Suntem obișnuiți cu faptul că prima ridiche ne place mai devreme
în primăvară. Gustul său suculent, tartă este familiar tuturor. Cu toate acestea, pe lângă gust
calități, el are, de asemenea, proprietăți utile care permit
utilizați această legumă în medicina tradițională.
Contents
Ce este o ridiche? Proprietățile sale utile, regulile de achiziție și
magazin
Radish este o plantă anuală sau bienală a familiei.
Varza. Cultivate în multe țări. Premise pentru legume rădăcinoase
care este roșu, alb sau roz întuneric, cu un ascuțit
prin gust.
Din aceasta puteti face o salata de legume excelenta, iubitori
rece supe adăuga-l la okroshka.
Când cumpărați, alegeți rădăcini solide cu piele netedă. dacă
ridichea ați intrat pe moale, apoi legumă în sine va fi fără gust.
Depuneți ridichi cu vârfuri în frigider timp de trei zile, fără vârfuri
– aproximativ 10 zile. De asemenea, această legumă poate fi mărunțită și conservată.
Rădăcina nu poate fi înghețată, este mai bine să o utilizați numai în stare proaspătă
forma.
Calarie de ridiche este de 20 kcal la 100 de grame
produs.
Proprietăți utile de ridichi
Radacina de radacina contine o cantitate mare de vitamine si
minerale, la fel ca și topurile. În medicina populară
cel mai des folosit suc. Utilizați-l în formă diluată,
deoarece în forma sa pură poate provoca dureri de stomac și iritare
mucoasa orală.
Ridichea conține proteine, fibre, pectine, eterice și muștar
ulei, precum și vitaminele B1, B2, B5, PP, calciu, sodiu, magneziu,
fosfor și fier.
Valoarea energetică a produsului
este după cum urmează:
• proteine - 24%
• grăsime – 5%
• carbohidrați – 68%
Интересно знать, что по содержанию витамина
Cu această legume nu este inferior citricei, conținutul său de potasiu
la fel ca în varză, dar substanțele pectice sunt multe
mai mult decât alte legume.
Fiecare dintre componentele acestei plante are propriile sale
calități utile pentru corpul uman.
• C (acid ascorbic) – 25 mg. Aceasta vitamina ia
participarea la aproape toate sferele activității umane
corp. Contribuie la funcționarea normală a conectorului
și țesutul osos, regenerarea acestuia, este implicat în
procese redox în metabolismul carbohidraților.
Are capacitatea de a întări sistemul imunitar și de a proteja organismul
infecții. Capabil să reducă permeabilitatea vasculară.
• B5 (acid pantotenic) – conținutul său este mic (0,2 mg),
cu toate acestea, funcția sa de a proteja organismul de efectele dăunătoare
mulți factori pe care îi îndeplinește.
Mai multă ridiche conține minerale
substanțe. Și în primul rând este:
• Vanadiu (185 mcg) – asistă la producerea de energie,
schimbul de grăsimi și carbohidrați. Ajută la reducerea producției
colesterolul dăunător și normalizarea sistemului nervos.
Este un mijloc excelent de lucru al sistemului nervos. prin urmare
vanadiu are un efect benefic în tratamentul
boli cardiovasculare și ateroscleroză.
• Cupru (225 g). Acest element, datorită proprietăților sale,
ajută organismul să transforme fierul în hemoglobină, care
vitale pentru corpul uman. Participă
procese hematopoietice. Cuprul promovează, de asemenea, sinteza de colagen și
întări oasele. De asemenea, ea este responsabilă pentru formarea corectă
nave.
• Bor (100 μg) – afectează creșterea și, de asemenea, oferă
rezistența corpului la diferite boli.
• Iod (150 mcg) – cel mai bun element care are
efect benefic asupra glandei tiroide umane și a acesteia
fondul hormonal. Cu iod insuficient în organism
procesele de creștere și dezvoltare se încetinesc.
Valoarea terapeutică și proprietățile benefice ale ridichilor
Utilizarea ridichilor ca sursă terapeutică justifică
te la maxim. Pentru principalele proprietăți utile
includ următoarele:
1. Saturarea corpului cu vitamine în perioada de luptă cu iarnă
hipovitaminozele.
2.Este o sursă de fibre grosiere, fibre, care este pe deplin
umple organele noastre digestive.
3. Sucul de ridiche este aplicat cu succes la primele simptome.
la rece.
4. Este un excelent rafapin.
agent antimicrobian.
5. Promovează ameliorarea digestiei, stimularea apetitului,
datorită uleiurilor esențiale de muștar. Acest tip de ulei
находится именно в кожице produs.
6. Pectina care este o parte elimina diferite zguri si altele
substanțe nocive
7. Contribuie la îndepărtarea lichidului din corp datorită consolidării
filtrarea rinichilor.
8. Este un laxativ excelent. Promovează mai bine
peristaltismul și mișcările intestinale.
9. Conținute în substanțe de ridiche contribuie la stabilizare
nivelul zahărului din sânge.
10. Are capacitatea de a reduce nivelul de arterială
presiune.
11. Combate boala cronică arterială care poate
duce la boli cardiace coronariene.
12. O cantitate uriașă de saliva care apare când
mănâncă ridichi de fapt, flushes gura ta,
spălarea germenilor și reziduurilor alimentare.
Aplicată ridiche și cosmetologie. ei
utilizarea în interior duce la îmbunătățirea tenului. putea
profitați, de asemenea, de masca exterioară de îngrijire a feței. pentru
grate 1-2 bucăți din această rădăcină, se amestecă cu 0,5
linguriță растительного масла и добавьте 1 linguriță amidon. aplica
amestecul rezultat pe față și se lasă timp de 10 minute. Apoi clătiți
apă caldă.
Utilizarea proprietăților benefice ale ridichilor din medicina tradițională.
rețete
• La primele simptome de răceală, pregătiți o tinctură de suc
ridichi cu miere.
• dacă вас мучают боли в спине, то используйте компресс, который
constă din ridiche, rasă pe un răzuit grosier. Înfășurați rezultatul
se amestecă în tifon și se atașează la locul inflamat.
• Pentru constipație, utilizați infuzia de vârfuri de ridiche. pentru этого
toarna 1 lingura. l. un pahar de apă clocotită și lăsați-o să se încălzească
pentru o oră. Beți câteva zile după 20 de minute.
după ce mănâncă.
• În caz de durere în gât, clătiți-vă gura cu un amestec de suc de ridiche și apă
raport de 1: 1. pentru ускорения эффекта эту же смесь принимайте
în interior.
Rădăcină pentru copii: numai bine?
În mare parte, copiii fără entuziasm aparțin acestei legume. Nu sunt
la fel ca aroma lui de muștar puțin. Dar nu o anulează.
proprietăți utile. Se recomandă introducerea ridiche în dieta copiilor.
după 1,5 ani. Acest lucru se datorează faptului că compoziția sa este esențială
uleiuri care pot provoca o reacție alergică. Fii atent
toleranța individuală a unui astfel de produs de către un copil. de asemenea
uneori copilul poate suferi balonare și colici.
În ciuda numărului imens de proprietăți utile, ridichile pot
au un efect nociv asupra corpului. nu
Se recomandă utilizarea acestuia la persoanele care au
observat:
– boli tiroidiene,
– ulcer;
– gastrită;
– boli renale
– boli hepatice
– acid uric metabolic (guta).
După cum puteți vedea, rechinii și toate componentele lor sunt foarte des folosite.
în medicina tradițională. Cu toate acestea, nu uitați că orice folk
prescripțiile nu vor înlocui asistența medicală calificată.