Пт, 12 фев 2016 Aвтор: Инна Квашина
Acidul acid este în bucătăria fiecărei gospodine.
Dar știm despre toate proprietățile benefice.
Într-adevăr, pe lângă avantajul culinar, se folosește această substanță
ca un medicament, în scopuri cosmetice și pur și simplu când este administrat
de uz casnic.
Contents
Compoziție și reguli de utilizare a acidului citric. Ce beneficii este ea
aduce corpul
Мы все привыкли думать, что лимонная кислота происходит
из лимea. Но это не так. Metoda principală
producție – biosinteza zahărului sau substanțelor zaharoase (melasă)
tulpini industriale de ciuperci de mucegai Aspergillusniger. Ie ea
este un produs chimic și ca aditiv alimentar are un cod
E-330. Sărurile și esterii incluși în compoziție se numesc citrați. de asemenea
este un aromatizant, conservant și antioxidant care este utilizat
pentru a păstra textura unor alimente.
În termeni simpli, acidul citric este alb.
pulbere cristalină, gust acru. Este natural
prezent în fructele citrice, dar folosiți-le din fructe
nerentabilă.
При кажущейся безобидности данного продукта, применять
его следует аккуратно. Mai întâi de toate, este necesar
să decidă în ce scop este destinat. La urma urmei, folosiți
acidul citric poate fi atât benefic, cât și dăunător
de sănătate.
Această substanță este utilizată pe scară largă în industria alimentară. lui
adăugați la gemuri de fructe, jeleuri, sosuri, maioneză, conserve,
brânzeturi prelucrate. Este un instrument indispensabil în sezonul de conservare.
Se găsește în natură în multe fructe și legume și are destul
tart, similar cu sucul de lamaie, gust. Dar din acid citric
nu se face suc de lamaie.
Se referă la acizii organici care sunt asociați cu participarea la
procesele digestive. Acidul citric are proprietăți benefice:
modifică regulatorul de aciditate (pH) al mediului în parte alcalină,
efectul benefic asupra compoziției microflorei, ajută la reducerea
riscul de a dezvolta multe boli gastro-intestinale și alte afecțiuni.
de asemenea ea используется для ароматизации безалкогольных
напитков, чая и других. Pentru a echilibra pH-ul
alimente și salvați-l pentru o perioadă de păstrare mai lungă.
În cele din urmă, probabilitatea supraviețuirii și reproducerii va scădea
bacterii și mucegai.
медицине используется в составе средств,
care sunt implicate în ciclul Krebs (ciclul citrat), care
este centrul intersecției căilor metabolice din organism.
De asemenea, are alte proprietăți utile.
Лимонная кислота входит в состав многих косметических
preparate:
• se adaugă la compozițiile pentru măști și împachetări (suficient
ciupiți la vârful cuțitului);
• părul se clătește cu o soluție de 05 lingurițe. 1 litru de apă îi va face
mătăsos și va adăuga o strălucire sănătoasă;
• are un efect de albire (depigmentare) asupra pielii,
ajutându-vă să scăpați de pistrui și de pete de vârstă;
• face o placă de unghii strălucitoare și netedă.
Nu uitați:
• 1 linguriță. LC = 8 grame
• 5-10 grame LC = 1 lamaie
• calorii – 0 kcal
• 1 linguriță. LC: 2 lingurițe. apă – pentru gătit
• 0,5 lingurite-1 linguriță LC: 1 lingura. apă – poate fi folosit ca
o băutură
чем польза лимонной кислоты для организма
14 преимуществ теплой питьевой лимонной
apă:
1) stimulează secreția gastrică în tractul gastrointestinal,
улучшает пищеварение. Indispensabil pentru normal
metabolismul.
2) Чистит печень. Ie încurajează ficatul
produce bile care este acidul necesar
procesul digestiv normal. Aceasta reduce riscul
apariția arsurilor la stomac și a constipației. ыпейте утром стакан лимонной воды для
pentru a curăța ficatul și pentru a iniția începerea activității
sistem digestiv.
3) Reduce riscul inflamației purulente a pielii (de exemplu,
anghile, fierbe). Ее можно использовать в качестве
пилинга.
4) ыводит из организма токсины и другие вредные вещества. pentru
acest obiectiv vă va potrivi, câștigând popularitate,
детокс-вода. Modalitatea de a face acest lucru este foarte
simplu: este necesar să stoarceți sucul în 1-1,5 litri de apă distilată
одного лимea (или 5-10 грамм лимонной кислоты). ода мгновенно
Saturate cu vitamine și minerale. полученный напиток
Puteți adăuga menta proaspătă, balsam de lămâie și o bucată de rădăcină de ghimbir. o astfel de
băutura va elimina toxinele din organism. de asemenea он
are un diuretic și un laxativ ușor
эффектом. O îmbunătățire treptată a digestiei va
promovarea detoxifierii întregului corp.
5) Reduce senzația de dulce în organism, care provoacă toate
medii acide. Acidul citric este de neprețuit.
для организма диабетика. Pentru sângele lui
niveluri scăzute de zahăr chiar înainte de a mânca
este necesar să utilizați soluția de acid citric la vârful cuțitului
50 ml de apă.
6) Promovează curățarea vaselor de sânge și a arterelor.
7) Reduce apariția inflamației purulente a pielii (de exemplu, acnee,
carbunculul).
Este capabil să reducă tensiunea arterială crescută.
9) Ajută la lupta împotriva obezității. лимонной
acidul conține substanțe împărțirea grăsimilor. Luați unul câte unul
un pahar de soluție înainte de fiecare masă timp de o lună. A
также ea усиливает секрецию желудочного сока и ускоряет обмен
substanțe.
10) se utilizează produse aromatizante “acru”
medicina din plante (tratamentul cu ajutorul plantelor medicinale).
11) ucide bacteriile din gură și împrospătează respirația.
12) Minimizează amenințările la nivelul ligamentelor, tendoanelor și conexiunilor
țesut. ходит в состав активных пищевых добавок, которые призваны
Aveți grijă de articulații.
13) Menține pielea hidratată și sănătoasă
способствует повышению иммунитета.
14) Beneficii pozitive pentru sănătate sunt neprețuite.
efectul acidului citric în mahmureala. Ajută
detoxifierea organismului otrăvit.
Excepții: ce dăunează acidului citric
Nu este recomandat să ia așa-numitul. lamaie de apă (sau să ia
doze foarte mici) cu:
• изжоге (особо сильный кислотный рефлекс);
• язве ротовой полости, пищевода или
stomac.
этих случаях, лимонная кислота может вызвать раздражающее
“ars”, pentru că nu este metabolizată în organism și
încă într-un mediu acid atunci când trec în aceste zone
tractul gastrointestinal.
Озабоченность вызывает и его эрозионное воздействие на
зубную эмаль. Se crede că acidul citric dăunează
dinții care o fac (smalțul dinților) liberi, și ulterior
duce la carii și eroziunea.
Небольшой процент населения страдает аллергией
pe acid citric.
Există, de asemenea, opinii despre acidul citric industrial
producția (și este E330) este implicată în creșterea cancerului
celule în organism decât provoacă un rău ireparabil. totuși
Nu există confirmare științifică a acestui fapt. защиту указанного
substanțele ar trebui să fie remarcat faptul că utilizarea moderată de citric
acid și utilizarea sa corectă va aduce beneficii numai pentru
corpul tău.
Rețineți această regulă: pentru o utilizare specifică
лимонную кислоту можно только в небольших дозах.
Некоторым людям ea вообще противопоказана. Sigur că
consultați-vă cu furnizorul dvs. de servicii medicale pentru al utiliza
пользой для de sănătate.
Acid citric: utilizarea în viață
Acidul citric are proprietăți benefice, în special, și în
care este folosit ca detergent, ca o componentă
odorizante de aer, lumânări și produse de îngrijire personală, precum și
industria farmaceutică.
Многие бытовые чистящие средства содержат токсичные и
вредные химические вещества. Având în vedere că femeile
făcând totuși un procent de 70% din munca în gospodărie
vulnerabile la aceste toxine. Acidul citric este mai benign
proprietăți și nu aduce astfel de prejudicii.
Она уменьшает жесткость воды и создает пену,
ceea ce o face deosebit de utilă în săpunuri, detergenți și în
ca un curățitor.
Compoziția chimică a acidului citric curăță murdăria de pe suprafață.
haine. Are antibacteriene și antiseptice
proprietăți și beneficiază de faptul că funcționează excelent
cele mai multe suprafețe, chiar și cu locuri greu accesibile.
осемь причин использовать с пользой лимонную кислоту в
ca detergent:
1. Îndepărtează petele de rugină. Plic (25 g) dizolvat în 1 litru
apă fierbinte și de utilizare pentru a elimina rugina.
2.Un bacterii ucide, curatati suprafata bucatariei.
Puteți dezinfecta cu o soluție formată din nouă părți de apă
și o parte acidă.
3. Îndepărtează scara și promovează dezinfecția în interiorul spălării
mașină. pentru этого запустите самый длинный цикл с горячей водой,
adăugând două linguri de substanță.
4. Curăță fierbătorul de la scară. Se utilizează soluție la o rată de 10 g
pe 1 litru de apă.
5. O soluție de un litru de apă caldă și două linguri
fondurile pot fi curățate robinete pentru uși de duș și apă. aplica
pulverizați soluția specificată pe suprafață, așteptați un timp și
apoi clătiți și ștergeți.
6. Ferestrele pot fi spălate folosind două litri de apă caldă amestecate.
cu două linguri de acid. Spray aplicat la ferestre și
ștergeți
7. Luați o toaletă spumant curată poate fi turnat în ea ¾
pahare de acid citric. Lăsați peste noapte. Nu spălați. pe
spălați și clătiți în dimineața următoare.
8. Îndepărtați petele de vin, cu o parte din substanța de lămâie.
și 2 părți bicarbonat de sodiu. Aprindeți pata adăugând picături de apă,
пока ea будет шипеть. Așteptați câteva minute și apoi ușor.
răsturnați.
сегда надевайте перчатки и держать чистящие
подальше от глаз.
Fără îndoială, acidul citric beneficiază de proprietățile sale.
pentru sănătatea noastră și pentru întreaga viață. Dar, așa cum spunea minunat
medicul târziu medieval Paracelsus: “Numai doza face substanța
otravă sau medicament. “
