dublat. motiv
Acest lucru este că pastele, digerând foarte repede, se rupe
balanța zahărului din sânge.
Oamenii de știință avertizează: femeile ar trebui să se abțină de la paste,
din făină de calitate superioară. În același timp, paste făinoase
produsele din grâu dur sunt extrem de utile – prezența
cantități mari de fibre asigură sațietate, ca rezultat
care este arderea activă a caloriilor.
De asemenea, nutriționiștii recomandă consumul de paste fierbinți și
nu proaspăt gătite. Punctul din atom este că în acest proces
încălzirea amidonului devine rezistentă, fără a crește
nivelul zahărului din sânge.