Deci, ați aflat de la medic că aveți hemoglobină scăzută. Și ce
să fac? Ce produse sunt necesare pentru creșterea hemoglobinei? A
poate că trebuie să începeți să luați pastile sau chiar și medicamentele cu prick
intravenos?
În primul rând, este imperativ să vă asigurați că anemicul dumneavoastră
starea a apărut tocmai datorită unei diete neechilibrate. Da,
statisticile ne spun că 90% din hemoglobină scăzută
asociate cu deficit de fier. Totuși, ar trebui să mai faceți asta
vizitați un medic pentru a exclude restul de 10% (de exemplu,
анемии связанные с кровопотерей или усиленным разрушением
celulele roșii din sânge). În caz contrar, este posibil ca toate încercările noastre
ridicarea hemoglobinei folosind alimente poate să se prăbușească.
Contents
Heme de fier în carne roșie
Înainte de a merge la lista de produse care măresc nivelul
fierul și hemoglobina trebuie să spună că absorbția de fier este puternică
depinde de tipul său.
Există doar două dintre ele – heme (din produse de origine animală) și
non-heme (din alimente vegetale sau în cele mai multe
tablete de droguri).
Dacă fierul de heme este absorbit din alimente cu 15-30%, atunci non-heme
doar 10-20%. Deoarece fierul din alimentele vegetale este absorbit în
o dată și jumătate mai rău, atunci pentru vegani și vegetarieni este necesar
mai mult.
Heme de fier se găsește în ficat și în intestine, gălbenușurile de ou,
carne roșie (de preferință carne de vită), stridii, scoici,
soiuri de pește cum ar fi eglefin, somon și ton.
Atunci când se încălzește, produsul din fier este în mod parțial sau complet
se transformă în non-heme. Prin urmare, pentru efectul maxim, același lucru
ficatul trebuie să fie tăiat în cuburi, înghețat în congelator
cel puțin o zi (pentru decontaminare), trageți afară și apoi
utilizați până când ajunge la temperatura camerei
temperatură. Carnea roșie este cel mai bine consumată sub formă de carpaccio,
suc de lamaie condimentat. Gălbenuțele de ou și peștele pot fi de asemenea
mănâncă crude.
Trebuie remarcat faptul că femeile gravide ar trebui să aibă un ficat
ограничивать из-за высокого содержания витамина A, который может
provoca defecte la nivelul fătului. Și bineînțeles, din ficatul de sânge
preocupări legate de siguranță.
Non-heme alimente bogate în fier: linte, fasole albă,
mazăre, soia, tofu, tempeh, fasole lima, orez brun,
fulgi de ovăz, quinoa, semințe de dovleac, fistic, semințe de floarea-soarelui,
catei, susan, caise uscate, piersici uscate, sos de rosii, chard,
varza, broccoli, suc de prune, spirulina.
Va ajuta mâncarea?
Dacă hemoglobina este sub normal, dar cu toate acestea peste 90 g / l (ușoară
anemie), atunci are sens să se concentreze asupra
dieta terapie.
Dacă hemoglobina variază în intervalul 70-90 g / l (anemie
severitate) sau chiar sub 70 g / l (anemie severă), apoi în astfel de cazuri
Din păcate, nu veți obține o corecție de putere. Nu pierde timpul
du-te pentru reteta.
Trebuie să ne amintim că fiecare a treia persoană de pe pământ suferă
deficit de fier. În rândul femeilor gravide, hemoglobina scăzută este aproape la
în fiecare secundă.
Prin urmare, dacă observați slăbiciune în tine sau în copilul tău,
oboseală, amețeli, dificultăți de respirație, piele uscată,
fragile și unghiile fragile, vânătăi sub ochi, stomatită, pierderea
greutate, membrele reci, apoi este probabil o lipsă de fier în
corpul. Vă sfătuiesc să faceți un simplu test de sânge și, dacă rezultatul
sub normal, imediat se prăjește o friptură bună.
Normele privind consumul de fier cu alimente
Pentru bărbați și femei după menopauză – rata de consum
fier este de 8 mg / zi.
Pentru femeile aflate la vârsta fertilă, cu menstruație regulată
Cyc – 18 mg / zi.
Femeile gravide au nevoie de 27 mg pe zi.
Vegetarienii și veganii ar putea avea nevoie de fier de 1,8 ori
mai mult decât această normă.
Cât de mult există?
Să presupunem că sunteți o femeie de vârstă fertilă cu mai mult sau mai puțin
lunar obișnuit, non-vegetarian, cu anemie ușoară
grad.
În caz de deficiență, absorbția crește până la 30%, ceea ce înseamnă
că dacă mănânci cu mâncarea, punem norma (18
mg), acesta va absorbi până la 6 mg, care va acoperi complet pierderile zilnice
fier (2 mg), iar restul (4 mg) va merge la sinteza hemoglobinei,
care mai devreme sau mai târziu va reveni la normal.
Opțional, mergeți adânc în numere. Dacă doriți să crească
nivelul hemoglobinei este suficient pentru a mânca
produse din listă de mai multe ori pe zi, iar organismul va lua propriile sale. mai mult
În plus, am o credință puternică că mai profundă
deficienta de fier, cu atat mai mult este absorbit din alimente. Poate chiar
deasupra cifrelor anterioare (35%). Prin urmare, nu pierdeți timpul
calcule. Stabiliți masa și aveți încredere în înțelepciunea voastră.
corp.
Cum de a crește absorbția fierului din alimente?
Consolidarea absorbției fierului din alimente va ajuta la următoarele reguli:
– consumați alimente bogate în fier împreună cu alimente
bogată în vitamina “C”. Aceasta din urmă îmbunătățește absorbția
fier de cinci până la șase ori. Din punct de vedere istoric, multe bucătării lumii au ajuns deja
astfel de combinații. Este suficient să reamintim felul de mâncare de fasole, orez și
salsa, falafel cu roșii, hummus cu suc de lamaie. plăcut
știri unele alimente bogate în fier conțin, de asemenea, vitamina
�”C” – verdele, broccoli și sos de roșii.
– Consumați băuturi bogate în taninuri (cafea, ceai), fitat
(продукты из пшеницы), оксалатами (шпинат) отдельно от пищи
с высоким содержанием железа. Conținut în aceste băuturi
substanțele leagă fierul și îl împiedică să fie absorbit.
– mâncați alimente bogate în calciu cu o jumătate de oră înainte sau după ce ați luat
�”Fier”, nu în timp. Deoarece blocurile de calciu
absorbția de fier.
– preparați alimente, în special prin adăugarea de produse de natură acidă
(sos de roșii, oțet, vin roșu, suc de lămâie sau lime), pe
fonta din fonta – captarea atomilor de fier de la suprafata
prăjituri și îmbogățirea hranei. Potrivit unui anumit conținut de date
fierul gătit crește de 10 ori.
Urmați rezultatele
Care sunt numerele de crestere a hemoglobinei? Încercăm să reducem limita
norma, care pentru bărbați este de 140 g / l, pentru femei – 120 g / l,
pentru femeile însărcinate în primul și al treilea trimestru – până la 110 g / l;
al doilea trimestru – până la 105 g / l.
Cât timp să așteptați primele rezultate? Dinamica bună ia în considerare
creșterea hemoglobinei cu 10 g / l pe lună. Dacă aveți hemoglobină
Inițial, era vorba de aproximativ 90 g / l, în medie trei sau patru vor fi necesare.
lună, astfel încât el a crescut la un număr acceptabil pentru o femeie (120
g / l).
Ce zici de pastile pentru cresterea hemoglobinei? În principiu, puteți
utilizați-le și, de preferință, rupeți doza zilnică în două doze
produse alimentare. Dintre medicamente, cele mai puține efecte secundare pot fi așteptate de la
cele produse de tehnologia modernă cu mișcare lentă
eliberarea fierului.
К таким препаратам относятся ферроградумент,
sorbifer-durule, fenuli. În orice caz, în ceea ce privește recepția
preformate preparate de fier mai bine să se consulte
medicul.
