Вт, 06 июн 2017 Автор: Юлия Улиткина
Grăsimi scăzute, carbohidrați rapizi, dietă scăzută în grăsimi
oferă rezultate instantanee. Aceasta este exact dieta lui Protasov,
meniu pentru fiecare zi pentru care este ușor să vă faceți propriul.
alimente получается достаточно разнообразным, а главное — вкусным и
sănătos.
Contents
Produse pentru dieta Protasov și meniuri pentru fiecare zi
La baza primei etape a dietei sunt produsele lactate,
legume proaspete (cu excepția cartofilor), ouă și unele fructe. Prima etapă
dureaza doua saptamani. Iată ce trebuie să mănânci:
• orice legume fără restricții, cu excepția cartofilor: castraveți, piper,
vinete, roșii, salată, ridichi, ridiche, sfecla, morcovi,
varză de toate tipurile, lămâi, verdețuri. Nuanțe importante: legumele ar trebui să fie
cu siguranță proaspătă;
• orice produse lactate cu un conținut de grăsime care nu depășește 5%, inclusiv
inclusiv brânză de vaci, iaurt din sos de casă;
• un ou pe zi;
• trei mere dulci și acri pe zi.
În plus, trebuie să beți cel puțin două litri de lichid pe zi.
Puteți bea ceai și cafea, dar fără îndulcire și fără adăugarea de lapte. Este important
respectați raportul în dieta alimentelor din legume și lapte acru: la 100
grame de legume ar trebui să reprezinte 40 de grame de kefir, iaurt,
brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
De la a treia săptămână până la sfârșitul celei de-a cincea săptămâni din meniu pentru fiecare
Ziua cu privire la dieta Protasov a adăugat carne și pește. Potrivi doar
carne macră: carne de vită, carne de vită, carne de iepure, păsări de curte (fără
piele). Carnea de porc nu este de dorit, dar în cazuri extreme puteți să luați
carne slabă. Puteți mânca orice pește, dar gătiți-l fără ulei și
sosuri grase.
Protasov Dieta: meniu pentru fiecare zi
La începutul dietei, puteți modifica dieta cu lapte fermentat
cuburi de casă, adăugând mirodenii la gust. Mance
brânză de gătit, veți începe foarte repede să îi iubiți mai mult decât
produse brânzeturi achiziționate.
Prima și a doua săptămână
Baza de nutriție în primele două săptămâni ale dietei Protasov și meniul pe
În fiecare zi sunt legume brute, mâncăruri cu brânză, iaurt și
ouăle. Durata – 4 zile.
luni
• Micul dejun: cheesecakes fără făină și zahăr, o ceașcă de biokefir sau
Bifidok.
• Pranz: o salată mare de roșii tocate fin, castraveți cu
o mana de masline si cateva felii de branza. Poți bea o ceașcă
suc de roșii de casă fără adaos de zahăr.
• Cina: o ceașcă de moale, umplute cu chefir sau iaurt
brânză de vaci cu felii de mere. În timpul nopții puteți bea ryazhenka sau
iaurt fără aditivi.
Prosoapele lui Protasov
ingrediente:
200 de grame de coagul necalificat;
sare la gust;
ou brut
Se curăță cheagul printr-o sită, se amestecă cu oul și sarea. umed
mâinile formează cheesecakes, puse pe o tavă de copt, așezate
hârtie de copt. Coaceți în cuptor până când ajungeți în partea superioară
cheesecakes. Mancati cu iaurt.
marți
• Micul dejun: o ceașcă de brânză de vaci, îmbrăcată cu iaurt. Dacă doriți
Puteți adăuga sare și verde mărunțit, sau
îndulciți cu stevia și puneți aromă, cum ar fi vanilina.
• Pranz: o salată mare, brută de varză proaspătă albă,
pai de morcovi si mere ras. Puteți adăuga tăiat
ou fiert direct în salată sau mănâncă un ou separat.
• Cina: feluri de brânză prajite și o ceașcă de orice fel
ulei de lapte acru.
Iaurt de casă
ingrediente:
• trei litri de lapte;
• jumătate de litru de biokefir.
Se fierbe laptele, se lasă să se răcească la o temperatură de 65 ° C. Intră
biokefir, se amestecă. Înfășurați un recipient într-un prosop cald și plecați
pentru fermentare timp de 8 ore.
miercuri
• Micul dejun: o salată de roșii, ardei, brânză ușoară și frunze
varză cu ou fiert și iaurt.
• Pranz: bulgară umplute cu mâncăruri picante
piper.
• Cina: salata de usturoi de castraveti, ceapa verde, rosii,
condimentată cu smântână sau iaurt.
Peppers umplute
ingrediente:
• un piper;
• o tomată;
• o sută de grame de brânză de vaci;
• cățel de usturoi;
• sare.
Se taie roșiile foarte fin, se toacă usturoiul cu un cuțit. amesteca
brânză de vaci, roșii și usturoi, sare. Ardei gras din Bulgaria
partiții și semințe, umplute cu cheag, timp de o jumătate de oră
puneți în frigider. Ardeți ardeii în inele și mâncați.
joi
• Micul dejun: o ceașcă de brânză, iaurt de iaurt, fiert
oul.
• Prânz: salată și morcovi și sfeclă proaspătă, condimentată cu smântână și
usturoi umplute. Un pahar de suc de roșii de casă.
• Cina: salata de morcov cu mere, brânzeturi și o ceașcă
Biochefir.
Salată de morcovi
ingrediente:
• morcov mare;
• măr verde;
• o linguriță de suc de lămâie;
• sare;
• două linguri de iaurt.
Tăiați un măr în cuburi mici și presărați cu suc de lamaie.
Răciți morcovii. Combinați totul într-o ceașcă, adăugați sare, sezon
iaurt.
vineri
• Micul dejun: ouă amestecate cu verdețuri, pentru brânză de desert cu
mărul și pansamentul pentru iaurt.
• Prânz: roșiile umplute cu ardei fierbinți, un pahar dacă se dorește
suc de roșii sau pastă diluată de roșii. roșii,
umplute cu brânză de vaci,
• Cina: prăjituri de brânză, iaurt de mere.
Iaurt de scorțișoară și băutură de mere
ingrediente:
• măr verde;
• un pahar de iaurt;
• strângere scorțișoară;
• jumătate de linguriță de suc de lămâie.
Яблоко натрите на мелкой терке, смешайте с iaurt. Adăugați a
suc de lamaie și scorțișoară, se amestecă.
sâmbătă
• Micul dejun: salata de varza cu ridiche si mar, condimentata
натуральным йогуртом, одно отварное oul.
• Pranz: o salată mare de roșii cu felii de casă
brânză.
• Ужин: запеченный сырники с iaurt.
Homemade brânză
ingrediente:
• trei litri de lapte;
• litru de kefir;
• o linguriță de sare;
• dacă doriți, ierburi Provence sau alte aromate
aditiv.
Procesul durează câteva zile. Mai întâi trebuie să te separi
chef de zer – va servi ca un starter. Pentru asta
aduceți kefir pe un foc mic pentru a fierbe, așteptați pentru separare
brânză de vaci. Strângeți totul printr-un șuviu și o tifon dublu. verzui
lichidul este ser. Trebuie lăsată o zi sau două înăuntru
cald la fiert. Separat de brânză de vaci mănâncă foarte mult
delicios. După două zile, se fierbe laptele, se toarnă zerul și se fierbe
cu fierbere lentă timp de 6-7 minute. Separați masa de tulpină,
sare la gust, adăugați ierburi, rotiți în tifon și atârnați
peste ceașcă pentru tot sticla lichidă. Apoi formați un brânzos
o bucată sub forma unui cap sau a unui tort, puneți încărcătura de sus și de pe
câteva ore în frigider.
duminică
• Micul dejun: legume feliate cu verdețuri, ou fiert, de casă
brânză și 5-6 măsline.
• Prânz: supă de castravete rece, brânză cu verdeață, ryazhenka.
• Cina: brânzeturi sau umplute cu brânză de vaci și usturoi
roșii.
Sos de castravete sub formă de picant
ingrediente:
• doi castraveți;
• o ceașcă de iaurt sau kefir;
• un marar și patrunjel;
• un cuișor de usturoi;
• sare.
Se toarna castravetele pe un rasnet grosier, se adauga usturoiul tocata si
verdeață, se toarnă kefirul.
A treia, a patra și a cincea săptămână
Repetați meniul primei și celei de-a doua săptămâni, adăugând la oricare dintre celelalte
mănâncă o felie de fel de mâncare din carne sau pește. Numărul total
carne sau pește pe zi – 300 de grame. O porțiune zilnică mai bună în două
recepție.
luni
• Завтрак: сырники с iaurt.
• Prânz: pui, coapte în sare, cu tăiere de legume.
• Cina: ardei umpluți, o bucată de pui de la cină.
Pui sarat
Îndepărtați pielea din carcasă, tăiată în bucăți. Marinare în
chefir. Preîncălziți cuptorul. Se toarnă un strat de sare pe tigaie,
răspândiți păsările de curte și coaceți la 250 ° C timp de 30-40 de minute.
marți
• Micul dejun: omletă cu roșii, brânză.
• Pranz: legume feliate și carne de pui fierte
pentru un cuplu.
• Cină: salată cu piept de pui și ouă cu muștar cremos
dressing.
Salată de pui
Нарежьте отварную грудку, нарубите ножом oul. Morcovul este fin
frecați-l. Combinați componentele, sare. amesteca сметану и
mustar, sezon salata.
miercuri
• Micul dejun: o cană de brânză de vaci cu iaurt și un măr.
• Pranz: păstrăv, coace în suc propriu, cu salată și
castravete.
• Cina: Salata de păstrăv sărat și legume
Salata cu păstrăv și legume
Păstrăvul tăiat în felii subțiri. Tăiați în benzi
Ardei, mere, castravete, 2-3 ridichi. amesteca все,
заправьте лимонным соком и iaurt.
joi
• Micul dejun: ou fiert, o felie de păstrăv sărat.
• Prânz: supă de roșii rece cu usturoi și kefir.
• Cina: salată de creveți.
Salata de salata cu legume
Combinati ardeiul tocat, tocat
ou fiert, felii de roșii proaspete, zece creveți. Se condimentează cu sare,
полейте iaurt.
vineri
• Micul dejun: brânză de casă, măr.
• Pranz: aripioare de pui coapte cu roșii și
usturoi de smantana.
• Cina: felii de pui cu o farfurie de legume proaspete.
Găină de pui coapte în cuptor cu brânză
Treceți pieptul de pui și un cățel de usturoi printr-un măcinător de carne,
adăugați ou crud, sare și piper. Formați paturile,
положив внутрь кусочек brânză. Coaceți în cuptor la 250 ° C până la
pregătire.
sâmbătă
• Завтрак: сырники с iaurt.
• Prânz: somon roz, copt în chefir cu salată.
• Cină: salată cu roșii, somon roz sărat, măsline și
домашним сыром под лимонно-чесночной dressing.
Bucătar de bucătărie roz
O bucată de sare de friptură, piper, pune plicul
фольги, смазать кефиром или iaurt. Coaceți până se pregătește
închiderea foliei.
duminică
• Mic dejun: salată și varză proaspătă cu piper și fiert
un ou.
• Pranz: friptura de carne de vită la grătar cu legume.
• Cina: cheesecakes cu smântână.
Când părăsiți dieta timp de o lună în fiecare săptămână, adăugați la
dieta carbohidrat alimentar puțin câte puțin:
1. terci de ovăz pe apă;
2. pere în loc de mere;
3. fructe uscate din ovăz;
4. legume fierte, coapte, la grătar;
5. supe.
Treptat, ieșind din dieta Protasov, meniul pentru fiecare zi
face diferenta, dar evitati supraalimentarea.
