Mon, 04 Apr 2016 Nuci obișnuite în realitatesunt o sursă reală de diferite substanțe benefice: proteine,
vitamine, grăsimi nesaturate, care reduc semnificativ
colesterol. Consumul sistematic de nuci are un rol important
pentru prevenirea diabetului de tip 2. nuci
apreciate mereu datorită bunului lor nutritiv și
gust. În ultimul deceniu, nucile au devenit obiectul
cercetări serioase. Nucul intareste sistemul imunitar,
защищает от artrită, онкологии и сердечных болезней, а также
reduce severitatea inflamației. Oamenii de știință americani au făcut
testarea, în timpul căreia a constatat că mănâncă nucile
femeile în vârstă și femeile de vârstă mijlocie slăbesc
riscul de diabet zaharat. Autorii studiului de zece ani
au efectuat observații de 138.000 de americani în grupa de vârstă 35-77
ani. Oamenii de știință au vrut să afle relația dintre cei obișnuiți
consumul de nuci și incidența zahărului
diabet zaharat. Sa dovedit că chiar și un număr mic de sâmburi de nuci (aproximativ 28
grame), pe care participanții la experiment au mâncat odată
câteva zile, 13% au redus riscul de diabet.
Creșterea dozei la jumătate (56 grame) a redus factorii de risc prin
24%. Participanții care au mâncat 56 de grame de sâmburi de nuc în fiecare săptămână
nuci, a existat, de asemenea, o scădere semnificativă a incidenței
inflamațiile articulațiilor, adesea însoțite de dureri
болями, и artrităми.
