Ca o rudă directă de lămâie și portocalie, teiul depășește
alte fructe citrice pentru vitamina C, vitale pentru
corpul nostru. Vitamina C (acid ascorbic) se normalizează
nivelul colesterolului din sânge, prevenirea dezvoltării aterosclerozei,
ea înstrăinează și încetinește procesul de îmbătrânire a celulelor, stimulează
formarea unei proteine speciale de colagen, pe care depind în mare măsură
rezistența și elasticitatea pielii.
Varul este un tranchilizator excelent, are un efect calmant asupra lui
sistemul nervos, îmbunătățește sănătatea generală, înălțătoare.
Cercetările moderne sugerează: citrice indiene
capabil să depășească oboseala de iarnă, lacrimă, depresie,
iritabilitate crescută și nervozitate.
Sucul de tei conține potasiu, care în combinație cu vitamina C
intareste si face peretii elastici ai capilarelor – cel mai mic
vasele de sânge care alimentează sângele pielii.
Acizi organici (de exemplu citric și malic),
prezente în tei, să promoveze absorbția de fier – principal
element hematopoietic. În plus, varul conține calciu și
fosfor, necesar pentru construirea, creșterea și conservarea dinților.
Aceste două minerale sunt protectori fiabili ai cariilor dentare și
formarea plăcii: acestea împiedică creșterea bacteriilor,
consolidarea și restaurarea smalțului dinților. Împreună, mineralele au
efect antiinflamator, ferm asupra gingiilor, prevenind
sângerarea lor. Și acidul ascorbic și acizii organici
au un efect de albire.
Datorită componentelor anti-reci (uleiuri esențiale,
acizi organici, acid ascorbic) tei consolidează în mod credibil
imunitatea, face mai ușoară transportarea răcelii și
accelerează recuperarea.
