Пт, 04 мар 2016 Автор: Софья Гогуадзе
Iaurtul este un tratament bun, nu-i așa?
Acest produs minunat a cucerit toate piețele mondiale.
Dar este foarte util, ca fetele în publicitate
reclame?
Medicină gustoasă sau un depozit de aditivi nocivi?
Articolul va discuta despre proprietățile benefice și nocive ale iaurtului.
Йогурт — продукт кисломолочного происхождения,
obținut prin umectarea laptelui cu iaurt special
bacterii.
Iaurtul pur este cunoscut de omenire pentru mai mult de 3 mii de ani.
din vremea babilonului vechi. Cuvântul “iaurt” turc
origine, dar locul nașterii sale este Bulgaria.
În Bulgaria, compoziția sa impune cerințele cele mai stricte.
Tot ce conține coloranți, aditivi, zahăr, agenți de îngroșare și uscat
Lapte – în Bulgaria nu poate fi numit naturale naturale
iaurt. În Rusia și în alte țări ale lumii, legile sunt mai blânde și
producătorii oferă pe piață o gamă largă de iaurt
umpluturi. Apropiind fereastra, ochii alerg de la un astfel de bogat
interval.
Astăzi, există 3 tipuri
iaurt:
• Iaurturi fără aditivi aromatizanți (iaurt natural, constă din
exclusiv din lapte și drojdie)
• iaurturi de fructe (cu adaos de fructe, siropuri)
• iaurturi aromate (conțin zahăr și altele
arome)
Interesant este clasificarea iaurtului pe următoarele
2 tipuri:
• Живые — содержат живые бактерии без
adăugând conservanți, termenul de valabilitate nu poate depăși 1
luna.
• Неживые — поддаются термической обработке и
conservare, depozitate până la 1 an.
Contents
Iaurt: care este beneficiul pentru organism?
Valoarea nutritivă ridicată a iaurtului îl face un produs terapeutic.
și alimentația sănătății. Este dificil să-i supraestimezi beneficiile, pentru că
Iaurturile sunt bogate într-o gamă de substanțe nutritive:
• Proteine din lapte
• Grăsimi
• Vitamine (B2, B12)
• Calciu
• Fosfor
• Carbohidrați
• iod
• Microorganisme vii
Care sunt beneficiile iaurtului pentru sănătate? Medicii recomandă înlocuirea
тяжелый ужин легким iaurt. Este necesar pentru normalizare.
intestinală și îmbunătățirea procesului digestiv. Sa dovedit
că iaurtul este cea mai bună prevenire a cancerului intestinal. Iaurt eficient
ameliorează corpul și vă ajută să vă simțiți ușor și să scăpați
din respirația urâtă.
Microflora benefică stimulează sistemul imunitar, provocând
organismul este capabil să atace diferite tipuri de viruși și bacterii.
Luând 300 de grame de iaurt zilnic, veți simți că boala
ocoliți-vă.
Iaurtul oprește îmbătrânirea! Lactobacilus și Lactobacillus
Produsele lactate bifidobacterii curăță peretele intestinal de la
toxine dăunătoare. După cum știți, procesele putrefactive ne poluează
corpul din interior și contribuie la îmbătrânirea accelerată.
Iaurtul ajută la lupta împotriva aftoasă. În organism scade
numărul de bacterii responsabile pentru apariția unui astfel de neplăcut
boală. Prin urmare, fetele de vârstă reproductivă sunt mai ales
Se recomandă să adăugați iaurt la dieta dvs. și să aveți grijă de dumneavoastră
de sănătate.
Iaurtul menține nivelul necesar de colesterol din sânge și
îmbunătățește funcția creierului. Oamenii de știință americani în studiile lor
a adus dovezi de dezvoltare mentală
din microflora intestinală.
Produsele de origine lactată afectează activitatea parcelelor.
creier responsabil pentru componenta emoțională a intelectualului
activitate. Bad starea de spirit și depresie? Un alt util
свойство йогурта: чистый организм и, как следствие, чистые
мысли.
Bacteriile acidului lactic ajută la absorbția calciului. Interesant de asta
100 de grame de produs conțin mai mult de 25% din necesarul zilnic.
calciu. Și calciul este păr strălucitor, dinți sănătoși, curățiți
piele, oase puternice și mușchi.
Iuguri – ajutor alimentar! Cercetări ale oamenilor de știință
America, dovedi că iaurtul ajută să piardă mai repede. Și asta
nu este surprinzător, deoarece baza oricărei dietă – îmbunătățirea metabolismului
și buna funcționare intestinală.
Iaurtul este un produs ușor de digerat, non-alergenic.
Persoanele alergice la proteinele din lapte și intolerante
lactoza, pot încorpora iaurturile în mese și pot compensa
недостаток calciu.
Un alt util свойство йогурта: йогурт — прекрасное
косметологическое средство. Măștile pentru iaurt sunt grozave
luptând cu pielea peeling.
Cine va beneficia de iaurt?
• Femeile gravide și fetele care se pregătesc pentru sarcină
• Cine ia droguri (în special
antibiotice)
• locuiesc în zone de mediu nefavorabile, unde
șanse mari de infecție cu infecții intestinale
• Mâncarea în locuri aglomerate (cafenele, restaurante,
sali de mese)
• lucrul în industrii periculoase
• Persoanele imunocompromise
• Adolescenții și persoanele în vârstă.
Orice produs are ambele indicații pentru consum și
contraindicații.
Iaurtul natural nu ar trebui să fie consumat dacă
tu:
• Gastrita cu aciditate ridicată
• Ulcer gastric sau duodenal
• diaree
• boli de rinichi
• Boli ale urinarului moduri
Iaurt: care este răul pentru sănătate?
Ambalare luminoasă a iaurtului, slogan publicitar, exotic
Suplimente – aceasta este cu siguranță o bună politică de marketing a companiilor.
Dar, de regulă, cumpărătorii acordă atenție acestui lucru. Și puțin
care crede ce rău poate provoca corpul astfel
aparent inofensiv produs. Se știe din lecțiile de chimie
legumele proaspete, fructele și fructele de păstăi afectează echilibrul mediu al laptelui fermentat. K
Din păcate, mii de substanțe chimice se eliberează ca ingrediente naturale.
aditivi. Producătorii se bucură să economisească și să cumpere materii prime ieftine. Prin el
unde este mai profitabil să dai un gust aromat non-natural la prețuri ieftine
produs, în loc să cumpere fructe tropicale scumpe. numai
gândiți-vă ce rău pot face, pentru că mulți dintre ei
utilizat chiar și în fabricarea vopselelor și lacurilor!
Dar asta nu este cel mai rău. Producătorii folosesc adesea
agenți de îmbunătățire a gustului care sunt cei mai puternici și periculoși pentru
carcinogeni de sănătate. Medicii asociază incidența populației
pancreatită cu utilizarea tot mai mare a conservanților în
făcând alimente.
Stomatologii au o atitudine negativă față de iaurt,
cum ar fi ciocolata, caramelul si sucul, distruge smaltul dintelui. dar
pentru a evita vătămarea cavității orale este suficientă
clătiți-vă doar gura după mâncare și nu uitați să vă spălați dinții 2
ori pe zi.
Consumul excesiv de iaurturi care conțin zahăr de 3 ori
mai mult decât în mod normal, poate provoca vătămări grave organismului și poate duce la
dezvoltarea diabetului. Datorită portabilității
produse diferite, utilizarea pe termen lung de iaurt poate
conduc la formarea de pietre la rinichi, flatulență și spasme în
colon. Prin urmare, este mai bine să consultați un medic dacă ar trebui
utilizați acest produs, va fi util sau dăunător pentru dvs. și
Are corpul tău o predispoziție de dezvoltare
bolile de mai sus.
Kалорийность йогурта
Valoarea energetică a produsului se numește conținutul său de calorii.
Aceasta este cantitatea de energie care este eliberată în organism.
omul de la mâncare în procesul de a mânca. nutriționiști
Multe țări includ iaurtul în lista de produse care ajută
parte cu kilograme în plus. Prin urmare, ele sunt deseori numite
dietetice. Deci, câte calorii în iaurt? Kалорийность
Iaurtul este determinat de conținutul în grăsimi al laptelui, care este baza sa.
Kалорийность готового продукта в пределах от 100 до 250 ккал на 100
г. Kалорийность магазинных йогуртов варьируется от 50 до 100 ккал.
Cele mai multe umpluturi pentru iaurt, cu atât mai mult
valoare energetică. De exemplu, calorii naturale
iaurtul cu un conținut de grăsime de 3,2% este de 58 kcal la 100 g, iar iaurtul cu
umpluturi – 100 kcal. Și asta este de 2 ori mai mult!
Iaurt pentru copii: util sau dăunător?
Copiilor sub 9 luni nu li se recomandă să intre în dieta iaurtului.
În primul an de viață, un copil ar trebui să primească numai lapte matern sau
amestec de lapte. Când alegeți un iaurt pentru un copil într-un magazin, asigurați-vă
Fiți atenți la termenul de valabilitate al produsului.
Iaurtul care conține bacterii vii nu poate avea o perioadă de valabilitate.
mai mult de o săptămână. Prin urmare, părinții trebuie să fie atenți la cumpărare
�”Iaurt live” pentru bebelușii lor cu o perioadă de valabilitate mai mare
a lunii.
Pentru un copil, este mai bine să alegeți alimentele cu un conținut de grăsime de până la 5% fără
materiale de umplutură. Suplimentele dăunătoare nu au fost încă formate
tractul gastro-intestinal al copiilor. Iaurtul cel mai util nu este stocat
mai mult de 3-4 zile și este vândut în magazine specializate în
produse lactate. Aceste iaurturi sunt fabricate din materiale naturale
laptele de vacă, astfel încât acestea să poată fi date și celor mai mici.
Kаждый ребенок индивидуален, поэтому все равно следует
consultați un medic pediatru.
Adolescenții sunt recomandați să mănânce iaurturi naturale, deoarece ele
ușor absorbită și energizată organismul în creștere.
Până în prezent, întrebarea rămâne controversată: “Iaurt – ceea ce este mai mult:
beneficii sau rău? “.
Unii susțin că utilizarea iaurtului aduce beneficii tangibile
sănătate, altele – exclude-o din dieta ta.
dar помните, по-настоящему полезный продукт — это тот,
что состоит исключительно из натуральных ингредиентов.
Cele mai putine componente continute in iaurt, cu atat este mai benefic. pentru
Pentru a evita vătămarea corpului dumneavoastră și pentru ai da
beneficiați exclusiv, structura atentă a studiului, termenul de verificare
durata de valabilitate, prezența coloranților și a conservanților conținute în acesta.
Sau încercați să găsiți o rețetă simplă pentru iaurtul de casă, constând din
pe care veți fi complet siguri de. Luați kefir, adăugați
gem, miere, muesli și fructele proaspete preferate. Și desertul tău
gata!
