Marți, 01 Mar 2016 Oamenii de știință care studiază antioxidanții sunt sigurică produsele din cereale integrale necesită mai multă atenție,
deoarece o singură plăcuță de porumb dimineață protejează împotriva
patologia inimii și diabetul zaharat. Prof. Stefan Lillioia
(Institutul de Cercetare Illawarra) a efectuat o analiză de 11 ani
cercetarea dedicată consumului de cereale integrale
au fost studiate rapoartele a sute de respondenți, date despre
care au fost înregistrate timp de aproape zece ani. După cum sa dovedit, oameni
consumate aproximativ 40 de grame de cereale, au fost mai mult decât restul
protejat de boli cronice. Pentru comparație: mare
O farfurie de ovăz conține aproximativ 45 de grame de cereale integrale. Între timp,
aproape 80% din oameni nu consideră că este necesar să se utilizeze boabe întregi
cantitate suficientă, fără a suspecta că efectul este direct legat
cu exact suma. Cel mai important lucru este să eliminați tărâțele și germenii.
categoric imposibil (brantele conțin substanțe necesare pentru
cresterea cerealelor). În caz contrar, valoarea nutritivă a vaselor este semnificativă
coborând. Conținutul de fibre care aduce
mare beneficiu pentru intestine. Nu există vitamine și substanțe nutritive
compuși, totuși, scade semnificativ colesterolul. mulțumesc
efect pozitiv asupra digestiei, fibre
protejează organismul împotriva formării tumorilor intestinale. Oamenii de știință nu
obosit pentru a reaminti: aleuron, care este în boabe, este extrem
bogate în minerale, proteine și vitamine din diferite grupuri, precum și
acid ferulic, care este cunoscut pentru antioxidant
proprietăți și efecte anti-tumorale.
