![](/wp-content/uploads/images/poleznie_svojstva_tvoroga_dlya_detej_i_vzroslih_polza_i_vred_tvoroga-_pravila_ezhednevnogo_raciona_s_tvorozhn.jpg)
Produsul obținut prin lapte,
numită brânză de vaci.
Pentru a face acest lucru, încălzirea laptelui acru, astfel încât să se încurce, după
care elimină excesul de lichid.
Brânzeturile de calitate superioară cu proprietăți benefice sunt
o masă murdară de umbra lăptoasă, cu un surâs blând
aroma.
Contents
Compoziția produsului lactat fermentat
Brânza brută constă din lapte acru, din care se îndepărtează laptele.
Ser. Din cauza gustului excelent, brânza de vaci nu este numai
adăugat la diferite feluri de mâncare, dar, de asemenea, mâncat ca
un produs independent. Proprietăți utile ale brânzei de vaci ca concentrat
Lapte cunoscuți nutriționiști. Brânza brută nu conține enzime eliminate
împreună cu zerul de lapte. Din cauza lipsei de brânză de vaci salvează
gustul său este mult mai lung decât alte tipuri de lapte fermentat
produse.
Compoziția produsului nutrițional include următoarele utilități
ingrediente:
• grăsimi, proteine și carbohidrați
• vitaminele A, PP, C, grupa B
• potasiu, fier, fosfor etc.
• aminoacizi
• acid folic
În plus față de nutrienți, compoziția brânzei de vaci include acid lactic
bacterii, microfloră intestinală sănătoasă. O digestibilitate ușoară
brânza de vaci se datorează absenței aproape totale de zahăr din lapte.
Utilizarea brânzei de vaci pentru copii este de neprețuit, deoarece conține o înregistrare
cantitatea de proteine necesară organismului în creștere.
Calorii cald
Calorii cald зависит от питательности молочного сырья,
din care a fost făcută. Un factor important este de asemenea
metoda de fabricare a produsului.
Există următoarele soiuri de brânză de vaci:
• conținut scăzut de grăsimi (conținut de grăsime 1, 8%)
• Clasic (4-18%)
• brânză de grăsime (19-23%)
Cu cât este mai mare procentul conținutului de grăsime, cu atât este mai mare conținutul de calorii al cojii.
Pentru fabricarea brânzei de vaci 23% grăsimi, utilizați cremă proaspătă,
în consecință, brânza de vaci de grăsime are un conținut ridicat de calorii.
Varietatea brânzeturilor | Calorii conținut |
conținut de grăsime 5% | 145 |
conținut de grăsime 9% | 159 |
conținut de grăsime 23% | 311 |
Produsul din brânză de vaci produs în condiții de producție
conține amidon, uneori untul se adaugă la coaja dulce
fructe uscate. Toate acestea afectează cald cald.
Aplicarea brânzei de vaci
Nutrițional caș ca un produs nutrițional sănătoase recomandat
nutriționiști pentru includerea în dieta zilnică a adulților și a copiilor.
Pe lângă faptul că brânza de vaci este folosită pentru a face dietetice
feluri de mâncare, utilizarea brânzei de vaci ca un fel de mâncare dietetică este de neprețuit.
Ca principală componentă, brânza de vaci este folosită în cele ce urmează
scopuri:
• diete pentru pierderea în greutate
• nutriție sportivă
• în medicina populară
• cosmetice acasă
Compresele sunt făcute din cașul cu vânătăi și entorse,
cirezile fac creme și măști nutritive pentru îngrijire
pentru pielea feței și a corpului. Proprietăți utile de ajutor de brânză de vaci
recuperarea sportivilor după exerciții anevoioase.
Beneficiile brânzei pentru organism
Consumul regulat de lapte acru de lapte beneficii
corpul tangibil. Branza de brânză ajută la normalizarea proceselor metabolice
în interiorul țesuturilor și organelor, saturează sângele cu substanțe benefice,
îmbunătățește digestia.
În comparație cu alte produse lactate, brânză de vaci
conține o cantitate record de proteine. Spre deosebire de proteine
bogate în produse din carne, proteina de curd este complet digerată
de către organism. Prin urmare, brânza de vaci este recomandată pentru mâncare slăbită.
pacienți și copii cu tulburări digestive. Acest produs nu este
irită mucoasa stomacală.
Odata ajuns in corpul uman, incepe proteina din compozitia brânzei
se transformă în aminoacizi necesari pentru proprietăți
funcționarea organelor și a țesuturilor. Curcul conține acid folic
și calciu, esențiale pentru creșterea osoasă. Beneficiile brânzei de vaci pentru
Corpul femeilor însărcinate și care alăptează este deosebit de important.
Факты: состав творога входит природный
acid lactic antiseptic. Acest compus chimic este implicat în
metabolismul, oferind organismului energie.
Ce rău poate provoca sănătate brânzei de vaci?
Se consideră că brânza de vaci este un produs universal util,
recomandat pentru persoanele de toate vârstele. Ușor de digerat
și brânză de vaci hrănitoare nu are aproape nici o contraindicație.
Singura excepție este intoleranța individuală.
produse din acid lactic. Pentru a evita complicațiile neașteptate,
Este necesar să se utilizeze recomandările unui nutriționist. Medicul va ajuta
determina posibilitatea de intoleranță la brânză de cotă de către organism, de asemenea
determină rata zilnică de consum a acestui util și
produs nutrițional. Rata zilnică recomandată de brânză de vaci
face 250 gr. pentru corpul unui adult.
Nu trebuie uitat atât de mare
cantitatea de grăsimi și proteine care sunt mediul nutritiv pentru
dezvoltarea microorganismelor patogene. Răul de brânză de vaci este evident dacă
mănâncă nu este proaspătă. În frigider nu poate fi brânză
păstrați mai mult de trei zile, la temperaturi de peste +20 ° C
consuma materii prime în timpul zilei. Dacă a existat termenul de valabilitate
rupt, curgea poate fi folosită ca umpluturi pentru
bucate de gătit și cofeturi. Subiectat la termice
prelucrarea rădăcină nu va aduce organismul.
Proprietăți utile de brânză de vaci în dieta femeilor însărcinate
Brânza brută este un produs nutrițional util, care este necesar
în dieta unei femei însărcinate. Conține tot ce aveți nevoie
dezvoltarea corectă și formarea fătului. Beneficiile brânzei de vaci pentru
se datorează sănătății unei femei însărcinate care poartă un copil
o cantitate record de proteine lipsă pe care o conține
produsului. Calciul din compoziția brânzei de vaci este necesar pentru formare
țesutul osos al fătului.
Zilnic nevoie de brânză de vaci pentru corpul unei femei însărcinate
este de 1600-1900 mg. Această cantitate de brânză de vaci în beneficiul
corp destul de gravă. În dieta unei femei care poartă
copilul trebuie să fie brânză cottage prospetime excepționale.
Este contraindicat includerea în alimente a brânzeturilor de mâncare rupte sau învechite.
În timpul sarcinii, nutriționiștii recomandă includerea în dietă.
conŃinutul de grăsime conŃinut de brânză nu depășește 7%.
Факты: Бытует мнение, что беременным женщинам
brânză recomandată recomandată datorită conținutului ridicat de calciu. La foarte mult
Calciu în brânză de vaci este de numai 120 mg pe 100 g. Valoarea de brânză de vaci
determinată de prezența proteinei ușor digerabile, vitală
necesare pentru formarea fătului.
Beneficiile brânzei în dieta femeilor care alăptează
Prezența brânzei de vaci în dieta unei mame care alăptează afectează compoziția și
calitatea laptelui matern. Branza de brânză conține un conținut optim
cantitatea de substanțe nutritive necesare promovării sănătății
mama care alapteaza si copilul ei. Brânza brută trebuie introdusă într-o dietă zilnică
cu grijă. După ce mănâncă brânză de vaci ar trebui să fie
observați reacția corpului copilului copilului. Dacă pe piele
a apărut erupție cutanată, semne de intestin
tulburări, ar trebui să excludă brânza de vaci din dieta unei mame care alăptează.
Această situație dăunează brânzei de vaci la corpul copilului este evidentă. vrednic
înlocuitorul de brânză de vaci servește kefir sau iaurt.
Beneficiile și dăunătorile de brânză de vaci în alimentația copiilor
Produsele lactate fermentate au un efect pozitiv asupra microflorei
intestine, vindecă corpul, saturând-o cu esențiale
substanțe benefice. Brânza brută este necesară în alimentația copilului ca
produs extrem de nutritiv care conține o cantitate mare de ușor
proteină digerabilă.
Единственным противопоказанием является индивидуальная
непереносимость творога и его компонентов. În absența
reacția negativă a organismului la coacul poate începe să dea
copiii au vârsta de șapte luni ca supliment alimentar. Brânză de vaci de brânză
copiii dau o lingurita o data pe zi. Cu vârsta suma
brânza de vaci în dieta crește treptat. Pentru alimente
copiii cu vârsta sub 3 ani preferă să aleagă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Copiilor mai vârstnici li se poate da o brânză de vaci cu conținut mediu de grăsime.
Beneficiile brânzei de vaci pentru здоровья желающим похудеть
Beneficiile pentru sănătate ale pacienților debilitați sunt neprețuite.
a suferit o boală gravă. Alimentație alimentară pe brânză de vaci
normalizează metabolismul și restabilește echilibrul nutrienților
în corp. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi include în diete,
recomandată de nutriționiști pentru pierderea în greutate.
Популярны так называемые монодиеты, в которых
brânza de brânză acționează ca principală și adesea singura
feluri de mâncare. Beneficiul monodient nu este dovedit științific. Nutriționiștii cred
diete utile pentru scăderea în greutate, în care, pe lângă brânza de vaci,
Este permis să mănânci carne slabă și legume.
Pentru dieta prescrisă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, în compoziție
care include un număr mare de riboflavină, la care participă
procesele de reglare metabolică. Exces de greutate caș
va ajuta sa scapati de depozitele in exces de grasime. Va beneficia
brânză de vaci de sănătate, îmbogățind corpul cu vitamine benefice și
microelementele.
Nutriționiștii au dezvoltat următoarele opțiuni comune
diete cu pierdere în greutate:
• dieta de trei zile
• dieta pe brânza de vaci și kefir
• dieta pe brânză și fructe
Польза творога более ощутима при трехдневной
длительности диеты. Cu această dietă în dietă
Sunt incluse doar brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsime și kefir. качестве дополнения
Se recomandă să beți șezu broși sau ceai verde fără zahăr.
Диета на твороге и кефире рассчитана на неделю.
день рекомендовано пять приемов пищи. De fiecare dată când ai nevoie
mananca 100 gr. brânză de vaci cu brânză redusă și bea un pahar
chefir.
Фруктово-творожная диета соблюдается 6-7дней.
zi este recomandat să mănânce 400 de grame. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi amestecată cu
o cantitate mică de tărâțe de grâu preparate în apă clocotită.
Felul poate adăuga mere, pere, stafide, legume fierte. Brânză brută
рекомендуется запивать стаканом chefir.