Luni, 13 octombrie 2014
Oamenii de știință de la Universitatea Harvard au arătat că zilnic
mananca alimente prajite creste dramatic probabilitatea de
la femeile gravide de diabet zaharat, care implică riscul
nașterea prematură, apariția obezității la copilul nenăscut și chiar
moarte.
În experiment, care a durat mai mult de zece ani, au luat parte
mai mult de 15 mii viitor mame. Medicii au studiat în detaliu dieta lor
hrana, obiceiurile, stilul de viata.
Sa dovedit că consumul zilnic de prăjit (pui cu
crusta, omeleta, etc.) cu 88% a crescut riscul de zahar
diabet zaharat insarcinata. Pentru comparație, femeile care mâncau prăjite
alimente, în medie, de 5 ori pe săptămână, și-au riscat sănătatea cu 16%
mai mult susținător al alimentației sănătoase
�”Îndepărtează” alimentele prajite doar o dată pe săptămână.
Medicii avertizează: alimentele prăjite blochează posibilitatea
organismul să controleze independent nivelul zahărului. slăbește
acțiunea insulinei și a grăsimilor trans prezente în alimentele prăjite.
