Garnitura pentru carne – cele mai bune retete. Cum să șigratar gatit pentru carne.

Marți, 08 aprilie 2014 Garnitură (din franceză pentru a umple) este
în plus față de antena principală. Se crede că carnea
A servit doar terci, paste și piure de cartofi. Da, se pare
satisfăcătoare, dar nu dăunătoare și departe de atractiv.

În acest post vom oferi mai multe feluri de mâncare pentru carne, care
vă va plăcea nu numai cu un aspect spectaculos și un gust deosebit,
dar, de asemenea, satura corpul cu substanțe vitale și îmbunătățește
digestie.

Garnitura pentru carne – cele mai bune variații ale preparării lor.

Rețetă 1: Garnitură pentru carne – fasole verde în brânză
sosul.

Fasole boabe preparate conform rețetei propuse,
Are un gust savuros datorită sosului de brânză și oregano. acest
garnitura cu aroma de branza este ideala pentru carnea slaba,
cum ar fi carnea de vită sau pui.

Pentru prepararea garniturii – fasole verde în sos de brânză,
va necesita următorul număr de ingrediente:

• fasole verde (înghețata va face truc) – 300 de grame;
• brânză topită – 100 de grame;
• făină de grâu – 1,5 linguri;
• usturoi proaspăt – 3 cuișoare;
• sare, oregano, ardei gras.

Pentru a face un fel de mâncare de fasole verde în sos de brânză pentru
friptura carnea macră, ia 50 de minute, dintre care: pregătirea și
tăierea produselor – 10 minute, procesul de încălzire – 40 de minute.

Pas plan pentru gătit fasole verde în brânză
sosul.

Etapa pregătitoare:

– Brânza topită este rasă, usturoiul este sufocat.

Procesul de căldură:

– fasole verde sunt fierte după fierberea apei 20-30
minute.

– Buta 0,5 cani, care boabe fierte, divorțate
făină de grâu. Făina de masă fără bulgări fierbe timp de aproximativ 5 minute
pe căldură minimă.

– În fasole verde gătită
amestecați, oregano și mirodenii. Ingredientele se încălzesc la minimum.
temperatura 1 – 3 minute.

Garnitură pregătită pentru carnea prăjită servită sub formă de căldură.
Bon apetit!

Rețetă 2: Garnitură de stil italian pentru carne

Calorică mică, crocantă, garnitură de legume, parfumată
plante de măsline și ulei de măsline, perfect pentru friptură
carne de porc și kebaburi.

Pentru pregătirea unei garnituri ușoare în italiană pentru prăjit
carne de porc sau kebab, aveți nevoie de următoarea cantitate
ingrediente:

• Ardei roșu și verde – 2 bucăți;
• ceapă – 1 bucată;
• крымский (красный) ceapă – 1 bucată;
• tomate (carne) – 1 bucată;
• ardei iute – 0,5 pod;
• dovlecel – 1 buc;
• usturoi proaspăt – 2 căței;
• ulei de măsline – 2-4 linguri;
• sare, plante provensale, piper.

Pentru a găti un fel de mâncare ușoară italiană pentru carnea de porc friptă
sau kebab-uri, va dura 35 de minute, dintre care: pregătirea și tăierea
продуктов – 15 минут, тепловой процесс – 20 minute.

Planificați pas cu pas felul ușor de gătit în italiană.

Etapa pregătitoare:

– Ardeii sunt tăiați în inele mari.

– Usturoiul, ceapa sunt tăiate în felii destul de mari.

– Zucchini este tăiat în bare mari.

– Ardeiul iute se taie in bucati mici, rosii –
cuburi.

Procesul de căldură:

– Usturoi cu ceapa tocata in ulei de masline. După 3 minute
dovlecei este pus.

– De îndată ce dovlecelul este gata, chiliul se adaugă la tigaie,
roșii, sare și plante provensale. Prăjirea se oprește imediat
Tomatele fac suc.

acest гарнир в итальянском стиле можно приготовить на гриле:
legumele gătite pe un suport sunt tăiate și condimentate cu sare,
plante de măsline și stropit cu ulei de măsline.

Ușă ușoară în italiană poate fi servită la friptură de porc
sau kebab, rece sau cald. Bon apetit!

Rețetă 3: Garnitură pentru carne – “strângeți cartofi”

Dish “stoarce cartofi” (cartofi umpluți copți) –
se referă la mâncărurile laterale versatile care vor accentua gustul
diferite tipuri de carne, indiferent de modul în care aceasta
gătit.

Pentru pregătirea antenei coapte – “strângeți cartofi” la
мясу, va necesita următorul număr de ingrediente:

• cartofi noi (mari) – 0,5 kilograme;
• proaspete șampițe – 80 de grame;
• mărar, sare, grăsime vegetală, piper.

Pentru a face un gratar copt – stoarce cartofi
carne, va dura 45 de minute, din care: pregătirea și tăierea produselor
– 15 минут, тепловой процесс – 30 minute.

Plan de gătit pas cu pas pentru garnitură coaptă –
“acordeon de cartofi”.

Etapa pregătitoare:

– În cartofi noi (nețesute) se fac tăieturi profunde
(buzunare), dar nu până la sfârșit. Pe un cartuș mare de cartofi
efectuați până la 6 tăieri.

– Champignon proaspat, marar tocat marunt.

– Gatit carne tocata: ciupercile sunt combinate cu marar, sarate,
Piper și presărat cu ulei vegetal.

– buzunare de cartofi (bucăți), umplute cu ciuperci
umplutura.

– Umplute pe o foaie de copt acoperită cu folie
cartofi, presarati cu ulei vegetal si acoperiti cu varf
folie.

Procesul de căldură:

Cartofi umpluți cu ciuperci, coapte în cuptor timp de 30-35 de minute,
la 180 de grade. Cu 5-10 minute înainte de sfârșitul tratamentului termic,
cartofii se eliberează de folia de sus și de maro.

Cartofi coapte cu ciuperci servit, fierbinte ca o farfurie
carne. Bon apetit!

Rețetă 4: Garnitură pentru carne – “bile” de orez

Baza vasului este orez fiert cu ou, pâine în verde și
legume proaspete. Felul este simplu și nu scump
produsele sale, dar accentul său este modul “inteligent” de a servi – luminoase,
красочные шарики, которые подаются к жареному carne.

Pentru prepararea unui vas “Balls” din orez la carne la gratar,
va necesita următorul număr de ingrediente:

• orez rotund – 0,5 cani;
• Ardei (roșu, verde, galben) – 0,5 bucăți,
  fiecare culoare;
• ouă – 2 bucăți;
• castravete – 1 buc;
• maioneza – cateva linguri;
• patrunjel, mărar – ciorchini mici;
• sare, piper.

Pentru a găti garnitura “Bile” din orez pentru carne la grătar,
понадобиться 30-35 minute.

Planul pas cu pas pentru pregătirea unui vas “Bile” de orez pentru prăjit
carne.

Etapa pregătitoare:

– Se fierbe orezul până se gătește, în modul obișnuit.

– Ouă, fierte fierte tare, tocate fin.

– Ardei multicolori, castraveți tăiați în cuburi mici, verde
– tocat cât mai mic posibil.

Principii de gătit pentru garnitură: orez fiert,
condimentată cu condimente, combinată cu ouă și maioneză. din
amestecul rezultat este bile turnate, de dimensiuni medii. Orez fiert
pot fi înlocuite cu cartofi piure cu ciuperci.

Pregătirea fripturii: legume fin tăiate și
verdeață.

Bilele de orez se prăbușesc într-o cremă de legume multicolore și
подаются к жареному carne. Bon apetit!

Garnitura pentru carne – recomandări de la bucătari

La mâncarea servită din carne, care trebuie neapărat
introduceți verdele proaspăt, care nu numai că vă va lăuda cu ochii luminoși
nuanțe, dar contribuie și la digestia rapidă a proteinelor
fibre conținute în carne.