Чт, 11 фев 2016 Автор: Альбина Иванова
Beneficiile mielurilor pentru organism sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri.
Măști cu conținut scăzut de calorii, ca o alternativă excelentă la carne
produsele sunt utilizate pentru a compila un meniu de pacienți cu slăbiciune
sănătatea, femeile însărcinate și persoanele în vârstă.
Mielii din familia moluștelor bivalve sunt hrănitoare
și alimentele cu conținut scăzut de calorii folosite de oameni pentru alimente.
Proprietățile utile ale mielurilor sunt folosite în gătit
gătit o varietate de feluri de mâncare. Carne delicioasă din fructe de mare
poate aduce organismului beneficii și rău, în funcție de
respectarea regulilor de gătit.
Contents
Mizele calorice, compoziția lor
Mielul este o coajă dublă, în interiorul căreia
moluște vii este fixată. În alimente sunt exclusiv
съедобные части мидий, это мускул и мантия моллюска,
ascuns în spatele clapetelor. Carnea de carne aproape nu conține
grăsimi și carbohidrați, dar și proteine animale și aminoacizi din acesta
conține mult.
Carnea de mielă dietetică conține o cantitate medie de minerale
substanțe sub formă concentrată. Aceasta nu este doar sodiu, fosfor,
magneziu, calciu, fier și iod, dar și minerale rare de bor și
cobalt vital pentru proces
formarea sângelui. Delicatele conțin o gamă completă de vitamine, inclusiv
grupurile B, A, C, riboflavina. Musselii sunt bogați în amidon de animale
glicogen, care reglează echilibrul glucozei din sânge.
Calorii scăzute vă permit să utilizați beneficiile mielurilor în diete
pentru pierderea în greutate. Порционные 100 гр продукта содержат всего
76-77 ккал. Excelent gust de căpșuni
le permite să le înlocuiască cu succes cu carne de pui sau carne de vită
făcând o dietă cu conținut scăzut de calorii.
Dieta pentru slăbirea mielurilor
Conținutul redus de calorii din midii le permite să fie consumate chiar
cu o dietă foarte strictă. Sunt mai puține calorii decât carnea de pui,
однако процент содержания белка в них намного
выше. Aceste fructe de mare nu conțin colesterol și grăsimi,
prin urmare, midii beneficiază semnificativ organismul.
Includerea midilor în dieta persoanelor care doresc să piardă în greutate,
ajută la accelerarea metabolismului. Pentru a obține cele mai bune
усваиваемости морепродукт рекомендуется поливать оливковым
маслом, подавая к столу с вареными овощами. Utilizarea mielurilor
pentru sănătate se simte după câteva zile, când corpul
începe să scape de depunerile în exces de grăsime.
Nu se observă midii nocivi cu dietă cu conținut scăzut de calorii. la
urmând recomandările medicului pentru o pierdere eficientă în greutate
Puteți menține această dietă pentru o perioadă nelimitată de timp.
Факты: Utilizarea mielurilor для здоровья человека нашла
utilizarea pe scară largă în cosmetologie. Vitamina bogată în hidrolizat
midii se adaugă la serurile și măștile de hidratare pentru piele.
Utilizarea mielurilor для организма
În plus față de calitățile nutriționale ridicate, midii saturează corpul.
acizii polinesaturați umani omega-3 și omega-6,
necesare pentru a menține imunitatea. Utilizarea mielurilor заключена
de asemenea, în bogata lor compoziție minerală. la регулярном употреблении
carnea de midii nu este niciodată o problemă cu unghiile fragile și
caderea parului. În plus, este exprimată utilizarea de midii pentru organism
în următoarele:
• prevenirea artritei articulațiilor
• îmbunătățirea calității sângelui
• îndepărtarea substanțelor nocive
• prevenirea oncologiei
• consolidarea oaselor și a dinților
• normalizarea inimii și a vaselor de sânge
• sănătatea generală a corpului
• lupta împotriva elementelor radioactive
• digestie îmbunătățită
Utilizarea mielurilor în procesul de stimulare a dorinței sexuale
femei și bărbați. Compoziția cărnii de midii include zinc, pozitiv
care afectează potența masculină. Vitaminele și mineralele încarcă corpul
energia și vigoarea, prelungind durata actului sexual. în afară de
Cele de mai sus, aminoacizii din compoziția moluștelor stimulează
producția de hormoni sexuali la femei, care, în general, vindecă
organismul feminin, creșterea dorinței sexuale.
Utilizarea mielurilor различным категориям людей
Deoarece midii sunt un alergen puternic, nu sunt recomandate.
Există oameni cu tendințe la alergii. Также не желательно
употреблять в пищу мидии кормящим женщинам. Dar incluziunea
în dieta femeilor însărcinate beneficiile de miel vor fi de neprețuit. la
miezurile relativ scăzute conțin o cantitate record
vitamine, proteine și minerale necesare pentru sănătate
gravidă și dezvoltarea completă a fătului. Carne de mușchi
valoarea nutrițională și digestibilitatea depășesc cu mult carnea de oaie și
carne de porc
Concentrația de proteine saturate în compoziția cărnii aduce
beneficiind de sportivul sportiv de midii. în timpul
instruirea intensă, organismul își pierde rapid energia
care trebuie să fie completate în timp util. Nu meristeri calorice
dar carnea lor are o valoare nutrițională ridicată.
Deoarece consumarea cărnii de moluște se reduce semnificativ
риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, их полезно
să includă în dieta persoanelor în vârstă și a persoanelor cu slăbiciune de sănătate.
Proteinele de mușchi și aminoacizii reglează nivelul
trigliceride în sistemul sanguin al organismului.
Răul mielurilor la sănătatea umană
Факты: Мясо мидий противопоказано тем, у кого
se observă coagulabilitatea slabă a sângelui. Acest lucru se datorează capacității
Acest produs subțige sângele.
Ca orice produs nutrițional, midii au
unele contraindicații și restricții pentru consum. Este
asociate cu funcționarea organismelor vii de moluște.
În natură, midii de mare filtrează apa, trecând prin ei înșiși,
eliminându-i impuritățile dăunătoare.
Astfel, carnea de moluște concurează impurități nocive și
compuși chimici care pot fi conținute în apa de mare.
în afară de этого, некоторые виды моллюсков способны выделять опасные
pentru oameni, otrăvuri, de exemplu, saxitoxină, care posedă
efect neuroparalitic.
Mielurile de vânzare sunt în curs de spălare.
în apă curgătoare, astfel încât carnea lor să poată fi mâncată.
Proaspetele muguri prinse sunt strict interzise pentru a fi consumate,
carnea lor poate fi toxică. Pentru a minimiza riscul
отравления, нужно уметь правильно выбирать мидии.
Nu cumparati midii, ale caror proprietati utile sunt discutabile.
Este necesar să se acorde atenție integrității cojilor de moluste și miros,
pe care le exudă. Cuibul de miel comestibil ar trebui
să fie bine închis. Nu se recomandă cumpărarea de midii cu rupte
cochiliile și suprafața acoperită cu o floare de culoare albicioasă.
Факты: Источник легкоусваиваемого белка, мидии
nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni renale.
Proteinele excesive pot provoca agravarea
boli de rinichi.
Cum să gătești midii?
Astfel că produsul nutritiv și cu conținut scăzut de calorii nu dăunează
midii trebuie să fie capabili să gătească în mod corespunzător. Miere proaspăt curățată
Nu depozitați în frigider mai mult de o zi. Achizitionat in magazin
Mizele congelate sunt recomandate a fi dezghețate o singură dată.
Dacă midii dezghețați se lipesc, arată carnea lor
palid, înseamnă că molustele au fost supuse secundar
congelare. Mancarea acestor midii este periculoasa pentru sanatate.
Măceluri netratate fără coajă termică
tratament. Clame necorespunzătoare cu deteriorate și
deschideți cochilii. Pentru a deschide cochilii,
нужно подержать моллюски в кипящей воде не менее 2 минут,
apoi clătiți cu apă rece și reintroduceți fierberea. Este
va ajuta la eliberarea produsului din toxine și, în același timp, va maximiza
pastreaza nutrienti si vitamine.
Mizele congelate pot fi aduse la fiert în sărate
apă. De îndată ce apa este acoperită cu spumă, trebuie să le scoateți din foc,
altfel carnea va fi dură.
Beneficiile și rănirea mielurilor copiilor
Fructe de mare este un alergen puternic, prin urmare nu
Se recomandă să se dea mieluri copiilor de până la trei ani. Începând cu vârsta de trei ani
acest produs poate fi inclus în dieta copilului numai cu
permisul medicului pediatru.
Mușchii pot avea beneficii semnificative pentru sănătate pentru un copil.
dacă copilul nu este alergic la produs. fructe de mare
conține proteine de înaltă calitate și proteine ușor digerabile necesare
organism de creștere a unui copil. În plus, midii sunt bogați în vitamine și minerale
oligoelemente, dintre care cele mai necesare sunt fosforul și
calciu. Aceste micronutrienti din midii sunt suficienti
pentru a compensa lipsa lor de corp pentru copii.
Proprietăți utile ale mielurilor pentru copii datorită prezenței în acestea
acizii grași polinesaturați, dintre care cele mai importante sunt
omega 3 și omega 6. Lipsa acestor acizi duce la perturbări
dezvoltarea fizică și mentală a copiilor.
Mielii din dieta copilului
Proprietățile utile ale mielurilor în dieta copiilor vor ajuta la diversificare
dieta zilnica, imbogatirea cu nutrienti. Este important
urmați doar regulile dietei de fructe de mare pentru
trupul copilului. Introduceți midii în dieta copilului ar trebui
treptat. Pentru un copil care nu are mai mult de cinci ani, tariful zilnic
fructele de mare nu sunt mai mult de 50 de grame. Pentru o varietate de copii
alimente suficient pentru a include midii la prânz sau gustare nu mai mult de unul
ori pe săptămână.
la этом следует соблюдать следующие
reguli:
• midii trebuie să fie proaspeți
• nu dați copiilor miezul crud
• este interzisă acordarea de miei conservate copiilor
Dieta copilului este de preferat să fie fiartă sau
ouă tocate, în care puteți adăuga un pic fiert
lapte sau smântână. la такой термической обработке мидии пользу
corp va aduce un imens.
